גידול קל של לפת: לזרוע, לדאוג מעט ולקצור בזמן

האם אתה אוהב ירקות ורוצה לגוון את הדיאטה שלך? התחל לגדל לפת מיד. התהליך לא ייקח הרבה זמן ומאמץ, אך קציר גידולי שורש יפים וטעימים ישמח אתכם בטעמו.

מיהו הלפת המסתורית הזו - בקצרה על העיקר

אם, כששמעת שם זה, דמיינת תרבות אקזוטית כלשהי, אנו ממהרים לרצות אותך. למעשה, לפת הם לא יותר מאשר לפת מזון, לפחות תחת השם הזה הוא ידוע יותר. זהו ירק שורש בן שנתיים ממשפחת המצליבים. בחלקו העליון, מעל הקרקע, מתפתחת שושנת שופעת של עלים רחבים על עלי כותרת עסיסיים. לפיכך, לתרבות יש קשר משפחתי עם הלפת, צְנוֹן, לפת וכרוב. ישנם זנים רבים של לפת, ויש ביניהם גם זנים לשולחן וגם למספוא. הראשונים גדלים בשמחה בגינות ירק לשימוש בפירות עסיסיים בסלטים ומנות עיקריות. האחרונים הם עזרה טובה לבעלי חיים מחוות בת.

סוגי המספוא של הלפת נבדלים על ידי עלווה חזקה יותר, רחבה יותר עם התבגרות קלה. לזני השולחן יש עלים קטנים יותר, יתר על כן, הם חלקים ועסיסיים.

כאמור, לפת הוא צמח דו שנתי, אם כי לרוב מגדלים אותו כשנתיים. אם המטרה היא להשיג רק פירות, זה מוסר לחלוטין בעונה הראשונה. הפירות עצמם עגולים או מוארכים ובהתאם למגוון הם יכולים להיות לבנים, צהבהבים או סגולים. ישנם זנים בהם כל הצבעים הללו קיימים בו זמנית.

לאיסוף זרעי לפת, הוא נותר לחורף במיטות, ובקיץ הבא הצמחים פורחים עם תפרחות צהובות. בסוף הפריחה נוצרים במקומם תרמילים עם זרעים קטנים בצבע בורדו-שחור. על ידיהם תרבות זו מתרבה.

אנו בוחרים ומכינים מקום לשתילת לפת

באופן כללי, נטיעה וטיפול בלפת בשטח הפתוח אינה משימה קשה, מכיוון שהצמח לא יומרני. הוא מתאים לגידול כמעט בכל אזור והוא יגדל בכל אדמה. עם זאת, מסיק טוב באמת (במיוחד של מיני מספוא) עדיין יהיה ניתן לקחת על אדמה עשירה ופוריה. לפת המזון צומחת בצורה הטובה ביותר על לולמות ואדמה שחורה, כמו גם בקרקעות סודה וכבול.

יש להכין את האזור לגידול לפת, בסתיו. יש לחפור אותו עמוק, להוסיף דשנים אורגניים ומינרלים, כלומר:

• דשן (רקוב) - דלי אחד לכל 3 מ"ר. M .;
• ניטרופוספט - 1.5 כפות. עבור ריבוע אחד של שטח.

לא ניתן להשתמש בחומרים אורגניים טריים, אחרת הפירות יתכהו, ייסדקו ויאבדו את טעמם.

אין להוסיף גם רכיבי אשלגן-זרחן ודשני חנקן. זה האחרון יכול לשמש שנה לפני זריעת לפת, כלומר בעת גידול צמחים קודמים.

לפת, יש לקחת אזור שטוף שמש, רצוי בשפלה, שם נותרה לחות ארוכה יותר, אותה הוא אוהב מאוד. יחד עם זאת חשוב להימנע ממקומות בהם מים עומדים, אחרת הפירות יירקבו.

טוב אם בעונה הקודמת צמחו המיטות שתוכננו לגידול לפת:

• סלק;
• גידולי תבואה;
• תּוּת;
• עשבי תיבול שנתיים.

לאחר צמחים ממשפחת צלביים קשורה, ניתן לשתול לפת מספוא לא לפני 5 שנים.

זרעי זריעת תמרים

הזמן בו תוכלו לזרוע לפת תלוי בשיטה ובמטרה הספציפית לגידולו. לרוב נזרעים לפת מזון:

1. באביב. באדמה פתוחה נזרעים זרעים בסוף אפריל, ולשתילים - בתחילת החודש, השתלתם לגן בחודש מאי. ניתן לאכול ירקות שורש כאלה בקיץ.
2. בקיץ. בתחילת יולי, זרעים נטועים מיד על ערוגת הגן במטרה להסיר את הפירות לאחסון החורף עד הסתיו.

יש גננים שנטעים זרעים לפני החורף, וזה גם מקובל. אז אפשר לקצור כמה שבועות קודם.

שיטות שתילת לפת

כשמדובר בגידול לפת להאכלת בעלי חיים, לרוב נטיעות כאלה תופסות שטח הגון. בהחלט, במקרה זה, הזרעים נזרעים ישירות לקרקע הפתוחה. ואם תחליט לשתול בגינה שלך כמה מיטות של לפת עסיסית לשולחן באיכות גבוהה, אתה יכול לנסות לעשות זאת בשיטת שתיל. בואו נסתכל על שתי הדרכים.

זריעת זרעים באדמה פתוחה

יש לבצע חריצים רדודים ממש לפני הזריעה. מספיק כמה סנטימטרים, אחרת הזרעים ינבטו לאורך זמן. יש להשאיר לפחות 40 ס"מ בין המיטות הללו. גידולי שורש זקוקים למרחב כדי לגדול ברוחב, ויהיה נוח יותר לטפל בהם במעבר רחב. כדי לגרום לזרעים קטנים להניח בצורה שווה יותר, תוך מינימום דילול, הם מעורבבים עם חול לפני הזריעה. החריצים שנזרעו צריכים להיות מכוסים קלות באדמה.

ניתן לזרוע שלושה קילוגרמים של זרעי לפת בשטח של 1 דונם.

ועוד דבר - במידת הצורך, הזרעים ספוגים מראש. זה מאפשר להם להאיץ את הנביטה שלהם, ובהתאם, לקרב את זמן הקציר.

זריעת לפת לשתילים

כאמור, שתילי לפת נטועים בתחילת אפריל. הנביטה שלהם די טובה והנבטים יופיעו בעוד כמה שבועות. עדיף לזרוע מיד בעציצים נפרדים, למשל סירי כבול-כבול - לפת אינו סובל השתלה טובה. בכל סיר צריך לשים כמה זרעים ("במילואים"), לכסות אותם קלות בחול ולהתיז היטב. כרגיל, סרט מונח על העליונה. כאשר השתילים גדלים מעט, עליכם לבחור את החזקים והמפותחים ביותר. השאר - מנותקים במספריים, מבלי לשלוף אותם, כך שיישאר צמח אחד בכל סיר.

שתילים ניתן לשתול בגן לא לפני המחצית השנייה של מאי, כאשר הכפור יעזוב. כדי לעשות זאת, עליך ליצור חורים ולהשאיר מרחק של 20 ס"מ ביניהם עם מרווח שורות של 50 ס"מ. שתילים מושתלים אחד-אחד בכל חור על-ידי העברה או יחד עם סירי כבול.

גידול לפת - יסודות הטיפול במיטות עם לפת מזון

הדבר הקשה ביותר בטיפול ביבול הוא קביעת קצב השקיה. טעמם של הלפת מושפע מכמות הלחות. אם מדובר בעודף, הפירות נהיים מימיים ומאבדים את טעמם. השקיה חסרה ונדירה משפיעה לרעה על הקציר, ומוסיפה לו מרירות. לכן, חשוב להתמקד במצב האדמה ולקחת בחשבון את כמות המשקעים. בממוצע, אתה צריך להשקות את המיטות לא יותר מפעמיים בשבוע. זה מספיק, אלא אם כן הקיץ יבש וחם. ואז ייתכן שיהיה צורך בהשקיה נוספת.

אחרת, הטיפול בלפת הוא קל ותצטרך לבצע עוד כמה פעילויות:

1. דלל את מצע הגן אם הזרעים נזרעים ישירות לאדמה פתוחה.
2. הסר עשבים שוטים ושחרר את האדמה מעת לעת.
3. האכילו את הנטיעות פעמיים באמצעות חומר אורגני (עירוי של גללי עוף או זבל). האכלה ראשונה 3 שבועות לאחר השתילה. דשנים מוחלים בפעם השנייה בתחילת הקיץ ומוסיפים עירוי סופר-פוספט. זה יגדיל את תכולת הסוכר בפירות, ויהפוך אותם לטעימים יותר.

הנקודה האחרונה אינה הכרחית עבור אדמה פורייה. שם התרבות יכולה לגדול ולתת יבול טוב ללא דישון נוסף.

אם הלפת מותקפת על ידי מזיקים, יש צורך בטיפול בעירוי שום או קוטל פטריות (Actellic).במקרה של מחלת תרבית עם חיידק, קיל, רגל שחורה ופסיפס, Quadris או Fundazol יעזרו.

קְצִיר

אם השורשים בשלים נקבע על ידי החלק האווירי של הצמח. אם העלים התחתונים התחילו לדעוך ולהתייבש, הגיע הזמן להתחיל לנקות. הלפת הנטועה באביב נקצרת בחודש יוני, ונזרעה בקיץ בספטמבר. חשוב להתעדכן בכפור האמיתי (מינוס 6 מעלות צלזיוס), אחרת הפירות יקפאו, יהפכו רדומים ולא יציבים. הלפת מאוחסנת במרתף, מונחת בשכבה אחת (רצוי על לוחות). כמו כן, הפירות נשמרים היטב בתעלה בגינה, בתנאי שהוא מכוסה.

לפת תשואה גבוהה: החל מדונם אחד תוכלו להשיג עד 150 סנטרים של פירות, במיוחד זני מספוא.

לפיכך, גידול וטיפול לפת זהה כמעט לשתילת לפת או צנון. לאחר שמצאת מקום מתאים לו ומספק את התנאים הדרושים לצמיחה, אתה יכול לקצור יבול טוב של גידולי שורש עסיסיים. יתר על כן, אתה יכול לחגוג עליהם לא רק בעצמך, אלא גם לחלוק עם בעלי חיים מחוות הבת.

הכל על לפת - וידאו