אנחנו מתחילים לגדל גרגר מים בבית
גידול גרגר הנחלים בבית אפשרי בהחלט, למרות שהוא נטוע אך ורק בשטח הפתוח. יומרות בטיפול ולא תובענית לחבישות שונות מאפשרת לו להסתגל בכל תנאי, להתיישב אפילו על אדן חלון קטן של הדירה.
ישנם הרבה מאוד סוגים של סלט ירוק, הוא גדל בדרכים שונות לחלוטין. כיום גננים מנוסים גילו כי ניתן לבצע נטיעת גרגרי נחל מבלי להוסיף אדמה - בבסיס גזה. שיטת גידול זו מאוד נוחה וזולה.
למה לגדל גרגר מים בבית
הכנה לגידול גרגר הנחלים בבית
לא צריך הרבה כדי לגדל גרגר הנחלים בבית. הצמח לא יומרני לטיפול ואינו דורש אדמה מוכנה במיוחד. סלט כזה נטוע לרוב לצד פרחים ואפילו עגבניות מקורות או מלפפונים... שכונתו יכולה להיות שונה לחלוטין, העיקר לא לשכוח מהשקיה קבועה של הצמח.
כדי להתכונן כראוי לשתילת גרגיר מים על אדן החלון, עליך לקבוע את האופן בו היא תבוצע.
כיום ישנן שלוש אפשרויות לשתילת גרגר הנחלים בבית:
- תערובת אדמה;
- בסיס גזה מכותנה;
- בסיס משולב.
ניתן להשתמש בכל אדמה פורייה לשתילת גרגרי הנחלים בבית בתערובת האדמה. האפשרות המתאימה ביותר תהיה תערובת אדמה מופרית מחנות גינה. תושבי קיץ מנוסים משתמשים באופציה פשוטה יותר - הם לוקחים אדמה רגילה מבית הקיץ שלהם, או אפילו חופרים את האדמה מכל מקום אחר.
ראוי לציין כי האדמה לשתילת חסה צריכה להיות נקייה מעשבים שוטים.
לשתילת גרגרי הנחלים בבסיס גזה מכותנה משתמשים בצמר גפן רגיל העטוף בגזה או בתחבושת רחבה. צפיפות החומר צריכה להיות באיכות בינונית טובה. שתילה זו של ירקות סלט מתבצעת מבלי להוסיף אדמה.
שתילה משולבת מרמזת על ניקוז מתערובת חול וחצץ, שכבת גזה ואדמה פורייה. ניקוז מותקן כדי להיפטר מעודף לחות, תערובת האדמה מספקת לצמח אלמנטים חשובים.
השיטה המשולבת של גידול גרגר הנחלים מעולה למתחילים. כך, תוכלו להימנע מטרחת העזיבה, והסיכוי להרוס את הצמחים מצטמצם לאפס.
כל קופסא שגובהה עד 5 ס"מ מתאימה לגידול ירקות חסה. הצמח גדל קטן, מערכת השורשים שלו קטנה למדי.
נטיעת גרגירי נחל בבית
לאחר שהכנתם את המקום לגידול חסה על אדן החלון, תוכלו להמשיך לשתילה עצמה. הדבר הראשון שיש לעשות הוא להרטיב את האדמה בה ישקעו הזרעים.
יש לציין: לפני שתילת זרעים במיכל, הזרע אינו מעובד מראש.אולי זו אחת התרבויות הבודדות שבאמת לא דורשת זאת. לשתילה באדמה או בתערובת משולבת, הזרעים טובלים במים ורק אז נזרעים. לאחר שהזרע חולק באופן שווה על הקופסה, פזרו מעט אדמה מעליו.
בשיטת גזה כותנה, הזרע נזרע על צמר גפן ומכוסה בגזה.
לאחר שנזרע הזרע, האדמה עוברת טיפוח רטוב בעזרת אקדח ריסוס. השקיה עם סילון אסורה, יש לרסס מים לחלקיקים קטנים.
זרעי גרגר הנחלים מושקים במתינות. אסור לאפשר ספיגת מים - יש להרטיב את האדמה מעט.
לאחר ביצוע כל המניפולציות, מוסרים את קופסת הסלטים למקום קריר כהה של 7-8 מעלות. לפיכך, הלחות נשמרת זמן רב יותר, נרקב הזרעים אינו מתרחש, עובש וטחב אינם מופיעים.
טיפול בסלט גרגרי הנחלים
כדי להנביט כראוי את גרגרי הנחלים בבית, חשוב לשמור על הטמפרטורה הפנימית. עד לרגע בו יורים הראשונים מופיעים, לא ניתן להעלות את הטמפרטורה בחדר. לאחר ניקור הזרעים ויצירת העלים הראשונים, מעלה המידה בהדרגה לטמפרטורת החדר - עד 18 מעלות נחשב אופטימלי. יש לציין כי במהלך צמיחת גרגר הנחלים, טיפול הולם והקפדה על המשטר התרמי חשובים מאוד.
מה כלול בטיפול בסלט גרגרי הנחלים:
- השקיה בזמן. רִוּוּי חסה צריכה להיות רגילה, הצמח אינו סובל בצורת אדמה. אם תשכחו להרטיב את הצמח, סביר להניח שזה יגרום לו לנבול. לכן, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת ללחות האדמה;
- מצב אור. הצמח אוהב צל, אך זקוק גם לאור שמש. מקום מצוין לגידול גרגר הנחלים הוא הצד הצפוני של המרפסת. עדיף להסתיר ירקות מאור שמש ישיר. אם נטיעה מתבצעת לחורף, אז הסלט חייב להיות מאורגן בתאורה מלאכותית. עליכם להיזהר במנורות: אל תזיזו אותן קרוב לצמח. כשמדליקים סלט מנורה, מומלץ להפוך את המיכל ללא הרף. זה נעשה כך שלא הגבעולים נמתחים, אלא העלים עצמם צומחים;
- תנאי טמפרטורה. סלט כזה לא אוהב חדרים חמים, ולכן בקיץ כדאי לוודא שהצמח לא יגדל במקומות של טמפרטורות גבוהות. המקסימום המותר הוא 20 מעלות, עדיף 18. בחורף יש להרחיק את שיחי החסה מסוללות ומחממים.
קציר סלט גרגרי נחל ירוקים
אוסף הירקות של גרגרי הנחלים מתרחש כבר 15-30 יום לאחר שהעלים הראשונים מופיעים עליו. בדרך כלל תקופת ההבשלה תלויה במגוון הצמח הנטוע.
הסלט נחתך מיד לפני האכילה; הוא כמעט ולא כפוף לאחסון. ניתן לשמור צמח חתוך במקרר לא יותר מיומיים.
אם מאחסנים את הסלט במקרר, הירוקים משנים את טעמם בהדרגה ומאבדים את תכונותיהם המועילות.
חותכים את הסלט לצרורות קטנות עם מספריים רגילות. הליך הקטיף מתחיל לא יאוחר משבעה ימים, כאשר העלים הראשונים הופיעו על הצמח. לרוב מומלץ על מנת לשמור על טעמו הנעים של הצמח. ככל שהיא ארוכה יותר באדמה, כך הטעם שלה משתנה, וגם התכונות השימושיות שלה נעלמות בהדרגה.
זני חסה לאיסוף קבוע של ירקות
כדי לספק לעצמך יבול קבוע של ירקות גרגר הנחלים בחורף, עליך לבחור צמח על פי זנים שיישא פרי במרווח מסוים. שתילה נכונה של גרגר הנחלים בבית תיתן יבול טוב וקבוע של מוצר מבוצר ובריא.
כיף גרגר הנחלים
זן גרגרי הנחלים זבבה מגיע לבשלותו 25-30 יום לאחר בקיעת הזרעים. סלט זה מתאים היטב להוספה למנות שונות, ומעניק לו פיקנטיות מיוחדת.זה לא דורש כללים מיוחדים בטיפול ובטיפוח, העיקר הוא יישום השקיה רגילה.
גרגר הנחלים
לגרגר הנחלים שם שני - "גרגר הנחלים המצוי". הוא צומח בגובה בין 30 ל -60 ס"מ, בעל עלים גזור. זה משתלב עם כל בשר. ניתן לחתוך את הירוקים הראשונים 15-25 יום לאחר הנביטה. יש בו גבעולים ומערכת שורשים מאוד שבירים, לכן כדאי להיזהר בהשקיה - אל תאפשר זרם מים גדול.
דוקרט גרגר הנחלים
מגוון החסה הוא דוקאט עלים מלא, הוא צומח די מהר. לאחר שתילת הזרעים, היורה הראשונה בוקעת במהירות. בשלותם של הירוקים מתרחשת שבועיים לאחר הופעת העלים הראשונים. ירקות כאלה ניתן להוסיף בבטחה לסלטים, או להגיש עם מנות בשריות.
גרגר הנחלים הדני
מתייחס לזנים מתולתלים מוקדמים להבשלה. תקופת ההבשלה של החסה הדנית היא 20-30 יום מרגע בקיעת הזרעים. זה לא דורש תנאי גידול מיוחדים, העיקר השקיה קבועה ועמידה בתנאי הטמפרטורה.
פתיחת גרגרי הנחלים
גרגרי מים פתוחים שייכים לזנים מתולתלים, שאינם תובעניים בטיפול. תקופת ההבשלה מהצילומים הראשונים היא 20-30 יום.
לאחר ששתלתם זנים של גרגר הנחלים במרווח מחושב נכון, תוכלו לקבל ירקות טעימים ומועשרים על שולחנכם מדי יום. בנוסף, זנים אלה שונים במראהם: מעלי עלים רגילים למתולתלים. לפיכך, אתה יכול לא רק ליהנות מעשבי תיבול טעימים כל יום, אלא גם לקשט יפה את המנות שהוכנו איתו.
גידול גרגרי הנחלים בבית הוא נוח וללא טרחה. ניתן לבצע שתילה לא רק בתערובת האדמה, אלא גם בבסיס גזה מכותנה. השיטה השנייה מתאימה במיוחד למי שרוצה לקבל ירקות מבוצרים, אך אין שום דרך להשיג את האדמה בכלל.
טיפול בירקות גרגרי הנחלים אינו על טבעי. הצמח די אוהב לחות, ולכן, כדי לגדל אותו בהצלחה, השקיה קבועה תהיה תנאי מוקדם. כמו כן, אל תשכח להתבונן במשטר הטמפרטורה. הצמח לא יסבול אוויר יבש וחם מדי.
לאחר מילוי שני כללי חובה - מובטחת הצלחה בגידול גרגר הנחלים בבית. 15-30 יום לאחר הופעת הנבטים הראשונים, תוכלו ליהנות מהירקות הטעימים והבריאים הראשונים.