מה מעניין באגרוטכניקה של מטאטא דורה
סורגום הוא יבול קפיץ, תרמופילי עם מגוון רחב של יישומים. אגרוטכנולוגיה של סורגום מטאטא נהוגה באזורים הדרומיים של רוסיה, אוקראינה ומדינות אחרות, בתנאים של גרעון לחות, אקלים צחיח ובטמפרטורת אוויר גבוהה מספיק. תרבות תופסת מקום משמעותי במבנה מנת המזון של חיות משק. סורגום משמש כמזון לחזירים, בקר, בעלי חיים אחרים וציפורים. הזנה מרוכזת עשויה מגרגירי דורה, המוזנת לדגי בריכה.
מאפייני התרבות
העלים והגבעול מכוסים בציפוי שעווה, התבואה מכילה אלקלואידים של טאנין, המספקים עמידות בפני מזיקים ומחלות. הערך התזונתי של דגנים, דורה לסילוב ומסה ירוקה אינו משתרך מאחור (עמילן - 72-75%, חלבון - 13-15%, שומן - 4.0 - 4.5%), מכיל מגוון רחב של ויטמינים ומיקרו אלמנטים.
סוגים שונים של סורגום מעובדים: רגיל, סוכר, זנב, דגנים. הבחירה תלויה ישירות באופי השימוש. סורגום להאכלה גדל בעיקר מזני סוכר. אחד המינים - מטאטא או זרחום (S.technicum) גדל לייצור מטאטאים חזקים וקלילים.
כדי להשיג חומר באיכות גבוהה מסוג סורגום בתנאים אקלימיים קשים, יש להקפיד על כללים אגרוטכניים מסוימים.
אגרוטכניקה של מטאטא דורה להשגת יבול איכותי
אם תרצה, תושבי קיץ יכולים לגדל סורגום מטאטא באזורם. אתה רק צריך לעקוב אחר כל ההמלצות של מומחים לגידול צמח.
הכנת זרעים
עדיף לקנות זרעים בחנויות מתמחות, שם הם נמכרים מוכנים לחלוטין לשתילה. אם איכות הזרעים מוטלת בספק, תוכלו לבדוק אותם בעצמכם:
- השרו אותם במשך חצי שעה במיכל עמוק. זרעים שצפים אל פני השטח מושלכים.
- במזג אוויר יבש וסוער, זלג את הגרגירים. זרעים קלים ואיכותיים מפוצצים רחוק, ומתאימים לזריעה ייפלו בסמוך.
זרעי סורגום שנדחו לזריעה משמשים כ הזנת חזיר ובעלי חיים אחרים.
על מנת להימנע ממחלת שתילים צעירים עם Fusarium בתנאי מזג אוויר שליליים, מטפלים בזרעים בחבישה (לדוגמא Maxim XL 035 P5, בהתאם להוראות היצרן).
הזרעים הספוגים מיובשים לפני הזריעה.
בחירת האתר והכנתו
סורגום הוא יבול לא תובעני, באזור אחד הוא יכול להניב עד 7 שנים. העיקר שהוא מופרית היטב. הוא גדל על סוגים שונים של קרקעות: קרקע מלוחה, חולית ועצבנית. התרבות אינה נושאת פרי היטב בקרקעות לחות וחומציות יתר. כאשר מגדלים דורה לסילום, אין לבחור באזורים יבשים יתר על המידה, מכיוון שחוסר הלחות לא יבטיח תפוקת מסה ירוקה. קטניות, גידולי שורות ודגני חורף מתאימים כקודמים.
הדבר העיקרי באגרוטכניקה של סורגום מטאטא הוא הכנת קרקע נכונה, הכוללת:
- חריש סתיו עמוק (25-27 ס"מ). תלוי במצב הזיהום של השדה לאחר קודמו, ניתן לבצע גידול זיפים לפני כן.
- יישום לכל מ"ר לחריש סתיו של דשנים אורגניים (200-250 ק"ג זבל רקוב) ומינרלים (4-5 ק"ג סופר פוספט, 2-3 ק"ג אשלג) דשנים.
- בתחילת האביב - הרעת אדמה ואחריה עיבוד.
- עבודת אדמה רציפה עם קוטלי עשבים רציפים (גליפוסט).
כדי לשפר את נביטת הזרעים, מתבצעת גלגול אדמה לפני הזריעה ואחרי הזריעה.
זְרִיעָה
תוכנית הזריעה תלויה במגוון ובמטרת היבול:
סורגום להאכלה בצורת הזנה מרוכזת - 70x70 ס"מ, 70x90 ס"מ, 90x90 ס"מ.
סורגום לבידוד - בשיטה מוצקה רגילה או בשני קווים כל אחד -40x60x15 ס"מ.
לאגרוטכניקה של סורגום מטאטא - בשיטה רחבה עם מרווח שורות עד 70 ס"מ.
הזריעה מתבצעת כאשר מזג האוויר החם מתמיד נכנס, כאשר איום הכפור חלף והאדמה מתחממת עד 10-15 oג.עומק הזריעה האופטימלי הוא 5-6 ס"מ.
טיפול בגידול
בטמפרטורה ולחות אופטימליים, הצמחים ינבטו תוך שבוע. הטכניקה החקלאית היעילה ביותר היא התרופפות האדמה, המסייעת בשמירת הלחות ומשפרת את זרימת האוויר לשורשים. בחודש הראשון לאחר הנביטה, יורה צומחת ומתפתחת באטיות רבה, לכן יש צורך להשמיד באופן קבוע עשבים שוטים הצומחים במהירות המעכבים יורה צעירה. עם עישוב חלש של השדות, מספיק עישוב מכני, המתבצע במעברים בעת התרופפות הקרקע מספר פעמים בעונה. באזורים מזוהמים בכבדות משתמשים בחומרי הגנה כימיים.
ניקיון
זמני הקציר שונים באופן משמעותי:
- סורגום למספוא בצורת מסה ירוקה נקטף מאמצע יולי עד סוף אוגוסט בשלב הכניסה לצינור.
- זני דגנים נקצרים בבגרות מלאה.
- סורגום לטמיחה מכוסח בשלב הבשלות שעווה של זרעים.
- בעזרת האגרוטכנולוגיה של סורגום מטאטא, הקטיפות נקטפות ואז שאר הגבעול מכוסח. אורך הפניקה האופטימלי הוא 40 - 50 ס"מ, הרגליים הן 35 - 40 ס"מ. הניקוי אינו מתעכב, הוא מתבצע בסוף שלב החלב כך שהמסה הירוקה לא תתקשה. מטאטאים לייצור מטאטאים מבשילים באופן טבעי.
סורגום מטאטא הוא יבול הראוי לתשומת לב ומעניק השפעה כלכלית טובה בייצור למטרות טכניות והרחבת בסיס המספוא באזורים צחיחים.