סלרי שורש: טכניקת גידול מזרע לפת
שורש סלרי בעייתי לזרוע מיד במיטות מוכנות ולכן הם משתמשים בשיטת הצלילה. בפברואר, זרעים נטועים במיכל קטן. כשהם עולים הם מתחילים להשתיל.
הכן קופסה עם אדמה. בתוכה חריצים מיוצרים בעזרת עיפרון / עט. שתילים נשפכים מראש במים כדי שהשורשים לא ישברו יותר מדי כשהם מוסרים. ואז, במרחק קצר, הם מונחים באדמה. לפני תחילת עבודות הגינה, שתילים נשלחים בתאורה מיוחדת.
סלרי שורש הועבר לאדמה פתוחה
מומלץ לשתול יבול בערוגות קבועות, שכבר צריך להכין עד אז. האדמה מכוסה בשכבת נסורת דקה כך שהעשבים ינבטו מאוחר ככל האפשר והשתילים יתחזקו.
לאחר הקטיף ניתן לסלרי שורש טיפול הולם. מכיוון שהתרבות היפרופילית, מים חיוניים עבורה. לאורך כל תקופת הגידול, על החקלאי לקחת בחשבון מספר כללים כאלה:
- השקיה רגילה. מותקנת מערכת השקיה אוטומטית או מורחת נוזל מתחת לשורש באמצעות מזלף שלוש פעמים בשבוע. ככל שצמחיה רבה יותר בשיח, כך לעתים קרובות הליך ההשקיה מתבצע.
- טיפול בגידולי שורש. יש להבין כי נסורת מוחדרת במהלך השתילה. ברגע שהלפת מתחילה להיווצר, הוא משוחרר על ידי 1/3 משכבת המלט. במידת הצורך אפילו חותכים עליו את השורשים.
- משאיר. עלים מצהיבים ונבולים מוסרים. כתוצאה מכך הוא מתייבש ועובר בצורה חלקה לשורש. התערבות זו תורמת להיווצרות מלאה של העובר.
- הלבשה עליונה. כמה לדשן את הגן בחליטות צמחים או אפר, הרווים את האדמה בתרכובות אשלגן-זרחן. אחרים מרססים את העלווה כדי להיראות ירוקה יותר.
כמובן שאם האדמה פורייה אז אין צורך בנקודה האחרונה. יחד עם זאת, חשוב לפקח על כמות המשקעים, מכיוון שאפשר להציף את הצמחים כך שהם יירקבו. שמירה על גיזום קבוע תסייע לגידולי השורש להימתח בצורה הגונה מהאדמה.
מדי פעם מומלץ לחתוך זרדים צעירים, העשירים מאוד בויטמינים. הם מרוסקים, ואז מכוסים במלח ומגולגלים. תבלין זה אידיאלי למאכלי בשר. יתר על כן, עשבי תיבול טריים משמשים לכבישה של מלפפונים.
קְצִיר
ב -20 בספטמבר יגיע הרגע המיוחל לחקלאי - הקציר. מכיוון שלסלרי שורש קנה שורש חזק, יהיה עליכם לחפור אותו בקלשון. לאחסון מוצלח של הפרי, השורשים מנותקים חלקית, וגם עלי הכותרת מוסרים לחלוטין ומשאירים 4-5 ס"מ בלבד. ואז הם נקברים בחול, אך כך שהגבעולים החתוכים נראים לעין. במרתף או במרתף ניתן לאחסן אותו לאורך זמן. אם זה לא אפשרי, אז הסלרי מיובש.