חקר התכונות המועילות של אוכמניות

אוכמניות בקוטג 'הקיץ שלהם אוכמנית, שלא ניתן להכחיש את המאפיינים השימושיים שלהם, לא רק שיש להם טעם נעים, אלא יש להם גם כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים. אתה יכול להשתמש בו גם טרי וגם כאחד המרכיבים במנות שונות. עם זאת, לא כולם יכולים לאכול את זה: לפירות היער יש התוויות נגד.

היתרונות של פירות יער

מאפיין אוכמניות

אוכמניות מכילות חומרים שימושיים רבים. זה:

  • מלח מינרלי;
  • פקטין;
  • מגנזיום;
  • בַּרזֶל;
  • ויטמינים A, E, C, PP.

לאלמנטים המפורטים השפעה מיטיבה על הבריאות הכללית: הם עוזרים לחיזוק המערכת החיסונית, לחיזוק דפנות כלי הדם ולשיפור זרימת הדם ולהפחתת כמות הכולסטרול בדם.

המגנזיום הכלול בפירות יער משפר את תפקודה של מערכת העצבים.

מומחים הוכיחו כי לאוכמניות יש השפעות נוגדות דלקת ונוגדי דלקת.

כמו כן, פירות יער שימושיים למחלות שונות. התכונות המועילות של אוכמניות לסוכרת הן שהן יכולות להפחית את כמות הגלוקוז בדם.

לפירות היער השפעה חיובית על מערכת העיכול האנושית, ומנקה את הגוף מרעלים וחומרים רעילים, וממריץ את המעיים. מומלץ לאכול אותו לא רק למטרות מניעה, אלא גם כתרופה להפרעות במערכת העיכול. אוכמניות מקלות על תסמינים של עצירות ושלשולים.

היתרונות של מתנה טבעית זו הם מתן השפעות מתנות ומשתנות קלות, נורמליזציה של הכליות והכבד.

לאוכמניות יש השפעה מיטיבה על הראייה ומשפר אותה.

באזורים הצפוניים, פירות היער משמשים כאמצעי מניעה נגד מחלות קשות כמו אנמיה וצפדינה. זה מתנגד לפעולה הפתוגנית של הבסיסיל דיזנטריה.

בהעדר התוויות נגד, רופאים ממליצים לאכול כוס אחת של אוכמניות ביום (בגלידה או טרייה). כמות זו של פירות יער מכילה את המינון היומי הנדרש של חומרים מזינים.

במהלך המחקר על התכונות המועילות והתוויות נגד של אוכמניות, מדענים הוכיחו את יכולתם הייחודית של פירות יער להאט את הזדקנות המוח, ולהגן ביעילות על הגוף מפני ההשפעות השליליות של קרינה רדיואקטיבית.

הרכב, תכולת קלוריות של אוכמניות

אוכמניות דלות קלוריותבנוסף למידע לגבי מה אוכמניות טובות, כדאי לקרוא מידע על הערך התזונתי של פירות יער. זהו מוצר תזונתי דל קלוריות. תכולת הקלוריות של האוכמניות היא 39 קק"ל ל 100 גרם. זה פופולרי בקרב אנשים שעוברים דיאטה כדי לשמור על גזרה דקיקה.

הגרגרים מכילים כמות גדולה של נוזלים. 100 גרם אוכמניות מכילים:

  • מים - 87.7 גרם;
  • פחמימות - 6.6 גרם;
  • חלבונים - 1 גרם;
  • שומנים - 0.5 גרם.

כמות החומרים המזינים (ל 100 גרם) מרשימה.

מינרלים:

  • אשלגן - 51 מ"ג;
  • סידן - 16 מ"ג;
  • זרחן - 8 מ"ג.

ויטמינים:

  • B1 (תיאמין) - 0.01 מ"ג;
  • B2 (ריבופלבין) - 0.02 מ"ג;
  • E (טוקופרול) - 1.4 מ"ג;
  • C (חומצה אסקורבית) - 20 מ"ג;
  • PP (חומצה ניקוטינית) - 0.4 מ"ג.

לפגוע

אוכמניות לא טובות לכולםלמרות ההרכב העשיר שלהם, אוכמניות עלולות לגרום לבריאות כללית ירודה. אם אתם אוכלים פירות יער בכמויות גדולות (יותר מ -500 גרם), אתם עשויים לחוות:

  • שִׁלשׁוּל;
  • נפיחות;
  • הֲקָאָה;
  • כאבי ראש.

כאשר משתמשים בהם יתר על המידה, נוגדי החמצון שהם מכילים יכולים להפחית את כמות החמצן הזמינה לשרירים, מה שלעתים קרובות יכול להוביל לבריאות לקויה.

אין לתת לילדים הרבה פירות יער מבלי לבדוק קודם כיצד הגוף יגיב אליהם. אוכמניות יכולות להיות מסוכנות כאשר לוקחים תרופות לדילול דם מכיוון שיש להן השפעה הפוכה.

אם הוא נצרך במתינות, מוצר טבעי זה אינו מסוגל לגרום נזק לבריאות.

תכונות שימושיות והתוויות נגד אוכמניות לנשים

אכילת אוכמניות במהלך ההריוןלאוכמניות יש את היכולת הייחודית להקל על לחץ לאחר לידה. זה אפשרי בשל העובדה כי גרגרי יער מפעילים את ייצור הסרוטונין בגוף. כאשר הם נכללים בתזונה היומית, נשים חשות שינויים חיוביים, שיפור מצב הרוח.

אוכמניות במהלך ההריון הן מרכיב חיוני בתזונה, שכן פירות יער יביאו יתרונות רבים הן לאישה והן לילד שטרם נולד. הנה כמה סיבות לשימוש במתנה טבעית זו:

  • חומצה פולית הכלולה בגרגרים הינה מרכיב יקר בעל השפעה מיטיבה על התפתחות העובר;
  • Osteocalcin הכלול בפירות, שנכנס לגוף יחד עם ויטמין K, תורם להתפתחות תקינה של השלד ועצמות העובר. אלמנט זה, הכלול באוכמניות, יהיה שימושי לנשים שכבר ילדו, שכן במהלך ההריון, התוכן של אוסטאוקלצין בגוף פוחת;
  • גרגרי אוכמניות מסוגלים לנרמל את מאזן המלח במים, אשר יסייע בהפגת נפיחות, הגורמת לא מעט בעיות לנשים בהריון;
  • עבור נשים הסובלות מדליות, שהתסמינים שלהן בולטים במיוחד במהלך תקופת ההיריון, אוכמניות יעזרו להחזיר את כלי הדם למצב תקין, יחזקו אותן ויעניקו גמישות.

אוכמניות בעת הנקה, כמו בתקופה הֵרָיוֹן, יכול להיכלל בתזונה רק אם ברי זה נסבל היטב. האיום טמון בסכנת השיכרון אצל הילד ובתגובה אלרגית ליסודות קורט פעילים הכלולים בו.

לאחר הלידה, אישה לא צריכה לכלול אוכמניות בתזונה בשלושת החודשים הראשונים: בגלל ההשפעה הפעילה של גרגרים על הגוף. הילד עלול לסבול מתפקוד לקוי של מערכת העיכול.

לאחר הלידה, יש לכלול מוצר טבעי זה בתזונה בהדרגה, לאכול מספר חתיכות 2-3 שעות לפני האכלת התינוק. יש לעקוב בקפידה אחר תגובת התינוק, עבודת מערכת העיכול שלו, מצב העור והריריות. אם בתוך יומיים לא הופיעו תסמינים שליליים (היווצרות גזים מוגברת, קוליק), מותר להגדיל את המינון היומי ל 100 גרם פירות יער ליום.

ידוע הרבה על היתרונות והסכנות של אוכמניות בזכות עבודתם של מדענים ורופאים. פירות יער שימושיים מאוד הן כמניעה והן כתרופה. בשל תכונותיהם הייחודיות והרכיבים הכלולים בהרכבם, אין להם כמעט שום התוויות נגד, למעט התגובה הספציפית של הגוף לפירות יער.

סרטון יתרונות בריאותיים של אוכמניות

גן

בַּיִת

צִיוּד