איך מגדלים ברוקולי בצורה שתילה ולא שתילה

תגיד לי איך מגדלים ברוקולי? בעבר, שתלנו רק כרוב לבן, אך לאחרונה ילדינו התאהבו בברוקולי. במועצה משפחתית הוחלט כי ירקות תוצרת בית טובים מאלה שנרכשו. אנו מתכננים לשתול ברוקולי בעונה הבאה. האם יש לזה מוזרויות כלשהן בגידול, או שזה הכל כמו כרוב רגיל? מה הדרך הטובה ביותר לשתול - לשתילים או מיד לזרוע באדמה?

ברוקולי הוא אחד מסוגי הכרוב הבריאים ביותר המומלצים על ידי תזונאים. שלא במפתיע, גננים רבים התעניינו לאחרונה בגידול זה. המראה החריג שלה לא משאיר חותם על הטיפוח בכלל. אפילו תושב קיץ מתחיל יכול לקבל יבול של ראשים מתולתלים שימושיים אם אתה יודע לגדל ברוקולי. צמח זה אינו יומרני ולא יגרום לצרות רבות. אם לוקחים בחשבון את כל הניואנסים של השתילה, מובטח קציר טוב של ירק בריא.

לכן, כמו רוב גידולי הגן, ישנן שתי דרכים לשתול ברוקולי:

• זריעת זרעים לשתילים;
• זריעה באדמה פתוחה.

כיצד ומתי עדיף לעשות זאת, נשקול ביתר פירוט.

גידול שתילי ברוקולי

שיטת שתיל מאפשרת לקרב את זמן הקציר. אם יש לכם חממה, תוכלו להתחיל לזרוע זרעים בחודש מרץ. שתילה מוקדמת כוללת גידול שתילים בתנאי חממה. אבל אם אתה זורע זרעים באפריל, אז ניתן לשתול את השתילים מיד בגינה.

יש להכין זרעים לפני הזריעה:

1. משרים לסירוגין רבע שעה במים חמים וקרים.
2. השריה ליום בממריץ גדילה.
3. שומרים על טמפרטורה נמוכה עוד יום (במקרר).

עדיף לזרוע ברוקולי מיד בכוסות נפרדות. מערכת השורשים של צמח צעיר אינה סובלת השתלה טובה.

זרעים לא צריכים להיקבר עמוק, לפזר אותם קלות. לראשונה, הגידולים נשמרים מתחת לסרט, במקום חם. כאשר יורה מופיעים, יש להפחית את הטמפרטורה ל -10 מעלות צלזיוס. משטר כזה חשוב בשבוע הראשון לחיי השתיל, ואז הוא מוחזר למקום חם. שתילים יש להשקות באופן קבוע, אך לא יותר מדי, אחרת הם יחלו ברגל שחורה. לאחר כחודש, כאשר לברוקולי יש 4 עלים, ניתן לשתול במקומו הקבוע.

איך לגדל ברוקולי בצורה ללא זרעים?

ברוקולי צומח די מהר: בתוך קצת פחות משלושה חודשים, היבול מוכן לקצירה ולצרוך. ניתן לזרוע זרעים ישירות לאדמה פתוחה, יהיה להם זמן לגדול, וראשי הכרוב יכולים להבשיל עד הסתיו. לפני הזריעה בגינה, יש להכין גם את הזרעים על מנת להאיץ את נביטתם.

הזמן הנכון לזריעה הוא ממאי עד יוני. האדמה בשלב זה כבר חמה מספיק, והטמפרטורה יציבה.

יש גננים שזורעים זרעים במיטת גן משותפת, ואז צוללים. אבל זה יהיה נוח יותר ליצור מייד חורים "אישיים" ולהשאיר מרחק של 50 ס"מ ביניהם. בכל אחד מהם אתה צריך להציב 2-3 זרעים, עם שוליים, למקרה שלא כולם יבקעו. אם כולם נובטים, אתה רק צריך לבחור את השתיל החזק ביותר. את השאר ניתן להסיר בחיתוך. על ידי השקיה קבועה, ניכוש עשבים והזנה מעת לעת של הצמחים, ניתן יהיה לחתוך את ראשי הכרוב בסוף הקיץ.

סרטון על גידול שתילי ברוקולי