נסה שמרים כדשן צמחי

שמרי האופה נמצאים בשימוש נרחב בבישול. בזכות הפטריות המיקרוסקופיות הללו אנו מתענגים על לחמניות עשירות, לחם ארומטי ופנקייקים אהובים על סבתא. אך גננים חסרי מנוח למדו להשתמש בשמרים כדשן לירקות.

איך שמרים יכולים להיות טובים לצמחים

לאחר מריחת רוטב עליון עם תרבות התחלת שמרים, הצמחים נראים הרבה יותר טוב פשוטו כמשמעו ביום השלישי.

השתילים מתחזקים, צבע העלים בהיר יותר, השחלות נוצרות באופן פעיל, מדוע זה קורה:

1. במהלך התסיסה נוצרים חומרים המעוררים יצירת שורשים. על פי הניסיון של גננים, השורשים מופיעים 10-12 יום קודם לכן, וגודל מערכת השורשים גדל פי 5-10.
2. שמרים משפרים את הכפל של מיקרואורגניזמים בקרקע. מיקרוביוטה מפרקת חומר אורגני לרכיבים מינרליים הדרושים לצמיחה מהירה של צמחים. המינרלים העיקריים המשפיעים על קצב הגדילה של המסה הצמחית הם זרחן וחנקן.
3. שתילים המושקים בדשן כזה צומחים מהר יותר ונמתחים פחות.
4. צמחים מתחזקים ובריאים יותר.

בשימוש תכוף בשמרים האדמה מתרוקנת בחומרים אורגניים. לכן, במשך 3-4 שנים, אם אתה לא מוסיף חומוס, קוֹמפּוֹסט וזבל בכמויות גדולות במקום שטח פורה, תקבל אדמה יבשה וחסרת חיים.

בקרקעות אורגניות דלות השימוש בשמרים אינו יעיל.

גידולים המתאימים להאכלת שמרים

גננים מתחילים מעוניינים לעתים קרובות האם ניתן להאכיל פלפלים בשמרים? ומה עם עגבניות, מלפפונים, תפוחי אדמה? בואו ננסה לענות על שאלות אלה.

ניתן להשתמש בשמרים

למעט כמה יוצאים מן הכלל, חבישות כאלה מועילות כמעט לכל צמחי הגן, העצים והשיחים. פלפלים, עגבניות, מלפפונים, ירקות, שעועית וירקות שורש מגיבים טוב במיוחד.

עצי פרי ושיחים צומחים במהירות רבה עם שימוש בדשנים ורוטב עלים בתרבויות מחמצת, במיוחד בגיל צעיר. השתרשות ייחורים טובה בהרבה, נוצרת שושנת שורשים חזקה.

גידולי פירות היער מגיבים מאוד להאכלת שמרים, במיוחד תותים ו תּוּת... אם אתה משקה את השיח במי שמרים במהלך ההשתלה, הרי השושנה משתרשת הרבה יותר מהר ומחלה פחות.

אין להשתמש בשמרים

שיטה זו נותנת תוצאות גרועות על נטיעות של גידולים בולבוסים ופקעות. תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שום מימיים וחסרי טעם. כפי שאתה יכול לראות, שמרים כדשן לירקות אינם ערובה לתוצאות מצוינות!

הזנת שמרים לשתילים

קשה להעריך יתר על המידה את היתרונות של שמרים לשתילים. השיחים נראים מאוד מוצקים, בהירים ופחות מועדים למחלות שונות. אחרי הכל, החומרים המרכיבים את השמרים עוזרים לצמח צעיר לגדל שורשים פי 5-10 מאלו של עמיתיהם שאינם מושקים.

השקיית השתילים במי שמרים בתוספת אפר מומלצת פעמיים בעונה.

בפעם הראשונה זה נעשה כאשר מופיע העלה האמיתי הראשון, והשנייה במהלך ההשתלה לקרקע פתוחה. ניתן להשקות שוב לפני הפרי.

האכלת שתילים בשמרים: הפרופורציות והרכב האכלת השמרים זהים לחלוטין לאלה המשמשים לצמחים בוגרים, כל אחד מהמתכונים המתוארים במאמר יעבוד באותה מידה.

שיטות הכנת דשן שמרים

שמרים שימשו כדשן לירקות מאז ומתמיד; ישנם מספר עצום של מתכונים להכנת דשן שמרים. משתמשים בשמרים רגילים וגם בשמרים יבשים. לפעמים גננים מעדיפים להכין בעצמם מחמצת מגרגירי חיטה או קונוסי כשות. נתאר כמה מתכונים פשוטים שאפילו גננים מתחילים יכולים לבשל.

המתכון הכי קל

ב -10 ליטר מים חמים מדוללים 200 גרם שמרים רגילים או 100 גרם שמרים יבשים. התמיסה המתקבלת מעורבבת היטב כדי להמיס את כל הגושים. דישון משמרים רגילים משמש מייד להשקיה, ומייבש מתעקשים עליו יום במקום חם.

שמרים עם סוכר

על 10 ליטר מים שים 10 גרם שמרים יבשים ו -2 כפות. l. סוכר, מערבבים היטב ומשאירים במקום חמים עד שנוצר ראש מקציף מעל ומופיע ריח תסיסה אופייני. ואז התערובת מדוללת ביחס של 1: 5. כיצד להאכיל שתילים בשמרים שהוכנו על פי מתכון זה? בדיוק כמו כל גידול ירקות אחר, שופכים מעט בשורש כל שיח, ואילו יש להרטיב את האדמה מראש.

חבישה עליונה עם אשלגן וסידן

ב -10 ליטר מים חמים ממיסים 10 גרם שמרים יבשים, 5 כפות. l. סוכר, כוס תמצית זבל עוף ואותו דבר אפר עץ... התערובת המתקבלת מעורבבת ביסודיות ומושארת למשך מספר שעות במקום חמים, ואז היא משמשת להשקיה בערב של גידולי גן.

קוקטייל ירוק לצמחים

מים מוזגים למיכל של 70 ליטר ומוסיפים דלי דשא ירוק, קילו קרקרים או לחם מעופש ו -500 גרם שמרים. המסה המתקבלת מעורבבת היטב ומניחה לתסיסה בשמש למשך 1-2 ימים. כאשר מופיעה הרוח המחמצת, העירוי משמש להשקיה ולהאכלת עלים.

הופ מחמצת הופ

יהיה עליכם להתעסק בחמץ זה, אך התוצאה שווה את זה. לבישול קחו כוס קונוסים טריים או מיובשים, שפכו 1.5 כוסות מים רותחים ובשלו שעה על אש נמוכה. המרק שנוצר מקורר, מסונן דרך בד גבינה ו -2 כפות. l. סוכר וכמות זהה של קמח חיטה, מערבבים היטב ומשאירים במקום חמים למשך יומיים. 2 פקעות תפוחי אדמה מבושלות נמרחות במסה התוססת ומניחות לתסוס ליום נוסף.

תרבות המתנע המוכנה משמשת להשקיית צמחים 1 כוס לכל 10 ליטר מים.

מנת חיטה

כוס חיטה אחת ספוגה במים מספר שעות ונוביטה בגזה רטובה. דגנים מונבטים נטחנים במטחנת בשר, מוסיפים 2 כפות. l. סוכר וכמות זהה של קמח חיטה. התערובת מדוללת במים, עד לעקביות של דייסה סמיכה, מערבבים היטב ומרתיחים על אש נמוכה למשך 20 דקות. הדייסה נותרת במקום חמים עד לתסיסה (1-2 ימים), ואז מדוללת ב -10 ליטר מים ומשקה את הצמחים.

להכנת פתרונות יש להשתמש במים מחוממים (36-38 מעלות צלזיוס) מכיוון שזו הטמפרטורה האידיאלית להתפתחות הפטרייה. במים קרים התהליך יהיה איטי מדי, ומים חמים פשוט יהרגו את הפטרייה.

יש להניח מיכלי תסיסה במקום חמים, ולהשקיה בערב כאשר האדמה מחוממת היטב.

האם כדאי להשתמש בשמרים כדשן לירקות

למרות היעילות של הזנת שמרים, ישנם עדיין כמה חסרונות שכל מגדל ירקות חייב לדעת:

1. ראשית, אין למרוח הזנה כזו יותר מפעמיים בשנה. הזנה תכופה מעוררת תסיסה פעילה מדי, המשבשת את מבנה ואיזון החומצה הטבעי של האדמה.
2. שנית, במהלך התסיסה האדמה מאבדת סידן ואשלגן. לכן, מומלץ להוסיף פסולת ציפורים, אפר עץ או בנוסף דשנים מינרליים לחבישה העליונה.

בין אם ישתמש בשמרי האפייה בחלקת הגן שלו ובין אם לאו, כל גנן מחליט בעצמו. עם זאת, הכל בסדר במתינות ויש לגשת לאכילת שמרים בזהירות ובזהירות כדי לא להרוס את הצמחים במקום התועלת הצפויה.

דשן מורכב לירקות - וידאו