עבודתו של תושב הקיץ בערוגות הגן באוגוסט

באוגוסט הקיץ מסתיים, אך העבודה על מיטות הכפר עדיין רחוקה מלהסתיים. גן הירק משמח את קציר הירקות, שיהפוך בקרוב להכנות לקראת החורף. לפנינו זריעת יבולי הסתיו, הכנת האתר לאביב הבא וכמובן טיפול בצמחים שעונת הגידול שלהם עדיין לא הסתיימה.

קציר בערוגות גן באוגוסט

עגבניות, פלפלים חריפים, חצילים ו שעועית לוביה, כרובית וכרוב סבוי. זו לא רשימה מלאה של צמחי גן שמניבים יבולים במחצית השנייה של הקיץ.

עבור צמחים רבים חשוב לאסוף באופן קבוע. אם עגבניות אדמדמות נשארות על השיחים זמן רב, הן מעכבות את המילוי וההבשלה של הבאה. ניתן להגדיל את התפוקה על ידי הסרת פירות שרק מתחילים להאדים. הם מבשילים מצוין, ללא אובדן איכות, אם הם מונחים בשכבה אחת או תלויים על ידי מברשות במקום יבש כהה. באופן זה ניתן גם לשמור עגבניות שנאספו משיחים שנפגעו מדלקת מאוחרת. כדי למנוע את זה קורה, עליך לבצע מועד בזמן לטיפול בדלקת מאוחרת, תוך שימוש באמצעים הבטוחים ביותר לשחלות.

חציל אל תשנה צבע כמו עגבניות. אם אתה מתגעגע לרגע, הזרעים שלהם יתקשו, העיסה תאבד מרוך, מרירות ניכרת תופיע בטעמו. בנוסף, עיכוב בקציר מאט את הופעתם של שחלות חדשות. אבל הפלפלים נחתכים רק לאחר צביעה מוחלטת. במקרה זה, קירותיהם יהיו עבים ועסיסיים ככל האפשר.

כרוב מוקדם מופיע על שולחנו של תושב הקיץ ביוני או ביולי. באוגוסט מזלגות של סאבויה וכרוב באמצע העונה עולים במשקל על המיטות. ראשי הכרובית הצפופים והלבנים מסתתרים בחלק האחורי של הרוזטה. כדי שהניצנים לא יהפכו לירוקים בגלל השמש ולא יפרחו מבעוד מועד, ראשי הכרוב הגדלים במהירות מכוסים בנוסף בצלחות עלים שבורות.

כשהראש כרובית מנותקים, קנה השורש מוסר מיד. ברוקולי זה עניין אחר. 15–20 יום לאחר החיתוך בבסיס הראש נוצרים תפרחות קטנות בקוטר של עד 6 ס"מ על יורה השחי, שיהוו תוספת נעימה לקציר.

עד למסיקת הכרוב, הוא זקוק להגנה מפני מזיקים ולהשקיה קבועה. על מנת למנוע רבייה של חיידקים ופטריות מחוללות, מסירים עשבים שוטים, עלים מתים ומייבשים מן המזלגות.

תחילת אוגוסט זה הזמן לצבוט את יורה של דלעות, אבטיחים ומלונים. אם דלעת שיח ודלעת מניבים פרי ללא לאות, אזי פירות ההבשלה הארוכים של קרוביהם הקרובים ביותר זקוקים לעזרה. לכן נשארות השחלות הגדולות ביותר על כל צמח, השאר מוסרות יחד עם קצות הריסים.

זריעה באוגוסט

באוגוסט המיטות הכפריות מתפנות בהדרגה, ולגנן יש אפשרות לבחור:

• לזרוע לפני הסתיו עשבי תיבול, גידולים ירוקים וירקות הבשלה מוקדמים;
• הכינו מגרשים לאביב הבא.

המינים המותאמים לשעות אור קצרות יותר כוללים כרוב סיני, ירקות חרדל, סלטים וירקות חריפים. אוגוסט הוא זמן טוב לזריעת זני צנון, צנון, התבגרות מוקדמת.

מיטות הנותרות מועילות לזרוע סידרות... עד הסתיו, הצמחים יספיקו לעלות, לתת ירק ולהתמודד עם המשימה העיקרית שלהם. אם הגן נזרע בקטניות, הכיסוח מתבצע לאחר הפריחה, כאשר קני השורש צוברים מספיק חנקן.בנוסף לווקה או אספסת, צנון זית, חרדל, לפתית, פקליה ודגנים נזרעים כחומר.

אוגוסט בארץ: כל תשומת הלב לחממות

לילות באוגוסט נהיים קרים, ולכן תושבי הקיץ מקבלים את הבציר העיקרי של מלפפונים מנטיעות חממה. טיפול בטחב פלומתי וריקבון, כמו גם הפריית אשלגן, אשר שימושית למערכת השורשים, יסייעו בהארכת פרי הצמחים. כאמצעי מניעה ובשלבים המוקדמים של המחלה, משתמשים בחממה בתמיסת אפר סבון בטוחה של 500 גרם, 10 ליטר מים וכמה כפות סבון נוזלי, שישפרו את הידבקותם של את הנוזל עם העלווה.

דישון עלים עם חנקן בקצב של 0.5 כפות אוריאה לדלי מים יתמוך בצמיחת המלפפונים ויצירת ירקות.

במהלך הקיץ האדמה מתחת למלפפונים הפכה צפופה יותר, והשורשים בבסיס הגבעולים היו חשופים. כדי לפתור את הבעיה יעזור לחיפוי האדמה בשפע עם כבול או מצע רופף. מפזרים על גבי האדמה נסורת רקובה, דשא קצוץ. זה ישמור על לחות ויגן על המלפפונים מפני התפשטות פטריות מזיקות.

כמו עגבניות טחונות, גם צמחים בחממות מטופלים נגד דלקת מאוחרת ונגזמים. מן הגבעולים העיקריים וילדיהם החורגים החזקים, הסר את העלים התחתונים אל המברשת והירוקים הראשונים, המופנים עמוק לתוך השיח.

המדינה דואגת באוגוסט

מיטות בחינם באוגוסט:

• מנוקה משאריות צמחים;
• חפר, במידת הצורך, באמצעות אמצעי הדברה בקרקע;
• מים כדי שהעשבים שנותרו בקרקע ינבטו ויהרסו.

בחודשי הקיץ מצטבר הרבה קומפוסט בארץ. באוגוסט הגיע הזמן לפזר עליו אדמה ולהשקות אותו שוב. הכנסת תוספים חיידקיים מיוחדים תסייע להאיץ את היווצרותם של דשנים שימושיים.

גינת ירק בסוף הקיץ - וידאו