תמונה ותיאור של גזעי הודו

מבויתים על ידי מתנחלים מהעולם העתיק, תרנגולי הודו הפכו למעין סמל של ארצות הברית וקנדה, אך במשך מאות רבות עופות גדולים גדלו בכל רחבי העולם. במהלך הזמן האחרון התקבלו מגוון גזעי הודו שתמונותיהם ותיאוריהם יסייעו למגדלי עופות מתחילים לבחירה ויתרון של זן זה או אחר לחצר ביתם.

במאה האחרונה עופות משכו את תשומת ליבם של יצרני בשר גדולים. מאותה תקופה החלה עבודה שיטתית על גידול תרנגולי הודו כבדים עם חזה רחב, וכלה עד לשחיטה למשקל שיא של 25-30 ק"ג.

גזעים מודרניים נבדלים לא כל כך במראה ובצבע נוצות, אלא גם:

• הזמן להגיע למשקל חי מיטבי לשחיטה;
• משקל הגוף והיחס שלו לכמות הבשר שהתקבלה;
• ייצור ביצים.

גזעי הודו מקומיים מותאמים היטב למרעה. ציפור כזו קשוחה, עולה במהירות במשקל, לא בררנית בבחירת הזנה.

תרנגולי הודו מברונזה

זן ההודו הישן, המוכר היטב לחקלאי העופות, קיבל את שמו בשל צבעו האופייני. נראה כי נוצת הרקע כהה בצבע חום-אדום, ארד. יחד עם זאת, אצל גברים גדולים ובהירים, השליש העליון של עצם החזה והצוואר צבועים כמעט בשחור, באותו צבע, רק עם פס ברונזה מאחור. נוצות הזנב מעוטרות בפסים חומים ואדומים. פסים לבנים מנוגדים נראים על הירכיים והכנפיים של תרנגול הודו הארד. הגידולים על ראש הציפור ועל האלמוגים הם אדומים בהירים עם מעבר ללבן או כחול.

אצל נקבות הצבע צנוע יותר, אך ניתן לזהות את הציפור על ידי הקצוות הלבנים על נוצות הכנפיים, החזה והגב, צללית חיננית יותר מאשר בתרנגול הודו הזכרי מברונזה והיעדר תכשיטים על הראש.

המשקל הממוצע של הודו מגיע ל -18 ק"ג, והודו - 11 ק"ג. הנקבה יכולה להטיל עד 100 ביצים בשנה.

ציפורים סובלות חיים בחוץ היטב גם באקלים ממוזג. בקנדה, באמצע המאה הקודמת, גידלו את מגוון תרנגולי ההודו הארדיים שלה עם סיבולת שיא, משקל ראוי וייצור ביצים גבוה. למרבה הצער, כיום גזע זה של תרנגול הודו קנדי ​​נעלם כמעט ממשקים. על פי מפקד הציפורים בשנת 2013, היו רק 225 תרנגולות מטילות בפריסה ארצית. כיום מתנהל מסע להעתקת בעלי החיים לשעבר ולתחזוקת הגזע.

גידול בארצות הברית, זן עופות הברונזה, כמו זה הקנדי, צאצאי תרנגולי הודו קדומים. אך כיום כמעט ולא משתמשים בו, מה שמוליד קווים רבים יותר של עופות מודרניים.

תרנגולי הודו רחבי חזה מברונזה

יורשו של תרנגולי הודו הארד היה זן תרנגולי ההודו רחבי החזה, דומה במראהו לאביו הקדום, אך גדול יותר בחלק החזה של הגוף. המשקל טורקיה הממוצע הוא 16 ק"ג, ונקבות - 9 ק"ג. בעל השיא של הגזע הוא הודו במשקל 35 ק"ג.

למרבה הצער, זן זה של תרנגולי הודו אינו מיועד לגידול ביתי. הסיבה לכך היא ייצור הביצים הנמוך יחסית, 50-60 ביציות בשנה בלבד, וחוסר היכולת ללכת בחוץ. אבל הציפור מסתגלת בקלות לשמירה בבתי עופות תעשייתיים.

כיום נעשה שימוש במגוון זה של תרנגולי הודו מברונזה בעבודות רבייה וגדל בגידול עופות אינטנסיבי לבשר.

תרנגולי הודו ארד מצפון קווקז

זן ההודו, שגדל בשנת 1946 בברית המועצות, גדל בבית עד היום. אבותיו של הציפור היו נציגים של זנים מקומיים של הודו ומפיקים של זן תרנגולי הודו רחבי חזה וברונזה. אנשים גדולים, המותאמים היטב לתנאי מעצר שונים, מרשימים בגודלם.

זכר בוגר גדל עד 14 ק"ג. נקבות בדרך כלל חצי קלות יותר. תרנגולי הודו ממהרים היטב ונותנים צאצאים חזקים.

הודו ברונזה ממוסקבה

זן ביתי נוסף, הודו הברונזה של מוסקבה, הושג מתרנגולי הודו רחבי חזה ועופות מקומיים. כמפורט מתיאור וצילום הגזע, תרנגולי הודו מסוג זה בעלי חזה קמור רחב וגוף ארוך. הציפורים קשוחות, הן מרגישות נהדר במרעה, מה שמאפשר לשמור על תרנגולי הודו לא רק בבתי עופות גדולים, אלא גם בחוות פרטיות.

זכרים מזן זה של תרנגולי הודו לרבייה בבית מגיעים למשקל של 19 ק"ג. תרנגולי ההודו קטנים יותר, ומשקלם המרבי הוא 10 ק"ג.

תרנגולי הודו לבנים רחבי חזה

באמצע המאה הקודמת בארצות הברית השיגו מגדלים זן של תרנגולי הודו של צלייה, שכיום תופסים עמדות מנהיגות שלא ניתן להכחישן ברחבי העולם. תרנגולי הודו לבנים רחבי חזה הם תוצאה של מעבר בין תרנגול הודו לבן הולנדי פופולרי לבין חזה רחב של ארד אינדיאני.

הסיבה להפצה הנרחבת של העופות הייתה בשלותם המוקדמת, תשואה גבוהה של בשר תזונתי יקר, עד 80% ממשקל הפגר. לעומת תרנגולי הודו מברונזה, ציפורן הלבנה מייצרת יותר ביציות, בערך 100 עד 120 בשנה.

תרנגולי הודו מטורפים מגזע זה הם בעלי גוף סגלגל עם חזה משופע גדול וגב רחב מלא. הציפור מנוצה היטב ומתאימה לחלוטין לשמה. אין נוצות שחורות על הגוף, למעט ציצית קטנה על עצם החזה. הרגליים הוורודות, המרוחקות זו מזו, ארוכות וחזקות למדי. הנוצות צפופות, לבנות, על החזה יש חבורת נוצות שחורות.

תרנגולי הודו לבנים רחבי חזה בגידול נותנים שלוש שורות:

1. הקו הכבד והצלבים ממנו הם תרנגולי הודו במשקל של עד 25 ק"ג והודו עד 11 ק"ג.
2. הקו האמצעי - גברים עד 15 ונקבות עד 7 ק"ג.
3. אינדיבידואלים קלים וצלבים מהם הם הראשונים והקטנים ביותר. תרנגולי הודו במשקל של כ -8 ק"ג, ונקבות גדלות עד 5 ק"ג.

נתוני השיא לא יכלו לעניין את יצרני העופות ואוהבי העופות הפרטיים. תרנגולי הודו לבנים רחבים עם חזה הפכו למייסדיהם של גזעים וצלבים מעניינים ופרודוקטיביים רבים שגדלו ברחבי העולם.

תרנגולי הודו לבנים בצפון קווקז

מחציית תרנגולי הודו מברונזה וציפורים מהזן הלבן רחב החזה, התקבל מגוון מקומי של תרנגולי הודו של ציד.

הגזע נבדל על ידי סיבולת, עלייה מהירה במשקל וייצור ביצים מעולה, אשר יכול להיחשב שיא. הודו בוגרת מסוגלת לייצר עד 180 חתיכות של ביצים של 80 גרם בשנה.

הגזע המיועד לגידול בבית מוחזק בקלות במרעה ומשתמש בהזנה המשתלמת ביותר.

תמונה ותיאור תרנגולי הודו BIG 6

הודו מאוחדים של בריטיש (BUT) Big 6 הוא צלב כבד ויצרני מאוד של הודו לבנה בעלת רחב חזה, המשמש באופן פעיל בייצור תעשייתי של בשר עופות. הקו ההיברידי הושג על ידי מגדלים בריטיים וקנדים. הודות לתוצאות המצוינות של גידול מקומי, תיאורים ותמונות של תרנגולי הודו, הגזע הפך נפוץ במדינות רבות בעולם תוך זמן קצר.

כפי שאתה יכול לראות בתצלום, תרנגולי הודו גדולים 6 הם ציפורים לבנות חזקות, שיש להן:

• צוואר ארוך חזק;
• שד עגול ומלא, אצל אנשים משומנים המהווים עד שליש ממשקל הפגר;
• גב ישר;
• רגליים ישרות גבוהות בצבע צהבהב;
• נוצות לבנות עם אזור שחור קטן על החזה.

ראשי תרנגולי הודו של צלייה מעוטרים באלמוגים ארגמניים ותוצאת רכיבה על סוסים ארוכה עד 15 ס"מ.

בהשוואה לגזעים אחרים, תרנגולי הודו גדולים 6 עולים במשקל באופן פעיל יותר.עד גיל חמישה חודשים פיצה יכולה לשקול עד 12 ק"ג. אך אלה אינם ערכים מגבילים. משקל תרנגול הודו כבד כבד בזמן השחיטה יכול להגיע ל-25-30 ק"ג עם התשואה הגבוהה ביותר של בשר תזונתי איכותי.

תרנגולי הודו חוצים את "יוניברסל" - וידאו