גידול ללא טרחה של מנגליצה פלומה הונגרית בחצר פרטית
המנגליקה הפלמית ההונגרית היא אחד הגזעים יוצאי הדופן של חזירי הבית. "חזירי כבשים", כשמם כן הם, מכוסים בפרווה מתולתלת עבה ונראים כמו צעצוע קטיפה מקסים. לצד דקורטיביות גבוהה בעלי חיים מפורסמים בחסינות טובה ובחוסר יומרות בתזונה, ולכן גידול המנגליצה הפלומה ההונגרית אינו קשה וכל חקלאי יכול לעשות זאת.
היסטוריית רבייה
למרות אחוז השומן הגבוה, בשר חזיר נחשב למעדן. שומן חזיר מכיל את הציר בצורת שכבות דקות. במהלך הבישול הבייקון מתמוסס ומעניק למנה עסיסיות ועדינות יוצאות דופן. סוגי הבשר הללו משמשים להכנת הג'מון הספרדי המפורסם.
הבשר של חזירים פלומטיים משמש לייצור נקניקיות באיכות מעולה במעטפות טבעיות, בשר חזיר מעושן ומעדנים אחרים. רוב הבשר נמכר מקורר וקפוא.
נכון להיום מגדלים מנגליצה לבנה באיחוד האירופי, בריטניה, קנדה וארצות הברית. במדינות אחרות, חזירי צמר אינם מסופקים באופן רשמי, ולכן מחוץ לאזור הרבייה של המנגליצה הפלומה ההונגרית, מסטיזוס נמצאים בעיקר.
מאפיינים מובהקים של הגזע
קשה לבלבל בין מנגליות הונגריות לבין כל גזע אחר. בנוסף להם, רק לחזירים מזן לינקלינשייר האנגלי המתולתל שנכחד היו שיער בשפע.
למנגליצה ההונגרית הגזעית מאפייני הגזע הבאים:
- מעיל עבה ומתולתל, צהוב-חום בחורף וישר-צהוב-חול בקיץ;
- צורת האוזניים ישרה, הקצות מונמכים כלפי מטה, ליד הבסיס יש "נקודת וולמן" שחורה בגודל 3-5 ס"מ;
- הרגליים חזקות, ישרות;
- פלג גוף עליון מקוצר;
- החוטם קצר, התיקון מכוון מעט כלפי מעלה;
- החזה רחב, עוצמתי, הבטן עשירה;
- הגב ישר, כמעט ללא סטיה;
- העור על הלוע, בתוך הזנב, הפרסות והפטמות שחור;
- ייצור חלב לא מספיק, אך פטמות מפותחות באופן אחיד במלכות בהריון.
חקלאים שמתחייבים לגדל מנגליצה פלומה הונגרית צריכים לדעת עוד מאפיין חשוב של הגזע.
במזונות הפרוורינג הראשונות מביאים 6 חזירונים, בכל הבאים - 10. כל מספר אחר של חזירונים במלטה מעיד על קיומו של צלב עם גזעים אחרים. כמו כן, סימן לדם מעורב הוא הימצאותם של "תלתלים" אצל החזיר בקיץ.
זני צבע של הגזע
על פי צבע העור, ישנם 3 זנים של מנגליצה - לבן, אדום ו"סנוני ". החזיר האדמדם האדום הושג על ידי חציית הלבן עם זן זלונטה ההונגרי. "סנונית" נולדה על ידי חציית מנגליצה שחורה ועכשיו נכחדה. ל"סנונית "יש גב שחור, צדדים ובטן אפורה בהירה.
סוגי המנגליצה "זאב" ו"באריס "הם נדירים ביותר. נכון לעכשיו, הונגריה מנסה להחזיר אותם מחזירים היברידיים.
טיפוח המנגליקה הפלומה ההונגרית
הטיפול ב"חזירי צאן "כמעט אינו שונה מתנאי שמירת כל גזע אחר, אך עדיין יש לו מאפיינים משלו שמגדל חזירים טירון צריך לדעת.
חזיר או מרעה חופשי
כפי שכבר צוין, חזירים פלומטיים אינם רגישים לקור. לכן, רוב החקלאים מגדלים מנגליות הונגריות במרעה חופשי. מזונות ועטים עם הרבה קש מסודרים מתחת לסככות. בהם בעלי חיים חופרים חורים, נחים ומולידים צאצאים. עטים אינם זקוקים לבידוד, אך וודאו כי אין טיוטות.
מאפיין מעניין של גזע זה הוא הנטייה של המנגליטים לסדר מחסן מהמיטות ומזינים. לכן, מגדלי החזירים אינם צריכים לחשוש שהמכלאות יהפכו לבור עובר, ואינן מבטנות את הרצפה.
דיאטת חזירים
בהתחשב בנטייה של גזע זה לצבור שומן במהירות, על המגדל לבחור בקפידה מה להאכיל את המנגליצה ההונגרית. הבסיס דיאטת חזירים היא תערובת כתושה של דגנים וקטניות. בנוסף לדגן, בעלי חיים צריכים לקבל שפע של ירקות, פירות ועשב ירוק. בשמירה חופשית, החזירים עצמם מוצאים כמות מספקת של מזון ירוק.
מים צריכים להיות תמיד זמינים באופן חופשי. כדי למנוע הפרעות במערכת העיכול, יש להחליף את המים בתדירות גבוהה ולשטוף את קערות השתייה.
חזירוני מנגליצה מוזנים עד חצי שנה עם מחית רטובה או חצי נוזלית מאודה במים רותחים. ואז הם מתרגלים בהדרגה לאוכל יבש. בגיל חודש, פירות, ירקות, תוספי מינרלים, דגני בוקר, קמח עצמות מוחדרים לתזונת החזירונים. בחודש השני לחיים נעלמים הפסים האופייניים לתינוקות. בשלב זה מועברים חזירים מתולתלים לשיכון נפרד.
בעזרת טיפול טוב והאכלה, חזירים בני שנה שוקלים בממוצע 140–160 ק"ג, וחזיר בן שנתיים שוקל 300 ק"ג.
מחלות של מנגליטים
יש דעה בקרב חקלאים שכשמגדלים מנגליצה פלומה הונגרית, אתה לא צריך לדאוג לבריאותם. לאחר התקשות בעלי החיים הם חיים כל השנה על מרעה חופשי, ואז החסינות שלהם מצוינת. למעשה, זה לא המקרה. חזירים פלומטיים חולים לא פחות מעמיתיהם הרגילים. הם סובלים במיוחד מטיוטות, ולכן יש לתקן בזהירות את הסדקים במכלאות ולהניח כמות מספקת של קש למיטות.
מנגליות חשופות לזיהומים שכיחים - ספל, דיזנטריה, פסטורלוזיס. רגיש למחלות כף רגל ופה נגיפיות ומגיפה. עם טיפול לקוי הם סובלים ממחלות טפיליות וחיידקיות שונות. אם הבעלים לא עומד בדרישות התזונה, יש לו בעיות במערכת העיכול, הם עלולים לחלות בדלקת ריאות, אנמיה ואוויטמינוזה שונות.
קל יותר למנוע את רוב ה"פצעים "הללו מאשר לטפל בהם ללא הרף. הצעדים הנחוצים ביותר:
- עמידה בהמלצות להאכלת חזירים;
- שמירה על ניקיון המקום;
- החלפת מים קבועה;
- חדרים מרווחים לשמירה.
לא רצוי להזניח חיסונים נגד מחלות המופיעות כל הזמן באזור שלך.
ואכן, לאחר מחלות רבות, החסינות נמשכת זמן רב, אך חזירונים חולים נמצאים הרחק מאחור בהתפתחות, העלייה במשקל נעצרת עד שהם מתחזקים. בהתחשב בכך שחזירים נשחטים לבשר לא יאוחר מגיל שנתיים, משתלם יותר עבור מגדל חזירים לחסן חזירון בזמן מאשר לשחוט יצור רעוע חלש.
גידול מנגליקה פלומטית הונגרית הוא עסק רווחי למדי. בשרם של בעלי חיים אלה מוערך מאוד, ולכן אין בעיות במכירות. אם מגדל החזירים יצליח למצוא בעלי חיים צעירים טהורים ולבצע את ההמלצות של מומחי בעלי חיים לתחזוקה, כל עלויות הרכישה של יצרנים, מבנים ומזון יקרים ישתלמו במהירות.