שיח חמוד עם פירות יער בריאים - אירגה

שיח פירות יער שימושי מאז ימי קדם, אנשים מעריכים את סגולות הריפוי של צמחים ירוקים. ביניהם, ניתן להבחין בין שיח יפהפה - אירגה, שלה פירות יער, קליפתה ועלים, יש מספר תכונות שימושיות.

שיח נשיר זה צומח בכל חצי הכדור הצפוני. ניתן למצוא אותו בצפון אפריקה ובאמריקה, בארצות המזרח הרחוק, בקווקז ובחצי האי קרים. לעתים קרובות הוא גדל בזריחות יער, בהרים ובין סבך שיחים שונים.

אירגה מרגישה מצוין בכל אדמה, למעט אזורים ביצות בהם קיימים מים עומדים. העיקר שיש מספיק אור להבשלת פירות. בתנאים כאלה, פירות היער גדולים, עסיסיים ובריאים. זה נכון במיוחד לגבי זנים מעובדים. בממוצע, ניתן לקצור עד 15 ק"ג פירות יער מכל שיח כזה במהלך כל תקופת הבשלת הפירות.

תיאור כללי של השיח ותכונותיו המועילות

אירגי פורח

שיח הנחל אירגה תופס בביטחון את מקומו של כבוד בבקתות הקיץ של חובבי הצמחייה. הצמח נראה אטרקטיבי במיוחד בתחילת האביב. כאשר העלים הראשונים מופיעים על הענפים, השיח מכוסה בווילי עדין. מבחוץ נראה שהוא חובש צעיף כסף המעניק לצמח קסם ייחודי. בתצלום של אירגי, אתה יכול לראות פרחים חמודים רבים המעטרים את שיח האביב. הם מגיעים בצבעי ורוד או לבן.

כאשר התפרחות מתחילות לנשור, יחד איתן, נעלמת הווילי העדינה שכיסתה את העלים הירוקים. לעתים קרובות, להב העלים של שיח יכול להיות בצבע זית או ורדרד.

צמחי אירגי צעיריםקליפת תא המטען בדרך כלל אפורה או חומה עם גוון ורדרד. זה מעט קטיפתי למגע.

לעלים ולקליפת השיח סגולות רפואיות מצוינות. הם מיובשים היטב, כתושים ומאוחסנים בחדר קריר. חומרים שימושיים נשמרים כשנתיים.

הצמח נבדל על ידי כתר צפוף של עלים ירוקים או אפורים פשוטים. בתקופת הפרי, על השיח, ניתן לראות פירות מיניאטוריים עם חביות ורודות, שנאספים על מברשת אחת. גרגרי יער לא בשלים הם בצבע שמנת, וכשהם בשלים, הם מקבלים צבע סגול או סגול.

פירות אירגילפירות ירג'י יש טעם נעים. המתיקות והעסיסיות העדינה של הפרי מושכת ילדים צעירים ומבוגרים. גם ציפורי גן אוהבות להתענג עליהן, ולאחר מכן הן מפיצות את זרעי האירגי ברחבי הרובע.

יש לקטוף פירות יער מהשיח רק כשהם בשלים. אחרת, הם יאבדו את סגולות הריפוי שלהם.

נכסי אירגי

כל פרי מכיל מספר עצום של חומרים מזינים:

  • סיבים תזונתיים - עד 25 אחוזים;
  • גלוקוז;
  • פרוקטוז;
  • ויטמינים: C, P, B;
  • פקטין;
  • פיטוסטרולים;
  • קרוטן;
  • תָאִית;
  • יסודות קורט שונים.

לכל אחד ממרכיבים אלה השפעה מיטיבה על גוף האדם.

משקה פירות יער של אירגיהתכונות המועילות של פירות היער באות לידי ביטוי כאשר משתמשים בו:

  • לחיזוק דפנות המעי;
  • שיפור עיכול המזון;
  • עם מחלות לב או כלי דם;
  • עם מחסור בויטמינים;
  • נגד דלקת שקדים או דלקת שקדים;
  • לשמור על תזונה;
  • כמרגיע.

לעתים קרובות, המיץ מפירות שיח זה מיוחס לקשישים, לצורך תפקוד לב טוב. תמיסת תפרחת עוזרת לנרמל שינה ולחץ דם. בתצלום שהוצג, פירות היער של פירות היער ניכרים היטב בתכונותיו החיצוניות.

התבגרות לא סדירה של אירגיבבישול משמשים פירות השיח להכנת משקאות שונים, שימורים או ריבות. פירות יער גולמיים משמשים כמילוי עבור פשטידות, קלתונים ואפילו עוגות. הם מכינים מרמלדה ארומטית ומרשמלו סגול.

הפירות מותאמים לייבוש תוך שמירה על סט ויטמינים. בחורף ניתן להכין מהם מרתח להגברת החסינות.

כדי להפיק את המרב מהגרגרים הנפלאים, כדאי לקחת בחשבון את התוויות נגד והתכונות המועילות של האירגי. לדוגמא, אם אדם סובל מקרישת דם לקויה, הפירות עלולים להזיק לו. זה נכון במיוחד עבור מי שעובד עם מכשירים מסוכנים שונים. כשנפגעים, יהיה הרבה יותר קשה לעצור את הדימום.

פירות היער שימושיים גם כחומר הרגעה, אך השימוש התכוף בה מוביל לתגובה מאוחרת. זה משהו שיש לחשוב עליו עבור נהגי רכב שנמצאים במתח מתמיד. ברגע מכריע הם יכולים לאבד את המשמר ולהיפגע. לכן, חכם יותר לדבוק בעקרון הזהב - עדיף שיהיו דברים קצת שונים מאשר להיתלות בדבר אחד.

על מנת לא לאבד את יבול הבשל של פירות יער, מומלץ להתקין דחליל דחליל על השיח. אחרת, עופות שאוהבים פירות אירגיים סגולים ימלאו את מאגרי הוויטמינים שלהם, ואנשים יישארו ללא כלום.

היכרות עם מגוון הזנים

צמח ירוק למדי המעטר בתים כפריים ודאצ'ות מושך את תשומת ליבם של גננים. בתמונה אירגה שיח מוצג על רקע תרבויות פארק אחרות כגולת הכותרת הבהירה שלה. על פי כמה דיווחים, ישנם כ 25 מינים של צמח זה. חלקם יפים במיוחד.

אירגה קנדית

אירגה קנדיתזן מקסים בקווי הרוחב הצפוניים - אירגה הקנדית. יש אנשים שמכירים את זה כגרגרי יער או ענבים של הצפוניים. מפירותיו הנפלאים מכינים משקה נפלא הדומה ליין.

השיח יכול לגדול עד 7 מטרים. גבעוליו הארוכים יוצרים כתר אליפסה רחב וצפוף. עלי השיח הם ביצוליים, בעלי צבע יוצא דופן. כשהצמח פשוט פורח, הם חומים, בקיץ הם אפורים, ובסתיו הם אדמדמים או זהובים.

למגע, צלחת העלה רכה עם מוך עדין, מחוספס מעט. השיח פורח בסוף האביב עם פרחים לבנים גדולים, הנאספים במברשות חינניות.

פירות שיחים דומים הירך ורד... "תפוחים" ורודים בהירים, כשהם מבשילים, רוכשים תחילה גוון כחול ואז גוון סגול. פירות בשלים מכוסים בציפוי שעווה. הטעם מתוק, מכיוון שהגרגרים מכילים מעט חומצה והרבה סוכר.

בטבע ישנם סוגים שונים של שיחים כאלה. תיאורי זנים של אירגי קנדי ​​מצביעים על כל התענוגות של צמח שימושי זה:

  1. צִפחָה... קנאדנזה זו נבדלת על ידי פירות שחורים גדולים בעלי מתיקות מוגברת. השיח גדל עד 2 מטר ומעוטר בכתר רחב של ענפים אפורים שמוטים. באביב העלים צבועים בירוק ובסתיו הם הופכים לאדומים עזים.צפחה כיתה
  1. מנדם. המוזרות של זן זה היא פירות יער מתוקים מעוגלים, לעיתים שטוחים. לשיח יש כתר מתפשט וגדל עד 3 מטרים.מגוון מנדמים
  1. בַּלֵרִינָה. את המגוון גידלו מגדלים. מגיע לגובה 6 מטר בבגרות. תכונה - צבע העלים. בהתחלה הם בצבע ברונזה, ובסופו של דבר הופכים לירוקים. בסתיו הם מקבלים גוון סגול.ציון בלרינה

תפרחות לבנות כשלג נאספות באשכולות שעליהן מתפתחים פירות אדומים כהים. עם התבגרותם הם הופכים כמעט לשחורים.

אם יש רצון לגדל שיחים בתנאים עירוניים, "בלרינה" סובל לחלוטין את זיהום הגז. יתר על כן, פירות יער אינם צוברים חומרים מזיקים.

אירגה למארקה

אירגה למארקהשיח נשיר גדול - האירגה של למארקה מגיעה עד 5 מ 'גובהה. נבדל בעלים אליפסה ירוקים עם מסגרת שיניים.

תפרחות קטנות, לבנות.הם מופיעים על השיח במספרים עצומים, שנראים יפה מאוד. לפירות האירגי של למארק יש תכונות מועילות, ולכן הם נמצאים בשימוש נרחב בבישול.

אירגה רגילה

אירגה רגילהשיח זקוף נשיר פרי זה גדל לגובה 3 מ '. יש לו כתר רחב המורכב מענפים דקים. בהתחלה הם בצבע כסף, ועם הגיל הם רוכשים גוון חום. בקצות יורה צעירה נוצרים תפרחות של קוריומבוז הדומות לכוכבים. הניצנים הם בדרך כלל לבנים עם גוון ורדרד. לפרוח כ -10 ימים. במהלך תקופה זו, השיח נראה אטרקטיבי במיוחד על רקע צמחים אחרים בגינה.

רגיל אירגה יכול לגדול במקום אחד במשך כ 15 שנים. היא לא מפחדת מרוחות עזות, בצורות או כפור.

פירות יער מרפאים מופיעים כאשר השיח בן 4 שנים לפחות. גודלם מעט קטן יותר מזנים שגדלו באופן מלאכותי. צבע - כחול כהה, כמעט שחור עם פריחה לבנבן.

אירגה עגולה

אירגה עגולהשיח גינה נשיר - אירגה עגולה עלים מגיעה לגובה 4.5 מ '. יורה צעיר שלה נושר מעט. הם צבועים בחום בהיר.

רוחב לוח העלים 3.5 ס"מ ואורכו 4 ס"מ בממוצע. החלק העליון צבוע בצבע ירוק כהה, התחתון בגוון לבן חיוור. בסתיו הוא הופך להיות ארגמן וצהוב בוהק. צורה אליפטית, החלק העליון הסגלגל. שולי הסדין מחורצים.

תפרחות בצורה של מברשות corymbose עד 10 פרחים בצבע לבן, צהבהב או קרם. הגרגרים על השיח נראים קודם כל ירוקים, ואז ארגמן. כשהם בשלים לחלוטין, הם מקבלים צבע כחול כהה, כמעט שחור. כל פרי מובחן בציפוי אפור. יש להם תכונות שימושיות, מעט חומציות בטעמן. מבשילים בהדרגה, החל מיולי.

אירגה קוצנית

irga spikeletשיח מסוג זה בתקופת הפריחה דומה לדובדבן ציפורים ריחני. זו גרסה קומפקטית של צמח נוי בגובה 2 עד 6 מ '.

לספוגת אירגה עלים אליפסה עם חריצים קטנים. במהלך הפריחה, הם כמעט בלתי נראים בגלל התפרחות הלבנות או הוורודות הרבות. בהמשך מכוסה השיח בפירות יער רפואיים עם טעם מתוק יוצא דופן.

נציגי זן זה חיים עד גיל 30. זה הופך אותם למנהיגים על רקע שיחי פירות אחרים.

ספייקלט אירגה יכול לעמוד בכפור מעל 15 מעלות, שעבורו הוא מוערך על ידי תושבי סיביר.

לאחר שפגשת צמח כה יפה, תבחין שיש לו יתרון כפול. זהו גם קישוט מקורי של קוטג 'קיץ, וגם מחסן של חומרים שימושיים בהישג יד. האם זה חכם לעבור ליד סנאי גן מפואר? כדאי לחשוב עליו.

גן

בַּיִת

צִיוּד