נלמד מגננים מנוסים 12 סודות של גידול שתילי כרוב
לדעת את 12 הסודות של גידול שתילי כרוב, אתה יכול לקבל קציר מעולה מגן קטן. כרוב הוא אחד הגידולים הלא יומרניים ביותר. הוא יכול לצמוח כמעט בכל אדמה ולהניב תשואות טובות מדי שנה. עלי כרוב משמשים לבישול, קוסמטיקה ורפואה מסורתית. עם זאת, צמח זה זקוק גם לטיפול, השקיה והדברה קבועה.
בחירת והכנת חומר
זני כרוב לבן
כרוב לבן הוא שמו הכללי של המין, הכולל מספר רב של זנים. הם שונים בטעמם ובזמני ההבשלה, לכן לפני שקונים שתילים או זרעים, עליכם להחליט לשם מה הם ישמשו.
בחר מגוון כרוב בהתאם למטרת השימוש בו.
קריטריונים לבחירה:
- זנים מוקדמים לעתים רחוקות מניבים תשואות עשירות והם מאוחסנים בצורה גרועה, ולכן כדאי לאכול אותם טריים. הם נבחרים בגלל קצב ההבשלה - ראשי כרוב גדלים לגודלם המרבי תוך 60-80 יום.
- זנים בינוניים הם בעלי ראש צפוף ומחזיקים מעמד זמן רב יותר, אך העלים שלהם אינם עסיסיים כל כך. תקופת ההבשלה שלהם היא בין 85 ל -120 יום.
- זנים מאוחרים גדלים 130 יום לאחר השתילה באדמה ועוד. ראשם צפוף וניתן לאחסן אותם עד העונה הבאה. בנוסף, העלים שלהם צוברים פחות חנקות ממינים אחרים.
כרוב מוקדם נצרך טרי, מוסף לסלטים ולמנות חמות. זנים מאוחרים יותר מתאימים לשימור. עדיף לגדל אותם במיטות נפרדות.
אילו זרעים בטוח ינבטו?
מדדי התשואה העתידית תלויים באיכות הזרעים. הדרך הקלה ביותר להשיג את הזרע של הזן המבוקש היא לקצור אותם מכרוב לשנה הבאה. בעת בחירתו לשתילה הראשונה בחנות, עליכם להתמקד בכמה קריטריונים:
- זנים טהורים אינם יומרניים, והכלאות יצרניות יותר;
- היכולת לצמוח בתנאי אקלים מסוימים;
- זמן הבשלה ותשואה;
- הנטייה לפצח ראשים היא גורם לא רצוי.
זנים היברידיים הם אלו שהגיעו ממעבר של כמה זנים של כרוב. צמחים כאלה לא יתרבו בשנה הבאה, ולכן יש לקנות את הזרע מדי שנה.
יש גם שתילי כרוב מוכנים למכירה. כך תוכלו לחסוך זמן בגידולו ולקבל ביטחון רב יותר שהוא ישתרש במיטות.
הכנת זרעים
ישנם מוצרים למכירה לטיפול בזרעי כרוב לפני הזריעה. הם משמשים להגברת נביטת הזרע, הטיפול בו כנגד מחלות פטרייתיות וזיהומיות. זרעים שנרכשו זקוקים במיוחד לעיבוד מכיוון שהם עשויים להכיל סוגים לא ידועים של זיהום. הם ספוגים בתמיסה במשך מספר שעות, ואז נשתלים באדמה.
השיטה הקלה ביותר לחיטוי זרעים היא לטבול אותם לסירוגין במים חמים וקרים. לשינויי טמפרטורה השפעה מזיקה על סוגים שונים של זיהום.
שתילת כרוב
תהליך שתילת הכרוב חשוב לא פחות, מכיוון שלא כל הזרעים נובטים.שימו לב לאיכות הקרקע ולהרכבה, כמו גם לפרטים אחרים. ראשית, הזרעים נזרעים בבית בעציצים או מגשים, והשתילים מושתלים לתוכם חֲמָמָה או באדמה פתוחה.
אדמה לכרוב
זנים שונים של כרוב מותאמים לגידול בסוגי אדמה שונים. יבול זה מגיב היטב לנוכחות חומרים מזינים ומינרלים, ולכן כדאי לבחור באדמה פורייה יותר. תערובות מוכנות מוכרות בחנויות עם התווית "לכרוב לבן" - הן מתאימות היטב להנבטת זרעים.
בבית, אתה יכול להכין אדמה אוניברסלית לתשואות גבוהות של כרוב. זה יורכב מכמה חלקים:
- 1 ק"ג אדמה;
- 1 ק"ג דשנים אורגניים (קומפוסט, חומוס);
- כף אחת של פחם לכל ק"ג מצע מוגמר.
כרוב גדל בצורה גרועה על אדמה חומצית. כדי להפוך אותו לבסיס, ניתן להשתמש באפר עץ, בקמח דולומיט, בפחמתי או בסיד.
תזמון השתילה
כדי שכרוב יתן יבול טוב בזמן, חשוב לשתול אותו בזמן. אינדיקטור זה תלוי במגוון היבול ובמועד הבשלתו:
- יש לשתול מינים מוקדמים על שתילים (לא באדמה פתוחה) לפני 25 במרץ;
- זנים בינוניים - מה -25 במרץ ועד ה -25 באפריל;
- זנים מאוחרים - עד 25 באפריל.
כרוב ישתרש היטב במיטות אם האדמה מתחממת היטב עד לשתילה
בממוצע, צריכים לעבור לפחות 50 יום מרגע שתילת הזרעים לשתילים ועד לאפשרות להשתילם באדמה פתוחה. התזמון ישתנה מעט בהתאם למגוון הכרוב. עליהם להגיע לגן רק כאשר האדמה מתחממת לחלוטין לאחר החורף.
טיפול בשתילים
שיטת גידול הכרוב מזרעים לשתילים בבית דורשת יותר זמן ותשומת לב מאשר שימוש במנדפים ובמקלטים. עם זאת, באופן זה הצמחים יכולים לקבל טיפול מלא בשלבים הראשונים. כדי להשיג תשואה גבוהה יותר, חשוב לבחור את הנציגים הזמינים ביותר. התהליך מתרחש בכמה שלבים:
- זריעת זרעים במגשים משותפים;
- דליל שתילים מתפתחים כך שכל אחד מהם תופס לא יותר מ -2 ס"מ שטח;
- לאחר שבועיים - קטיף שתילים, כלומר הסרתם עד שכל צמח 3 ס"מ;
- לאחר שבועיים נוספים - השתלת שתילים לעציצים נפרדים.
אם לא ניתן להתמודד עם דילול שתילים, ניתן להניח כל זרע במיכל או תא נפרדים.
השקיה, מצב אור וטמפרטורה
כמות ואיכות היבול תלויה ישירות בתנאי הגידול של הכרוב. כדאי לבחור באותם זנים המתאימים היטב לתנאי מזג האוויר באזור אקלים מסוים.
בבית או בתנאי חממה, אינך יכול להיות מונחה על ידי הטמפרטורה והגשם בחוץ.
ישנן דרישות כלליות לכל סוגי שתילי הכרוב הלבן:
- תְאוּרָה - לפחות 12 שעות, כדאי להשתמש במנורות;
- השקיה - יש להרטיב את האדמה באופן קבוע, אך אסור להפיל אותה במים;
- משטר טמפרטורה - כאשר יורים מופיעים, טמפרטורת האוויר ביום צריכה להיות עד 20 מעלות, ואז ניתן להפחית מעט כדי להקשיח את הירי.
הזן אינו חשוב לגידול כרוב בחממה. כאן תוכלו ליצור תנאים אופטימליים ולקבל קציר, כולל בחורף. עם זאת, הקמת מערכת השקיה ותאורה תהיה בראש סדר העדיפויות.
הצורך בהאכלה
דשנים הם חומרים מינרליים ואורגניים המשמשים את הצמחים לגידול ושמירה על תהליכים חיוניים. כל אחד מהמינרלים אחראי לשלבים מסוימים של עונת הגידול, ולכן הרכב התחבושות בתקופות שונות עשוי להיות שונה. לכן, חנקן משפיע על היווצרות מסה ירוקה של יבולים, אשלגן וזרחן נחוצים יותר במהלך הפריחה והפרי. יסודות קורט נוספים מחזקים את מערכת השורשים, מגבירים את עמידות הצמחים בפני מזיקים ותנאי מזג אוויר.
דשנים מינרליים נספגים מהר יותר על ידי צמחים מאשר אורגניים.
דשנים לשתילי כרוב מוחלים שלוש פעמים. ההליך הראשון מתבצע לפחות שבוע לאחר הבחירה, ובעקבותיו - במרווח של שבועיים. ההרכב המשוער של הדשן (לכל 10 ליטר מים) יהיה כדלקמן:
- 2 גרם אמוניום חנקתי (מקור חנקן);
- 2 גרם תכשירי אשלגן;
- 4 גרם סופר פוספט - אבקה על בסיס זרחן.
לפני השתילה באדמה פתוחה, ניתן לשנות מעט את ריכוז החומרים. אשלגן משפיע על היווצרות מערכת השורשים, ולכן כמותו מוגברת ל 8 גרם לכל 10 ליטר מים. רמת הדשנים החנקתיים מופחתת ל -3 גרם לכל 10 ליטר - חומרים אלה יכולים להצטבר בעלים, ולכן ניתן למרוח אותם לא יאוחר משבועיים לפני הקציר.
ישנם תערובות מינרלים מורכבות שזמינות מסחרית שתוכננו במיוחד עבור צמחים מצליבים. הם נוחים יותר לשימוש, אך דורשים גם הקפדה על מינונים. תכשירים ניתן למכור כאבקה יבשה או גרגירים, כמי נוזל השקיה או ריסוס.
התקשות לפני השתילה
כך שהשתלה למיטות פתוחות לא מתגלה כמתח עבור השתילים, הוא מתקשה בהדרגה. התהליך מתחיל 10 ימים לפני הורדתה. בהתחלה, אתה יכול להפחית בקצרה את הטמפרטורה בחדר על ידי פתיחת חלונות ופתחי אוורור, ולאחר שבוע ניתן להשאיר מיכלים עם שתילים על המרפסת בן לילה.
מחלות והדברה
זני כרוב טובים עם תפוקה גבוהה יכולים לסבול ממזיקים, פטריות או סוגים אחרים של זיהום. טיפול חירום בשתילים מתבצע, במידת הצורך, במינונים גבוהים של קוטלי פטריות. למניעה, מספיק להוסיף אפר עץ לקרקע השתיל - יש לו השפעה אנטיבקטריאלית ואנטי פטרייתית מובהקת. זה יעזור בהגנה על צמחים מפני שחור שחור, צורות שונות של ריקבון שורשים.
שתילי כרוב דורשים תשומת לב רבה כמו צמחים בוגרים בגינה. בתקופה זו תוכלו לבחור את הנציגים הגדולים והעמידים ביותר, לטפל בהם ממזיקים ולספק להם אספקת חומרים מזינים. לאחר הכנה מוכשרת, הם יגדלו גדולים ועסיסיים, וישמרו על כל התכונות הזניות הטובות ביותר.