איך לגדל ריבס בקוטג 'קיץ ולקבל יבול עשיר
גידול ריבס בחלקה שלך הוא משימה שכל גנן יכול לעשות. צמחים רב שנתיים כוסמת מספקים חומרים מזינים טבעיים בתחילת האביב. ישנם זני ריבס שמבשילים די מוקדם כאשר ירקות אחרים עדיין אינם זמינים.
קרא גם את המאמר: ריבס יתרונות ופוגעים בגופו של גבר!
מאפייני ריבס
ריבס דומה בערכו התזונתי לתפוחים. המינרלים והוויטמינים, הפקטין והחומצות האורגניות הכלולים בצמח מועילים לבני אדם. לירק זה תכונות משתן ומשלשלות והוא משמש למניעת הקאות, לניקוי הכבד ולהפרשת מרה. בחודש מאי, כשאין עדיין ירקות ופירות, ניתן כבר להשתמש ברברב בסלטים, להכנת פירות מבושלים, ג'לי, קוואס ויין.
ישנם מספר זנים של ריבס, השונים באיכותם של עלי הכותרת (אדומים וירוקים) וזמן ההבשלה:
- מוסקבה 42;
- ויקטוריה;
- טוקומסקי 5;
- אורגסקי 13;
כדי להשתמש בירק זמן רב יותר, כדאי לשתול בגינה לפחות שני זנים עם תקופות הבשלה שונות.
ישנן שתי דרכים להפיץ ריבס:
- דרך שתילים הגדלים מזרע
- מחלק את השורשים
שתילה וטיפולים של ריבס
בעת בחירת מקום לשתילה והנקה בשדה הפתוח, יש להתחשב בתכונות הבאות של ריבס:
- ריבס הוא צמח רב שנתי, יתר על כן, הוא אינו דורש השתלה ואינו סובל אותו היטב, הוא גדל באותו מקום במשך 10-15 שנים, נותן יבול טוב.
- סובל לשתול בצל, אך נהיה מלא יותר, יפה יותר באזורים שטופי שמש או מעט מוצלים, והגבעולים טעימים יותר.
- הצמח היפרופילי, אך אינו סובל ספיגת מים. לכן, אין לשתול אותו במקומות נמוכים שבהם מים עלולים לקפאון או בסמוך לגופי מים.
- מעדיף קרקעות פוריות ורפויות עם pH ניטרלי. על קרקעות כבדות חוליות או חרסיות, כמו גם חומצי או אלקליין, ריבס לא יגדל טוב.
שתילה וטיפוח של ריבס אינה קשה במיוחד. שיטת הרבייה נבחרת ראשונה.
שיטת רבייה צמחית
צמחים בריאים בגיל 3-4 מבוגרים משמשים להתרבות צמחית. לא מומלץ לבחור שיחים ישנים לצורך התפשטות. לאחר שחפרנו בזהירות שיח, חתכו את השורש למספר חלקים בעזרת סכין חדה, שכל אחד מהם צריך לכלול לפחות 1-2 ניצני צמיחה. עדיף לפזר את הנזק שנוצר על גבי קנה השורש עם אפר עץ או אבקת פחם פעיל. אתה לא יכול לחפור את השיחים ולחלק אותם ישר באת. החלקים המופרדים של הצמח נטועים בחורים מרווחים, מכוסים באדמה ולוחצים היטב, ניצן הצמיחה צריך להישאר על פני השטח. מומלץ לשפוך מעט חומוס לחורים המוכנים לפני השתילה או קוֹמפּוֹסט.
חלוקת השיח מתבצעת בתחילת האביב, כאשר האדמה מתחממת מעט, או באמצע הסתיו, כך שהצמח יכול להכות שורש לפני תחילת מזג האוויר הקר.
התפשטות זרעים משמשת לגידול זן או צמח חדש בפעם הראשונה.
מזרעים מגדלים ריבס באמצעות שתילים שמקבלים מזרעים שהושרו מראש לפני ההתפחה. להנביט זרעים מתחת לגזה לחה או מטלית ולהרטיב אותה מדי פעם. לאחר הנביטה באורך של כ -2 ס"מ, מייבשים את הזרעים ואז נזרעים. זרעים נטועים באדמה לחה מראש. ביום הרביעי או החמישי לאחר הזריעה ניתן לראות את הנבטים הראשונים של הרברב. עומק הקבורה לא יעלה על 3 ס"מ. בגידול ריבס הצריכה היא עד 4 גרם זרעים למ"ר. ריבס נטוע בשורות במרחק של 25 ס"מ. לאחר שהעלים מופיעים על יורה, הם מדללים החוצה. המרחק בין יורה צריך להיות כ 20 ס"מ.
בעתיד, הטיפול בשתילים מורכב מהשקיה, במידת הצורך, עישוב, התרופפות, דישון בדשנים. בסתיו מתקבלים שתילים בגובה 30 ס"מ עם שלושה עד ארבעה עלים.
לאחר החורף, השתילים נחפרים לשתילה בחורים במרחק של עד 1 מ '. האדמה צריכה להתאים היטב לשורשי חומר השתילה. במקרה זה, מומלץ להוריד את הכליה העליונה מתחת לאדמה לא יותר משני סנטימטרים. אם האדמה אינה רטובה, אז חומר השתילה מושקה. בעתיד מושקים ריבס (במידת הצורך) ומסירים את החצים. האדמה משוחררת ועושבת. כדי להשיג קציר טוב רצוי להפרות בדשנים. מדשנים את האדמה כל 3-4 שנים, מוסיפים 1-2 דליי של חומר אורגני למטר מרובע.
ריבס עלול להיפגע ממזיקים (פיל, פרעוש, באג) ומחלות (אסקואיטיס, ריקבון אפור).
ניתן להשתמש בחומרי הדברה נגד מחלות ומזיקים רק לאחר קצירת ייחורים לתזונה.
על מנת לא להחליש את הצמח ולקבל קציר יציב לאורך זמן, רצוי לקצור את היבול (פטוטרות) מהשנה השנייה לאחר השתילה. המסיק מתקיים מספר פעמים במהלך העונה. ייחורים נפרצים בבסיס כאשר עוביהם מגיע ליותר מ -1.5 ס"מ ואורך של 30 ס"מ. בשלוש השנים הראשונות הקציר הוא 1-2 ק"ג של עלי כותרת, ובשנים הבאות - עד 6 ק"ג מאחד שיח.