מצא מקום בחלקה שלך לדובדבן ספאנק היברידי
אם אינך מנסה לקצור יבול דובדבנים הגון בהקדם האפשרי, עליך לנסות לגדל את זן הדובדבנים שפנקה בגינה. דובדבן זה הופיע בזכות הבחירה העממית האוקראינית כתוצאה מחציית דובדבנים ודובדבנים, ולכן בתיאור זן הדובדבנים שפנקה ובתמונה ישנם סימנים נפוצים לשניהם. לרוב ניתן למצוא את שפאנקו בגנים אוקראינים, אך המגוון זכה להכרה גם ברוסיה ומולדובה.
תיאור זן הדובדבנים שפנקה, תמונות של תת-המינים שלו
עלי הכלאה (בניגוד לדובדבן הרגיל) מחודדים, ארוכים למדי, כמו דובדבן, אורכים עד 8 ס"מ. יש להם צביעה כפולה מתגלגלת: מהבסיס הירוק ועד לראש הירוק הכהה של העלה. עלי הכותרת עצמם ורודים. במהלך תקופת הפריחה, הדובדבן זורק תפרחות עם 2-3 פרחים גדולים של חמישה עלי כותרת כל אחד.
גרגרי שפאנקי גדולים למדי, עד 5 גרם, צבע מבריק בורדו, יש גם גוונים חומים. כפי שניתן לראות בתצלומים המתארים את זן הדובדבנים שפונק, הם מזכירים יותר דובדבנים מתוקים בצורתם - פחוסים מעט, שווים בקוטר של 1 ס"מ, באמצע יש חריץ כמעט בלתי מורגש. עיסת הפרי, צהובה ועסיסית, דומה גם לדובדבן - אותו מבנה צפוף והומוגני שלא תמצאו בדובדבנים. בהתאם, למיץ מדובדבנים כאלה אין צבע אדום עשיר. אבל, לאחר ביטול מדובדבנים, אבן קטנה משאירה את פירות היער היטב.
הבשלת הפירות אינה אחידה, מתרחשת ביוני-תחילת יולי. סידור הדובדבנים מזן זה דומה לדובדבנים מתוקים - לכל אורך יורה של שנה, או זר זר צפוף סביב ענף. מסיבה זו, יש לגזום את הצילומים מעת לעת. אך בניגוד לדובדבנים, ההיצמדות לענף הגרגרים היא שבירה, ולכן דובדבנים בשלים מתפוררים לעיתים קרובות (ראה. מגוון דובדבני שוקולד) .
זן הדובדבנים שפנקה נושא בשפע רק משנת החיים ה -6. עם זאת, על בסיס השורשים, ניתן לקצור כמות קטנה מהגרגרים הראשונים בשנה השלישית לחיי השתיל. עם כל שנה שלאחר מכן, כמות הקציר עולה, ואחרי 15 שנים, עד 50 ק"ג פירות יער מוסרים מעץ אחד.
הזן אינו סובל הובלה היטב, ולכן עדיף להשתמש בו באופן מיידי להכנת ריבה, קומפוט, יין, ריבה או לבישול.
לדובדבן שפנקה יש כמה תת-מינים, שתמונותיהם מובאות להלן:
- אבן גמד (לא יותר מ -3 מטרים).
- שפנקה בריאנסק (גובה בינוני בין 3 ל -4 מטר).
- שפנקה קורסק (4 מטר).
- שפנקה שימסקאיה (זן עמיד כפור בינוני לאזורי הצפון).
- מכות דונייצק (הכלאה מוקדמת של הבשלה של דובדבנים דובדבנים ולרי צ'קאלוב ודונצ'נקה).
- מכות מפירות גדולות.
- מכות מוקדמות (קציר בתחילת הקיץ).
למרות העובדה ששפנקה נחשב לזן הפורה בעצמו, הוא זקוק למאביקים נוספים. הם אחרים זני דובדבנים ודובדבנים. לדובדבן שפנקי גריוט אוסטהימסקי, לדובדבן המתמיד יש השפעה טובה על התשואה.
זן שפנקה סובל בצורה מושלמת גם קיץ יבש וגם כפור קשה, וגם עמיד בפני קוקומיקוזיס.לצורך צמיחה פעילה ופרי, הזן זקוק לאדמה קלה ומזינה. אם האדמה דלה באלמנטים שימושיים, העץ יתחיל "לבכות" - סימני כוויה ותכלילים דומים לשרף יופיעו על הגזע הראשי וענפי הצד.
תכונות של שתילת שתילים
לדובדבן שפנקה מאפיינים משלה של שתילה וטיפול. באשר לשתילה, המקום המתאים ביותר לשתילת שתיל יהיה מקום שטוף שמש ליד הגדר - הוא יגן על הדובדבן מפני משבי רוח מזיקים. עדיף אפילו אם מדובר בגבעה, במיוחד אם יש נוכחות קרובה של מי תהום. במקרה של שתילת גינה שלמה, יש להשאיר מרחק של 4 מטרים בין השתילים.
כאמור, זן הדובדבנים שפנקה אוהב אדמה רופפת ומזינה. עם חומציות מוגברת של האדמה, יש להוסיף סיד בשיעור:
- עבור אדמות טיט חוליות - 500 גרם למ"ר;
- לסמי כבד - 800 גרם למ"ר.
בנוכחות אדמת חרסית כבדה, מוסיפים לה חול.
כדי לא לשרוף את שורשי השתיל, כאשר מכניסים סיד לאדמה, הוא משפשף היטב את האדמה.
שתילת סתיו (ספטמבר) מתאימה יותר לאזורים הדרומיים, אך במזרח עדיף לשתול את שפנקו באביב. כששותלים דובדבנים בסתיו, חוררים חור ומופרים שבועיים לפני השתילה. מאפיין של נטיעת האביב הוא שיש להכין את בור השתילה (50x100 ס"מ בגודל) בסתיו. האדמה מהבור מעורבבת עם דשנים. לשתיל אחד (כלומר לחור שתילה אחד), מומלץ למרוח את הפרופורציות הבאות של דשנים:
- דלי חומוס אחד;
- 500 גרם אפר הפוך;
- 200 גרם סופר פוספט;
- 100 גרם דשן אשלגן.
יש לבדוק שתילי דובדבן אם הם נזקים לפני השתילה. אם יש שורשים שבורים, צריך לנתק אותם. אם מתגלים שורשים יבשים, מומלץ לשים את השתיל במים חמים, אליהם מוסיפים מעט דבש.
פזרו את העץ הנטוע במים חמים (3 דליים) תוך תשומת לב למיקום צווארון השורש. על פי כללי השתילה, הוא צריך להיות ברמה עם האדמה.
שלבי טיפול בדובדבן: השקיה, האכלה, גיזום
למרות העובדה כי הזן עמיד לבצורת, יש להשקות את הדובדבן בשפע בעונת הגידול. הפעם הראשונה - במהלך הפריחה (אפריל-מאי), השנייה - במהלך הבשלת פירות יער (העשור השני של יוני). אם לא שופכים שתיים או שלוש דליי מים מתחת לכל שתיל בתקופות אלה, הפירות עשויים לשנות את טעמם. כדי למנוע אובדן לחות, יש לכסות את האדמה סביב השתיל בקומפוסט או נסורת. מעת לעת שחרר את האדמה מתחת לעץ ונקה אותה מעשבים שוטים.
באביב העץ ניזון דשני חנקן, חומצת בורדו, ובסתיו - אשלגן וזרחן. בתנאי מעיין ממושך וקר, מומלץ לגננים העוסקים בשיטות הפריה עממיות לרסס את הדובדבנים בתמיסה של מים רתוחים ודבש. פתרון דומה משמש למשיכת חרקים בתקופת הפריחה. באופן כללי, יש להפרות את העץ שלוש פעמים במהלך השנה: פעמיים בעונת הגידול ופעם בסתיו בעת חפירה.
בסתיו, אתה צריך גם להכין את הדובדבן לחורף: להסיר עלים ועשב מתחת לעץ, לחפור, לסייד את הגזע. לצורך הלבנת הוסיפו לסיד סבון כביסה וגופרית נחושת. כשמופיע שלג, מלאו בו את מעגל תא המטען, הטביעו אותו היטב, כיסו אותו בנסורת מעל. מניפולציות כאלה יאפשרו לך לעכב את תחילת הפריחה ולמנוע מוות של תפרחות מכפור האביב.
כדי שכתר הדובדבן לא יתעבה עם הזמן, והענפים לא יישברו מתחת לקציר, הוא מנקה מעת לעת. הענפים הראשונים מתחילים להתייבש כשבע שנים לאחר שתילת העץ.