חמציץ של סוסים - הרכב ותכונות שימושיות, המלצות לשימוש, הגבלות והתוויות נגד
בכרי דשא וכרי מרעה, סמוך לצידי הדרך, לאורך גדות גופי המים, ניתן למצוא צמח יחיד עם כמה גבעולים חזקים, עלים עבים וגדולים. חמציץ של סוסים מושך תשומת לב בשל הדמיון החיצוני שלו לחמצי גן. לעליו הירוקים אין הטעם החמצמץ הרגיל, הם מרים מעט. התכונות הרפואיות של חמציץ הסוס נשמרות לאורך כל הקיץ, ובסוף הסתיו תוכלו להשתמש בזרעים ובחלק השורש. תרבות מצאה יישומים נרחבים בכל תחומי חיי האדם - חיי היומיום, רפואה, קוסמטיקה, בישול, רפואה וטרינרית, עיבוד עור ועיבוד רקמה.
תיאור ומקומות צמיחה
הצמח האדיר יכול להגיע לגובה 1.5-2 מטר, בעל עלים אליפסה-משולשים גדולים, המרוכזים בבסיס. הרב-שנתי גדל באופן יחידני, ומעדיף גבעות, נקיקים, גדות נהר, שטחים פתוחים המעוטרים בעשבים שוטים. ניתן לראות סבך צפוף של חמציץ במקומות עם אדמה חולית ולחות גבוהה. התרבות אינה צומחת בביצות ובשפלה.
מאפיין חשוב המבדיל בין מיני הסוסים מאחרים הוא העלים, המתבגרים בצד התחתון. קנה השורש קצר ועבה, לא מסועף חזק. פרחים נוצרים בסוף מאי או תחילת יוני, הם מתאספים בתפרחת ארוכה וצפופה, בדומה לפאניקה.
הרכב ותכונות מרפא
חמציץ של סוסים מכיל חומרים פעילים ביולוגית רבים המועילים לבריאות. הריכוז הגדול ביותר שלהם מושג בשורש צמח המרפא.
כל זני החמוצים מכילים חומצה אוקסלית. בגוף האדם הוא מקדם את ספיגת הסידן, הדרושה לחוזק העצמות והשיניים.
ממה עוזר חומץ סוס - הרכב ותכונותיו הרפואיות של הצמח:
- אנתרקינונים - חומרים בעלי הרכב מורכב, בעלי השפעה משלשלת בולטת;
- גליקוזידים הם קבוצה אורגנית נרחבת של תרכובות המגרה קצות עצבים וקולטנים;
- טאנינים או טאנינים - סוג של תרכובות נטולות חנקן המסוגלות לייצר אפקט עפיץ ועוטף;
- לקומרינים - נגזרות של חומצה אורתו-הידרוקסיסינמית, יש השפעה נוגדת עוויתות ומחזקת כלי דם;
- פלבנואידים - חומרים מקבוצת הפנולים בעלי תכונות חיידקיות ואנטי דלקתיות;
- לוקואנתוציאנידינים או פוליפנולים צמחיים - מגיבים ויוצרים סרט מגן יציב על פני הקרום הרירי.
המסה הירוקה של חמציץ הסוס מכילה פקטין, קרוטנואידים, סוכרוז, ויטמינים K ו- C, חומצות אורגניות, ובעיקר לימון וחלב.הם מנרמים את איזון החומצה-בסיס בגוף, משפרים את העיכול ותפקוד המעי, מפעילים את תפקוד ההפרשה ובעלי תכונות חיטוי.
מדוע שורש חמציץ סוסים שימושי?
- יש לו השפעה משלשלת, מקלה על פעולת הצרכים עם עצירות, סדקים בפי הטבעת, קוליטיס, אנטרוקוליטיס, כפרת מעיים;
- מרתחים וחליטות משמשים כתרופת נשימה אצל ילדים ומבוגרים;
- מקדם היווצרות והפרשת מרה, משמש באופן פנימי לאי ספיקת כבד, דלקת שלפוחית השתן, כולנגיטיס;
- כטוניק כללי וכדי להגביר את התיאבון אצל ילדים מוחלשים ולעתים קרובות חולים, לשיפור ההגנה על הגוף אצל מבוגרים;
- מקל על כאב עם דלקת בשיניים ובחניכיים, מנקה ומלבין את אמייל השיניים היטב, מסלק דימום;
- למניעה וטיפול במחלות במערכת העיכול, המשמשות לבחילות, חומרה, צרבת, הרעלה, דלקת קיבה, כיב פפטי;
- עם אנגינה, גרגור, זה מקל על כאב ודלקת, מבטל את רובד החיידקים;
- הוא משמש כתרופה המוסטטית לדימום פנימי, ריאות, רחם, מעיים, קיבה, טחורים.
נעשה שימוש נרחב בחומצה של סוסים טְחוֹרִים... הצמח עוזר לדילול הצואה, מה שבמצב זה מקל על הביקור בשירותים, מפחית כאבים ומפחית דלקת.
כיצד להשתמש בחומץ סוס
ברפואה העממית השימוש בחומץ סוס מבוסס על חישוב נכון של הפרופורציות של צמח מרפא, עמידה בתנאי הטיפול.
להילחם בשלשול
כיצד להכין שורש צמחי סוס לשלשולים:
- מרתיחים 1 ליטר מים;
- לאחר הרתיחה מוסיפים כף אחת של שורש כתוש יבש;
- מרתיחים את הנוזל על אש נמוכה במשך 10 דקות;
- מסירים מהאש, מניחים להתקרר;
- מסננים מרק מעט חם;
- קח 3 כפות 1.5 שעות לפני הארוחות בבוקר, בצהריים ובערב.
על פי מתכון ישן, החמצה הורתחה יחד עם השורש בחומץ או יין. בצורה זו טופלו בהם צפדינה, אנתרקס, מגיפה. הצבר של צמח טרי שימש לטיפול באזורים פתוחים בגוף; ביער הוא שימש כהגנה מפני חרקים רעילים, נחשים.
בטל עצירות
כיצד להכין עירוי של חמציץ לסוסים לעצירות:
- מוזגים 5 כפות שורש מיובש ומרוסק לתרמוס;
- יוצקים את התערובת היבשה עם ליטר מים רותחים;
- יש להחדיר את הנוזל למשך 3 שעות;
- מומלץ לסנן את העירוי המוגמר;
- נעשה שימוש פנימי בסוכן, סירת שולחן אחת כל 2-3 שעות.
אם מייבשים את קנה השורש של הצמח ומועכים אותו במכתש, מקבלים אבקת ריפוי המטפלת בשלשולים, מסלקת טפילים, מפסיקה לדימום, מפחיתה לחץ דם, מקלה על שיעול, מקלה על דלקת וכאבים. משתמשים בתרופה ב- 0.25 גרם שלוש פעמים ביום.
להילחם נגד מחלות עור
אבקת חמוצה מעורבבת עם שמנת חמוצה או חמאה משמשת לטיפול בדיאטזה או דרמטיטיס אצל ילדים, גרדת, פצעים מוגלתיים ולא מרפאים, מורסות וגידולים. עם חניכיים חלשות ומועדות לדימום, מוסיפים את האבקה למשחת השיניים, את הפה מלטפים מרתח של חומץ סוס. תרופה המבוססת על אבקת אוקסלית בשילוב עם שומן מן החי משמשת נגד אריסיפלים, פסוריאזיס, אקזמה, ויטיליגו, סרקואידוזיס ואחרים.
מומלץ לבצע טיפול בחמץ סוס למשך זמן מוגבל, מקסימום - יום או יומיים. בטיפול ממושך מתרחשת התמכרות, יעילות הטיפול מופחתת משמעותית.
כיצד לחלוט זרעי סורל:
- כף זרעים אחת נלקחת לכוס מים אחת;
- הנוזל מביא לרתיחה ומבושל במשך 10 דקות על אש נמוכה;
- אז אתה צריך לתת למרק להתקרר;
- לנוחות השימוש, הנוזל מועבר דרך בד גבינה.
המרק המוכן משמש באופן פנימי לכאבים, התכווצויות, צרבות, 1/3 כוס 3 פעמים ביום. כלפי חוץ, על בסיסו, דחיסות נעשות על המטומות, תפרים לאחר הניתוח, מפרקים כואבים.הנוזל יכול לשמש לקרמים לפצעים עמוקים, פצעי מיטה, כוויות או כוויות קור, כיבים טרופיים. היא מורגשת בכאב גרון, משמשת לחיטוי חלל הפה לאחר עקירת שיניים.
חומעת סוסים בתזונה
אתה יכול לאכול חמציץ של סוסים? לעלים טריים של הצמח יש טעם מר, ולכן כמעט בלתי אפשרי לאכול הרבה מהם. כמה עלי חמציץ גדולים מועילים להוסיף לכל סלט ירוק. זה טעים במיוחד בשילוב עם מלפפונים, עגבניות, צנוניות, בצל ירוק, שום צעיר.
למטרות מניעתיות ניתן ללעוס עלווה חמוצה טרייה, אך לא יותר מדף אחד או שניים ביום.
סוס בארמניה חוּמעָה צומח גבוה בהרים. עלי החמלה יחד עם ייחורים קלועים ומיובשים באוויר הצח. לאחר הייבוש הם מתסיסים ומתכהים כמו תה, מקבלים טעם חריף נעים, כל המרירות מתאדה. על פי המסורת הארמנית, מנה זו נקראת Aveluk ומוצעת בשווקים, חנויות, מסעדות או בתי קפה. הם אוכלים aveluk עם עוגות שטוחות או lavash, רוטב matsun, גבינת פטה, גבינות.
כללי איסוף, רכש ואחסון
במתכונים לרפואה מסורתית משתמשים בחומץ סוסים לחלוטין, כמעט ללא עקבות. בקיץ, להכנת מרתחים וחליטות, הם לוקחים את החלקים הירוקים של הצמח - עלים, פרחים, גבעולים. ניתן לאכול אותם טריים או מיובשים. בסתיו, בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר, נאספים זרעים, וכשהחלק הארצי גווע, הם חופרים מהצמח את הדבר היקר ביותר - שורשו.
לפני הייבוש חומר הגלם נשטף היטב ונחתך לחתיכות קטנות. שברים שנפגעו מעובש או ריקבון מוסרים. אתה יכול לייבש חמוצים בחוץ, בשמש. ניתן לייבש את צמח התרופות במייבש חשמלי או בתנור בטמפרטורה של 60 מעלות. אחסן את כלי העבודה בכלי זכוכית מתחת למכסה סגור.
פגיעה אפשרית והתוויות נגד
במינונים גדולים, בניגוד לכללים ולתנאי הטיפול, המאפיינים הרפואיים של חמצי סוס הולכים לאיבוד. התוויות נגד והגבלות חלות על נשים במהלך ההריון וההנקה, אנשים עם לקות בתפקוד הכבד והכליות, עם אוסטאופורוזיס. במקרה של מחלות קשות, יש להשתמש בצמח המרפא כאמצעי טיפולי עזר, לאחר התייעצות עם רופא. יש לדון מראש עם מומחה על מינונים ותזמון השימוש.
בכמויות גדולות, חמציץ של סוסים נחשב רעיל, זה יכול להיות מורעל.
בכמויות קטנות חומצה אוקסלית מועילה לבריאות. בטיפול ארוך טווח ועולה על המינונים המותרים, חומצה אוקסלית מצטברת בגוף האדם. אינטראקציה עם סידן, היא יוצרת תרכובות מסוג בלתי מסיס, המופקדות בצינורות הכבד, הכליות וכיס המרה.
ישנם צמחים ייחודיים רבים בטבע המסייעים לאנשים להתמודד עם מחלות שונות. תכונות הריפוי של חומץ הסוס מאפשרות להשתמש בו באופן פנימי למחלות בקיבה ובמעיים, להקל על כאבי ראש, לחזק את החסינות, מפני אבנים וחול. נעשה שימוש חיצוני בצמח המרפא - כדי לעצור את הדימום, עם נגעים גינקולוגיים בעור, חתכים, חבורות, חבורות. הצמח עוזר להצטננות ואלרגיות, מקל לְהִשְׁתַעֵל, מקל על נזלת, משמש לחיטוי הפה והגרון. חשוב לא לחרוג מהמינון או להשתמש במוצר זמן רב מדי.