האכלת מלפפונים בשמרים תבטיח קציר טוב
האכלת מלפפונים בשמרים היא נוהג רגיל לחובבי גידול עצמי של גידולי ירקות. עבור כל גנן, קציר טוב במגרש שלו הוא מקור לגאווה. עם זאת, כדי לגדל ירקות טעימים, אתה צריך להעשיר את האדמה. אנשים רבים משתמשים בממריצי גדילה לשם כך, דשנים עם רכיבים כימיים בהרכב. אבל יש כאלה שמעדיפים להשתמש רק בחומרים טבעיים.
כיצד האכלה של מלפפונים בשמרים משפיעה על הצמח
הרעיון להשתמש בשמרים להזנת מלפפונים וצמחי ירק אחרים מוצדק למדי. הם מורכבים מכמות אדירה של ויטמינים ומינרלים ויכולים להחליף בקלות כל דשן.
שמרים מורכבים מהרכיבים הבאים:
- אֶשׁלָגָן;
- מגנזיום;
- זַרחָן;
- ברזל אורגני;
- אָבָץ;
- סִידָן;
- אֲלוּמִינְיוּם;
- חַנקָן.
בנוסף, חומר יבש מכיל בין 35 ל- 50% חלבונים ותרכובות חנקניות, 35-45% פחמימות, עד 2% שומנים. השאר הם יסודות אפר בצורת מינרלים.
האכלה של מלפפונים וגידולי ירקות אחרים בשמרים מאפשרת לצמחים להתנגד למיקרואורגניזמים פתוגניים ומזיקים לחרקים, שכן לאחר הפרייה נכונה, החסינות מתחזקת. פטריות שמרים, לאחר שהן מתמוססות במים ועולות על הקרקע, הופכות למזון לחיידקים המועילים החיים שם. הם סופגים חומצות, ויטמינים ומינרלים המתקבלים משמרים, ממחזרים חומר אורגני בקרקע והופכים רכיבים שימושיים בצורה הנגישה ביותר לתרבית.
הבחינו כי כאשר משתמשים בשמרים למלפפונים כדשן, ההסתגלות מתרחשת מהר יותר כאשר שותלים שתילים באדמה פתוחה. מערכת השורשים מפותחת לחלוטין, המאפשרת לה לספוג לחות וחומרים מזינים מהאדמה בנקמה, בהתאמה, החלק הקרקעי של התרבות מאיץ גם את הצמיחה.
יש גננים שמכינים תמיסת שמרים חלשה לריסוס מסה ירוקה. זה מחזק את חסינות התרבות ומפחית את הסיכון למחלות.
תנאי האכלה
עליכם להבין באילו תקופות התפתחות תוכלו להאכיל מלפפונים בשמרים. התרבות מופרית בשלבי צמיחה שונים, אך מומלץ להשתמש בה בתקופת שתילת שתילים באדמה. הוא האמין כי האכלת מלפפונים בשמרים היא הדרך הטובה ביותר להתאקלם בהצלחה במקום חדש. בשלב זה, הצמח חווה מתח חמור מהשפעות של טמפרטורות ותאורה שונים, ועם משקעים ממושכים או כפור לילי פתאומי באביב, התרבות עלולה למות. לכן, בשלב זה, חשוב להזין אותו, ובכך לשפר את עמידותו לתקופת המעבר.
כללים בסיסיים להאכלת מלפפונים בשמרים:
- ההליך צריך להתבצע שבוע לאחר העברת השתילים לגינה;
- יש לחכות עד שהאוויר מתחמם עד 20 מעלות צלזיוס ומעלה, אי אפשר להשתמש בתמיסה במזג אוויר קר;
- הפתרון חייב להיות טרי - אינך יכול להשאיר אותו עד ליישום הבא;
- יש למרוח דשן בשורש;
- הטמפרטורה של התמיסה חייבת להיות לפחות 40 מעלות צלזיוס, אחרת הפטריות ימותו;
- לא ממליצים לבצע את ההליך בחום קיצוני;
- ערב ההליך, יש להרטיב את האדמה היטב;
- יש צורך להכין רוטב עליון בערב;
- שתילים מוחלשים מוזנים רק לאחר התפתחות שלוש צלחות עלים.
דישון מלפפונים עם שמרים במהלך הפרי
באשר להאכלת מלפפונים בשמרים במהלך הפרי, ההליך מותר, מכיוון שהוא תורם להיווצרות מהירה של השחלות.
לפיכך, ניתן וצריך להפרות בשמרים לא יותר מ 3-4 פעמים בעונה: כאשר השתילים צוללים לסירים נפרדים, כאשר הם מושתלים למיטות ובמהלך היווצרות השחלות. ניתן לעיבוד לאחר הקציר הראשון. זמן החשיפה של ההלבשה העליונה הוא 1.5-2 חודשים, ולכן לרוב אין טעם להכניס שמרים.
השמרים מתרבים באופן פעיל בעודם בקרקע ומעקרים ממנה מיקרואורגניזמים פתוגניים. זה משפר מאוד את בריאות אזור הירקות. שמים לב שלאחר חבישות כאלה הטעם של הפרי משתפר.
באילו מקרים האכלה הכרחית במיוחד? גננים יודעים שהצמחים עצמם יענו על שאלה זו. מספיק לצפות בהם בקפידה.
יש לבצע הפרייה במקרים הבאים:
- הגבעולים דקים וחיוורים;
- שתילים נראים חסרי חיים וחלשים, מתפתחים לאט;
- מסה ירוקה ושוטים צומחים לאט;
- פירות מתכרבלים ומצהיבים, בעלי טעם חלש או מרירים;
- ללא שחלות (או מעט מאוד מהן).
הכנת הזנת שמרים למלפפונים שימושית במקרה של אדמה מדולדלת ותנאי מזג אוויר גרועים.
המתכונים היעילים ביותר
בשל הרכב הויטמינים והמינרלים העשיר של השמרים, גננים שמחים להשתמש בתמיסה, וכתוצאה מכך קציר טוב. מכיוון שהאכלה כזו הפכה פופולרית, ישנם הרבה מתכונים לבחירה.
את המתכון הקל ביותר להכנת דשן שמרים מלפפון ניתן להכין ללא שימוש במרכיבים אחרים פרט למים. ממיסים 1 ק"ג שמרים טריים בליטר מים חמים. יש להשאיר את הפיתרון במקום חם למשך יממה. לאחר מכן, הסוכן מדולל במים ביחס של 1:10. ניתן להשתמש בתמיסה המתקבלת לעיבוד חלקי הקרקע של הצמח, כמו גם להזנת השיחים, תוך שפכה של 0.5 ליטר מתחת לכל אחד מהם.
ניתן להכין את התמיסה גם משמרים יבשים. ממיסים 10-15 גרם שמרים גרגירים יבשים במיכל בן שלושה ליטרים. ואז מוסיפים שם 0.5 כוסות סוכר ומערבבים היטב. על התמיסה להתסיס במקום חמים למשך שבוע. לאחר מכן, המיסו 200 מ"ל של עירוי מותסס ב -10 ליטר מים חמים והוסיפו תערובת זו לליטר 1 מתחת לכל שיח.
עירוי שמרים נחשב כתרופה טובה בשילוב עם אֵפֶר... יש להכין אותו בכמה שלבים. בתחילה, עליך לנפות את אפר העץ ולשפוך 300 גרם של 3 ליטר מים רותחים. יש להחדיר את התמיסה למשך 10 שעות לפחות. לאחר מכן מסננים אותה באמצעות בד גבינה ומוסיפים עוד 8 ליטר מים. ממיסים כ 100 גרם שמרים טריים בליטר 1 מים חמים עד להופעת הסימנים הראשונים של התסיסה. הוסף בצק זה לתמיסת האפר ומערבב היטב. הזנה כזו של מלפפונים בשמרים יעילה באותה מידה גם בחממה וגם בשדה הפתוח.
להכנת התמיסה השתמש במים חמים בלבד. זהו תנאי מוקדם לעבודה עם שמרים. כנ"ל לגבי השקיית הצמחים. במהלך הליך זה, מזג האוויר חייב להיות חם - מעל 20 מעלות צלזיוס, אחרת השמרים לא יעבדו.
סיכום
שמרים הם אמצעי ידידותי לסביבה וטבעית להזנת גידולי ירקות כלשהם, כולל מלפפונים. בעזרתם הצמח סופג חומרים מזינים בצורה מקובלת יותר עבורם. התוצאה תהיה תלויה בטכנולוגיית היישומים והפרופורציות הנכונים.