מדוע עץ תפוח היופי של בשקיר הפך לפופולרי ביותר בנתיב האמצעי

עץ תפוח היופי של בשקיר, יומרני בטיפול, עמיד בפני כפור, תופס מקום ראוי ברשימת צמחי הפירות המותאמים לגידול במרכז רוסיה. הזן נכלל במרשם המדינה, הוא משמש לצורך גידול מקומי ותעשייתי, עבודות סלקציה.

היכן צומח עץ התפוח יופי בשקיר: מקור

ההיסטוריה של הזן מדהימה וטוענת שהיא אגדה מקומית. גן מפואר באחוזה על גדות נהר הבלייה בהר מיידן (כיום הכפר קושנארנקובו, בשקורטוסטן) בראשית המאה ה -19. מנופץ על ידי סרגיי יבגניביץ 'טופורנין. לא ידוע אילו עצים ניטעו ולאן לקח הקברניט בדימוס את חומר השתילה.

אך מאז ימי האחוזה והגן נפלו לריקבון. הבעלים החדש, הסוחר I. M. Gribushin, התחייב להחזיר אותם. לשם כך קנה הגנן הנלהב בשנת 1866 עד 300 שתילים מתושבי הכפר. באיזה רגע הופיעו כאן עצי התפוח היפים, ההיסטוריה שותקת. אולי זו תוצאה של עבודת הבחירה של הבעלים האחרון, או שהעצים גדלים זה מכבר בגנים מקומיים.

אך הם התגלו ותוארו בשנת 1928 על ידי סמנכ"ל סטרליאייב ו- RI בולוטינה - עובדי תחנת בשנרקומזם, שהייתה במקום האחוזה לאחר המהפכה. מאוחר יותר הפך המרכז לפומולוגיה למרכז רבייה גדול באוראל. כיום זהו מכון המחקר לחקלאות בשקיר. המדענים הללו הם שנתנו את השם לזן התפוחים הנאה בבשקיר. אבל בקרב האנשים, הגרסה הנשית השתרשה יותר ויותר עם שם העץ.

זה היה בבדיקות מדינה מאז 1938. בשנת 1947 הוא נכלל במרשם המדינה לפי אזור:

• צפון מערב - אזור וולגוגרד;
• סרדנבולז'קי - טטרסטן;
• אורלסקי - בשקורטוסטן, אזור אורנבורג.

אבל אתה יכול למצוא את עצי התפוח האלה במשקי הבית של מוסקבה, סמארה, וולגדה, הרפובליקה של מרי אל. ואזורים אחרים באזור האמצעי.

על שטח של Bashkortostan, עץ התפוח של זן Bashkirskaya krasavitsa תופסת מעל 25% מטעי התפוחים.

מאפיינים עיקריים

היתרון העיקרי של עץ תפוח היופי בשקיר הוא עמידותו הגבוהה לכפור. העץ שורד או מתאושש במהירות גם לאחר טמפרטורות חורף קרות עד -35-38 מעלות צלזיוס, והפרחים שומרים על הפירות שלהם במהלך כפור האביב החוזר על עצמו.

טבלה 1. מאפייני עץ

בנתיב האמצעי, הפריחה מתחילה בסוף מאי, הפירות מבשילים בסוף אוגוסט, עם קיץ קר - בספטמבר. בשל הקליפה הצפופה, תפוחים אינם נפגעים במהלך ההובלה, הם מאוחסנים בתנאים של עד 130 יום.

לוח 2. מאפייני פירות

תפוקת עץ התפוח גבוהה אפילו בהשוואה לזנים מודרניים. בתחילת הפרי הוא מייצר 50-60 ק"ג פרי. עם הזמן הנתון עולה ל70-120 ק"ג. בקנה מידה תעשייתי הם מסירים עד 140–257 סמ"ק.

על פי קטלוג הגוסורט, היופי של בשקיר הוא עץ הפורה חלקית. לצורך האבקה צולבת ושיפור מאפייני הפירות והתפוקה, משתמשים בזנים Seanets Titovki ו- Antonovka.

לתפוחים ערך תזונתי גבוה, לכל 100 גרם:

• חומרים פעילים P - 127 מ"ג;
• ויטמין C - 11.5 מ"ג;
• פרוקטוז –12.2%;
• חומצות - 0.52%.

הפירות הם אוניברסליים מבחינת היישום. מתאים להכנת ריקים, אחסון, מזון לתינוקות. על פי ציוני הטעימה, היא קלעה 4.5-4.6 נקודות מתוך 5.

תכונות גדלות

כדי לקבל תשואה גבוהה מעץ תפוח היופי של בשקיר, יש צורך בשתילה וטיפול נכון.

למרות חוסר היומרות למקום הצמיחה, העץ לא אוהב:

1. אדמה מרוקנת - כדי למנוע ריסוק הפירות, היא מופרית לרוב אחר כך.
2. שטחי ביצות - מספקים ניקוז.
3. Skoznyakov - סידרו מסכי מטח באמצעות נטיעות משוכות, עצים אחרים.
4. קרבתם של מי תהום - מונעת היווצרות שורשים חזקים.

השתילה מתבצעת בתחילת האביב, מכיוון שלעץ תפוח הסתיו אין זמן להכות שורש ואינו סובל היטב את החורף.

שתילים ממוקמים במרחק של 4 מ 'לשתילה:

• להכין בור בקוטר 70-80 ס"מ, עומק 60 ס"מ;
• הוסף תערובת של אדמה וגופרתי (55 גרם) לתחתית, סופר פוספט (70 גרם) אשלגן;
• הנח את השתיל כך שצווארון השורש יהיה 5-7 ס"מ מעל פני השטח;
• לכסות את השורשים באדמה, לא לרסק;
• נשפך עם מים בטמפרטורת החדר.

כאשר שוככים, אדמה מתווספת מאוחר יותר. כדי להגן על עץ שברירי מפני הרוח, הוא קשור לתמיכה.

אבות המזון המסופקים ייגמרו בעוד שנה, כך בעתיד:

• באביב מוצג תמיסת אוריאה - 2 כפות. l. עבור 10 ליטר מים;
• בתחילת הקיץ - דשנים מורכבים;
• בסתיו - תכשירי אשלגן-זרחן (350 גרם כל אחד).

בעתיד, בתחילת הפרי, עץ התפוח מוזן 4 פעמים בשנה, שהושקה בעבר במים. מתחם הטיפול כולל גם פינוי עשבים שוטף והתרופפות אדמה.

כדי ליצור כתר למשך שנתיים, גיזום מתבצע. נותרו 5 ענפים עיקריים הממוקמים במרחק של 30 ס"מ. הגבעול צריך להיות גבוה יותר משאר התהליכים. בעתיד יריות יבשות, חולות, עודפות מוסרות מדי שנה. אם תרצה, הענפים הגדלים כלפי מעלה מתקצרים כדי לספק גישה לקציר.

העץ עמיד לבצורת, אך עדיין זקוק להשקיה קבועה, שכן עם חוסר לחות נצפתה נשירה מוקדמת של פירות. עצי תפוח בוגרים מושקים מדי חודש, בהיעדר גשם, התדירות מוכפלת.

עמידות בתנאים, מזיקים, מחלות

על פי התיאורים והתמונות של גננים, עץ תפוח היופי בשקיר לפעמים סובל מכפור קשה. אבל בעיקר יורה צעיר נפגע. העץ מתאושש במהירות וכבר מניב קציר באותה שנה.

בגלל עמידות בפני כפור, הוא אינו זקוק למקלט נוסף לתקופת החורף, אך מטעמי בטיחות מומלץ לכסות את תא המטען בענפי אשוח או לעטוף אותו בבידוד.

כדי להגן מפני כוויות חורף ואביב, תא המטען מסייד עם טיט סיד, שגם יפחיד מכרסמים.

הזן נחשב לעמיד יחסית למזיקים. עש התפוחים מהווה סכנה גדולה ללידה.

כדי להילחם בו, הגש בקשה על פי ההוראות:

• "קמיפוס";
• "פאסטאק";
• "מוּחלָט".

רגישים למחלות פטרייתיות. לפעמים הם מופיעים עם נגעי גרדת או נגעים ברגל שחורה. במקרה זה, הם נוקטים בהתזה עם קוטלי חרקים: "Skor", "Antracol", "Topsin".

תת-מין ורבייה

המאפיינים האידיאליים של יופי עץ התפוח בשקיר משמשים את המגדלים לשיפור המגוון. אז, תת-מינים גודלו:

1. סתווי - מעבר עם ולסי. פירות אחר כך, הפירות גדולים יותר, העץ אינו גבוה.
2. מוקדם - הושתל על מלאי גמדי. מבשיל בתחילת אוגוסט, כתר קומפקטי.

בבית, ניתן להפיץ את המגוון על ידי ייחורים, חפירת ענפים, יורה שורשים.

עץ התפוח פורח בשפיר יופי - וידאו