דשן יעיל וזבל ירוק לקרקע - צנון שמן
כמעט כל תושב קיץ מגדל צנון על חלקת הגן שלו על מנת שיהיה בירקות שורש שימושיים וטעים מאוד בחורף, וחוסך מהצטננות קשה. עם זאת, ישנם גם זנים שאינם מסוגלים ליצור פירות, אך הם בעלי ערך עבור העלווה המסועפת שלהם והתפרחות. זנים כאלה של זרעים נזרעים כדי להשיג זבל ירוק זבל ירוק.
איכויות טבועות של צנון שמן
צנון זרעי השמן (Raphanus sativus. Var. Oleiformis) מפורסם בתכונותיו המיוחדות של הדשן. זהו צמח חד-שנתי מצליב. תרבות זו אינה יוצרת יבול שורש, כמו צנון, אלא עמוק יותר לתוך כיסוי האדמה עם מערכת שורשים חזקה מפותחת, שבגללה נוצר מספר רב של עלים על פני השטח.
צנון השמן מגיע לגובה של עד שני מטרים. העלווה שלה יכולה לשמש למאכל, במיוחד לעתים קרובות עקרות בית מכינות סלטים מעלים רכים.
אבל הגבעולים המגודלים הם דשן מצוין לאדמה, מה שמכונה זבל ירוק.
תרבות זו אינה גחמנית לתנאי גידול. היא לא מפחדת מבצורת, מזג אוויר קר או מתנאים רטובים מדי. אין צורך לשתול את הצנון במקומות מוארים ושטופי שמש, הוא יניב יבולים מצוינים באזורים מוצלים.
זמן ההתפתחות הצומח החל מהשתילה ועד להופעת התפרחות הראשונות הוא ארבעים יום, וזה מאפשר לגדל צנון מספר פעמים בעונת אביב-קיץ-סתיו נוחה.
ככל שהצנון נזרע באדמה מאוחר יותר, כך מתקבלת צריכת זרעים יותר, נביטתם פוחתת. ישנם כשלושים גרם זרעים לעשרה מטרים רבועים.
חומר זרעים נזרע על ידי פיזור זרעים על שטח מסוים ושילובם עם מגרפה קלה רגילה לעומק של כשני סנטימטרים לקבלת נביטה מעולה.
ההשפעה של שימוש בצנון שמן
- זריעת צנון שמן קשורה בעיקר לרצון לשפר את מבנה האדמה בערוגות הגינה ולהפוך אותה למזינה יותר עבור כל החומרים המזינים הדרושים והאלמנטים האורגניים.
- מערכת השורשים המפותחת של הצנון עוזרת בהעלאת המינרלים השימושיים ביותר לשכבות האדמה העליונות, ולכן נחוצה לגידולי ירקות שגדלים בבית בחלקות ביתיות רגילות.
- לאחר שהיורה מגיעה לגובהם המקסימלי ופרחו, הם מכסחים, והאזור עם השורשים נחפר בשיטה הידנית המקובלת באמצעות כף כידון לגינה. מסה כתושה ירוקה מוכנה מגבעולים ירוקים, ולא גסים, אשר נחפרים באדמה. אם הגבעולים עמדו והתקשו, מכינים מהם קומפוסט.
- צנון שמן ממלא ביעילות רבה את חלקת הקרקע, אינו מאפשר לפרוץ עשבים שוטים, שבגללם שום דבר אחר לא צומח על המיטות, למעט ירקות וצנוניות. זהו הצנון שהיום הוא שיטה מצוינת להדברת עשבים שוטים בחלקות ובשדות חקלאיים גדולים.
מתי הזמן הטוב ביותר להשתמש בצנון שמן כדשן?
תרבות זו גדלה לרוב על קרקעות עשויות חרס, ביצות כבול, חלקות חומציות מעט, כרמים, התורמים להרס פתוגנים ממאירים בקרקע, תולעי תולעת ומחלות פטרייתיות לתקופה של שלוש עד שש שנים, תוך התרופפות האדמה המועשרת, שלה ניקוז, מאיץ את הצמיחה של יורה של גידולים אחרים, ומספק יכולת החזקת אוויר ולחות משופרת.
צנון משמש כזבל ירוק להעשרת האדמה בכמות חסרת של חנקן, אשלגן, סידן, זרחן, כמו גם באזורים מזוהמים מדי עם עשבים שוטים, במיוחד אלה המכוסים בעשב חיטה.מאפיין חשוב נוסף של צנון נפט הוא יכולתו להגן על האדמה מפני סחף מים ורוחות, במיוחד בתקופות הסתיו והאביב.