מדוע מיץ עגבניות מועיל ומתי עדיף לסרב לו
התכונות המועילות של העגבניות ידועות כבר זמן רב, בעוד שכל יסודות העקבות נשמרים גם לאחר עיבוד הפירות, ולכן מיץ עגבניות נחשב בצדק לאחד השימושיים ביותר.
ערכו של משקה סמיך ריחני נובע מהרכבו העשיר, הכולל חומרים שימושיים כמו:
- ויטמינים מקבוצת A, B ו- E;
- ויטמין סי;
- מגנזיום;
- אֶשׁלָגָן;
- סִידָן;
- בַּרזֶל;
- אבץ ומינרלים רבים אחרים.
מיץ למניעת מחלות
בשל הימצאותו של סידן במיץ עגבניות, מומלץ ליטול אותו למניעת מחלות לב וכלי דם. צריכה קבועה של המיץ מאריכה את צעירי הגוף ומרוויה אותו בליקופן. תפקידו החשוב של המשקה הריחני במניעת סרטן.
משקה חמוץ מתוק נוסף מונע היווצרות קרישי דם וממזער את הסיכון לקיפאון בכלי. למטרה זו, מומלץ לאנשים עם אורח חיים בישיבה.
לאחר הצריכה מיץ עגבניות גוף האדם מתחיל לייצר באופן אינטנסיבי סרוטונין, משפר את הרווחה הכללית ומעניק מצב של שלום ושמחה. אולי מסיבה זו ילדים כל כך אוהבים אותו.
מיץ כחלק מטיפול מורכב במחלות
זה היה שם לב שעם הפעילות המדוכאת של מערכת העיכול, מיץ מעגבנייה, עם שימוש תכוף, משחזר את עבודתו. זה חשוב במיוחד במקרה של בעיות בשלפוחית השתן - עם אפקט משתן קל, הוא מונע הצטברות נוזלים בגוף והופעת בצקת.
מיץ כחלק מהתזונה
מיץ עגבניות לא רק מרפא, אלא גם עוזר לרדת במשקל. אתה יכול להוריד כמה קילוגרמים על ידי קביעת תקופת ימי צום. אם נדרשת גישה רצינית יותר, ניתן להשתמש בדיאטות מיוחדות בהן המיץ הוא המרכיב העיקרי.
מיץ עגבניות הוא היחיד מבין כל המיצים המומלץ לשילוב בתזונתם של חולי סוכרת, מכיוון שהוא בעל אינדקס גליקמי נמוך. המשמעות היא שעלייה דומה ברמת הסוכר בדם מתרחשת גם לאחר שתיית 300 מ"ל מיץ עגבניות, וגם לאחר 70 מ"ל מיץ ענבים.
הגבלות מיצים
למרות היתרונות העצומים, על אמהות מיניקות להשתמש בזהירות במיץ עגבניות, מכיוון שעגבניות אדומות יכולות למלא תפקיד רע ולגרום לפריחה אלרגית אצל תינוקות.
עגבניות הן אלרגן, ולכן אנשים, כולל ילדים הנוטים לאלרגיות למזון, צריכים לקחת את המיץ באחריות רבה.
מתי לא צריך לשתות מיץ?
למרבה הצער, לא כולם יכולים לצרוך את המשקה המזין הזה. עדיף לסרב לחולים עם כיבים וגסטריטיס, כמו גם אם יש חומציות מוגברת.
אינך יכול לשתות מיץ עגבניות בתקופה בה מחמירים דלקת הלבלב ודלקת המעי הגס, כדי לא להחמיר את המצב הכללי. איסור כזה יהיה רלוונטי גם עם כאב בולט בבטן.