איזה מחלץ דבש הכי מתאים למכוורת שלך
מחלץ דבש - ציוד מיוחד לשאיבת דבש, חלק חשוב מהמלאי בכל מכוורת. ישנם דגמים המותאמים למשקי בית פרטיים, עם כמות קטנה כוורות, אך ישנם גם מקצועיים, המצוידים בחוות דבורים גדולות.
תיאור ועקרון פעולתו של מחלץ הדבש
הבנייה די פשוטה, שכן קודם כל היא כן:
- מיכל עשוי פלדת אל חלד או מגולוונת;
- קלטות על הרוטור, בהן ממוקמות מסגרות עם חלות דבש.
חלות דבש עם דבש, לפני ההתקנה בחולץ הדבש, יש להדפיס בעזרת סכין או מזלג מיוחדים.
תהליך כפיית הדבש מורכב מכמה שלבים:
- מסגרות עם חלות דבש מוכנסות לתוף;
- כאשר התוף מסתובב, דבש זורם מטה;
- ממלאים כיס מיוחד או מיכל המונח במיץ דבש;
- המוצר שנוצר נשפך למיכל נקי ויבש.
שאיבת דבש עם מכונת דבש מקלה על עבודת הדבוראי. לא רק שחוסכים זמן, אלא גם חלת הדבש נשארת שלמה וניתנת לשימוש חוזר.
מחלץ דבש וסוגיו הפופולאריים
כל סוג של מחלץ דבש מבוסס על פעולות ותהליכים שמסובבים את המסגרות במהירות נתונה.
בעיקרון, מכשירים מסווגים על פי התכונות של מיקום המסגרות, בעוד שניתן לקחת בחשבון מחווני חשמל ופרמטרים אחרים:
- רדיאלי - מסגרות ממוקמות בגוף העובד לאורך הרדיוס שלו;
- אקורדיאלי - קלטות קבועות לאורך אקורדי הגוף (מותקנות בזווית ישרה לרדיוס);
- משיק - שלבו את היתרונות של שני הסוגים הראשונים, קלטות ממוקמות בזווית של 35 מעלות לגוף.
השימוש במוצרי דבש רדיאליים מאפשר לעבד עד 16 חצאי מסגרות בעומס אחד. לא ניתן להתקין יותר מארבעה באקורד.
אבל עדיין, לא כל כך קל לקבוע אילו מחלצים דבש עדיפים ורדיאליים. יהיה עליכם לקחת בחשבון גורמים רבים המשפיעים על תהליך הפקת הדבש מסרקי הדבורים.
למוצרי דבש אקורדיים הפיכים יכולות נוספות הנבדלות ממכשירים אחרים. לדוגמא, ברגע העצירה, הקסטות בהן תמיד במצבן המקורי. בסיבוב הם מתהפכים כל הזמן, מה שמאפשר לך לחלץ דבש לסירוגין, משני הצדדים, מבלי לשלוף את המסגרות. כאשר מכריחים דבש באמצעות מיצוי דבש אקורדי מסורתי, יהיה עליכם לשנות ידנית את מיקום הקלטות.
היתרונות של מחלץ דבש אופקי הם יעילותו גם במהירויות נמוכות. זאת בשל העובדה שלא רק כוחות צנטריפוגלים פועלים על התאים שבתוכם, אלא גם מספר אחרים. לדוגמא, לכוחות המשיכה ולכאלה המתרחשים בזרימת ונטורי למינרית יש השפעה רבה על הפרודוקטיביות. בשל זרימת האוויר בין חלת הדבש ואקום חלקי כלשהו הנגרם ממנה, נצפית אפקט יניקה.
לכן ניתן להשלים את תהליך שאיבת הדבש ממסגרת סימניה אחת אפילו תוך שתי דקות. אך לפעמים, תלוי בצמיגותו ובטמפרטורתו, זה עדיין לוקח קצת יותר זמן. זיקוק מהיר זה של דבש מבטיח פריון עבודה גבוה ומפחית את העלות הכוללת של ייצור מוצר יקר.עד 40 מסגרות חנות (שגובהן פחות מ -160 מ"מ) או 20 מסגרות דדאן מעובדות בסימנייה אחת. לא קשה לנקז את הדבש הנשאב למיכל מוכן, אתה רק צריך להטות את הגוף מעט.
כיצד לבחור את מחלץ הדבש הנכון
בנוסף להבדלים הנובעים מסוג המכשיר והתכונות הקשורות לשיטות התקנת המסגרות, מחולקים דבש מחולקים לפי שיטת סיבוב המסגרות.:
- מכשירים ידניים הם אחד המכשירים הזולים ביותר, אך תחזוקתם דורשת אימונים גופניים מסוימים, שכן נדרש מאמץ רב לסובב את הידית באופן עצמאי. אם מחלץ הדבש מצויד בכונן חגורה, הידית מונחת על גביו, ויש לסובב אותו במישור האופקי, בניגוד לזה המכוון, שבו הסיבוב מתרחש במישור האנכי.
- מונע חשמלי - באמצעותו ניתן לכוון את זמן הסיבוב ואת המהירות. במחלצים כאלה יש לפתוח את הקלטות עם המסגרות באופן ידני. הרוטור מסתובב על ידי מנוע חשמלי עבור 12 וולט או 220 וולט.
- מחלץ הדבש האוטומטי הוא דגם מודרני עם קלטות נפרשות עצמית. זה הושלם עם מלאי 12 / 220V.
לכל סוג של מחלץ דבש יתרונות וחסרונות משלו. כדי לבחור מכשיר מתאים, הקונה יצטרך לקחת בחשבון לא רק את היכולות שלהם, אלא גם את המאפיינים של חוות הדבורים.
חשיבות רבה להשגת מוצר איכותי ובריא הוא החומר ממנו עשוי מחלץ הדבש:
- האופציה הזולה ביותר היא תוף פלדה מגולוון;
- עלות ממוצעת - עם תוף אלומיניום;
- יקר - עשוי מפלדת אל חלד, דרגות AISI 201 או 304.
מיכל עשוי פלסטיק, חומר קל משקל ולא רעיל, יכול להישבר במהירות. אתה צריך לעבוד עם מחלץ דבש כזה בזהירות ובזהירות האפשרית.
לפני הקנייה, עליך בהחלט לברר ממה עשויים מרכיבי הצנטריפוגה - חלקים, קלטות, מיסבים, רוטור. סוג מחלץ הדבש צריך להתאים למספר מושבות הדבורים במכוורת. ואם אין הרבה כאלה, לא כדאי לרכוש מכשיר גדול וחזק.
אם מספר הכוורות בחווה:
- פחות מ -10 - בחר מיצוי דבש אקורדי לשתיים או שלוש קלטות, שיהיה צורך לסדר אותן באופן עצמאי;
- עד 20 - מכשירים ל -3 פריימים, עם קלטות מסתובבות מתאימים;
- עד 30 - כדאי לשים לב לציוד מהסוג הרדיאלי, המופעל על ידי כונן חשמלי, המכיל 4 קלטות או יותר.
מחלצים דבש קטנים ללא כונן צריכים לשמש כוורנים טירונים שיש להם כמה כוורות בביתם.
מהירות שאיבת דבש
שאיבת דבש בזמן מגדילה את תפוקת הדבש. תהליך זה חייב להתקדם במהירות, במיוחד אם השוחד עדיין נמשך. לכן, יש צורך לבחור נכון את מהירות מחלץ הדבש בעת שאיבת הדבש, כדי לא להפחית את התפוקה ולא להשפיע על רווחיות החווה. כאשר מסובבים את התוף ביד, מהירותו צריכה להיות בערך 160-180 סל"ד. אם המכשיר מופעל על ידי כונן חשמלי - עד 300 סל"ד.
במוצרי דבש אקורדיים הפועלים במהירות גבוהה, המסרקות לעיתים קרובות כפופות וסדוקות. לכן, דבש נשאב לא במכה אחת, אלא בשלוש. מחצית מהנפח הכולל, בצד אחד של המסגרות במהירויות רוטור נמוכות, בערך 50-100 סל"ד. ואז הם מסובבים אותם ומגבירים את המהירות ל -180 סל"ד.
שאיבת דבש במוצרי דבש רדיאליים, המונעת על ידי כונן חשמלי, מתבצעת בו זמנית משני צידי המסרקים. ברוטור יכולים להיות יותר מ- 50. הסיבוב מואץ בהדרגה ויכול להגיע ל -300 סל"ד.
יצרני כונן
יש להעריך לא רק את יצרן המכשיר, את המוניטין שלו ואת איכות הסחורה שהוא מייצר, אלא גם את החברה שייצרה את הכונן החשמלי.
יש לכך כמה סיבות:
- אם האלקטרוניקה מיוצרת על ידי ארגון הממוקם באזור או במדינה אחרת, במקרה של תקלות, יהיה צורך להחזיר אותו להחלפה או לתיקון, דבר שיפריע לעבודה במכוורת למשך זמן מה;
- עלות הכונן המיובא עשויה להיות מוגזמת;
- תוכניות מותקנות בהן תלוי ויסות המהירות של תהליך אוטומטי לחלוטין או ביצוע שלב אחר שלב של משימה;
ניתן לכונן כמה כוננים למכשירים דומים אחרים.
בחירת שלט רחוק
אפילו מכשירים איכותיים עם כפתורים, בשימוש תכוף, עשויים שלא לעמוד בציפיות ולהפוך במהירות לבלתי שמישים. שאריות של דבש ושעווה, פרופוליס ומוצרי דבורים אחרים יכולים להופיע לפתע על פני לוח הבקרה ולקלקל אותו, להיסתם בחורים הקטנים ביותר ולשבש את פעולת מתגי המתגים.
משטחי מגע גם לא תמיד מתאימים, במיוחד אם העבודה נעשית על ידי אדם אחד, ללא עוזר. כדי לשנות את המשטר או להשלים את התהליך, הוא יצטרך לשטוף את ידיו או להסיר את הכפפות בזהירות רבה. עדיף להשתמש בשלטים מעשיים עם כפתורי פסאודו המודפסים על הסרט.
מחלץ דבש: תכונות ופונקציונליות
מכשירים למכירה לא תמיד מצוידים באלמנטים ובחלקים הדרושים. לחלקם אין מכסה. השימוש במיצוי דבש כזה אינו רווחי ולא מעשי. טיפות דבש עפות בכוח מהמיכל ויכולות להכתים את כל מה שנמצא בקרבת מקום. הפסדים בעת עיבוד מספר רב של מסגרות יכולים להיות משמעותיים.
אתה יכול לגלות איזה מחלץ דבש עדיף על ידי נוכחות או היעדר רגליים ומעמד, שכן לפעמים ניתן למכור אותם בנפרד. אם כלול שסתום כדור בערכה, כדאי לנסות להחליפו, מכיוון שהוא מפחית משמעותית את מהירות ניקוז המוצר שהתקבל. העבודה עם מכשיר זיקוק הדבש צריכה להיות נוחה.
לכן, בעת רכישתו, גם כוורנים מתחילים צריכים להקדיש תשומת לב מרבית לרכישתם ולבדוק האם יש אפשרות להקל על עבודתם איכשהו, למשל:
- הידוק הרגליים למשטח הרצפה - כמו בתהליך הסיבוב המואץ, מחלץ הדבש יכול להתנדנד;
- צורת הרגליים - גובהן המופרז יכול להשפיע לרעה על היציבות, ועקבי תמיכה צרים עלולים לפגוע בחיפוי הרצפה;
- כיס דבש גדול יאפשר לדבש להתייצב גם במהלך השאיבה, מה שאומר פחות מסננים נדרשים;
- קיבוע המכשיר בזווית לניקוז השאריות דבשאחרת העוזר יצטרך להחזיק אותו.
אם אתה קונה חילוץ דבש בסתיו או בחורף, אתה יכול לחסוך הרבה כסף, שכן המחירים של ציוד זה יורדים בשלב זה.