תכונות שימושיות של מוצר כוורת ייחודי - דבש עשבי אש
דבש הוא מוצר בריא וטעים שמבוגרים וילדים נהנים ממנו בהנאה. התכונות המועילות של דבש עשבי אש ידועות בתרגול וריפוי רפואי. כלפי חוץ, ניתן להבחין מיד בתוצר דבורים כזה בצבעו האטום הלבן לאחר היווצרותם של גבישי סוכר.
תכונות והרכב כימי של דבש אש
לדבש אבקת תה איוואן יש מאפיינים משלו:
- הטעם עשיר מתקתק, עם טעם לוואי נעים של מרירות, אך ללא כיסוי.
- המבנה - לאחר שאיבת דבש - הוא נוזלי, לאחר התגבשות סוכרים - סמיך, בעקביות קרוב לשמנת או שמנת חמוצה. תהליך ההתגבשות מתרחש תוך 2-3 חודשים, הצוף הופך אטום וקל, ולכן דבש עשבי האש לבן.
- הצבע בהיר עם גוון צהוב-גופרית או ירוק, המתאים לצבע אבקת תה ערבה.
אם הקונה מבצע רכישה של דבש עשבי תיבול בפעם הראשונה, מראה המוצר יכול להיות מקומם. עם זאת, הטעם והארומה של המעדן משנים לנצח את היחס לדבש, דבש מתה איבן הופך למועדף.
דבש עשבי אש הוא מוצר כוורת בעל סגולות רפואיות. דבש תה איוואן ספג את החומרים הביולוגיים הפעילים ביותר של אבקה וצוף:
- הבסיס (כ- 80-81%) - סוכרים טבעיים - פרוקטוז, גלוקוז, סוכר ופוליסכרידים אחרים בהרכב קטן יותר. זהו הבסיס שנותן את הטעם המתוק העשיר, אך גם מוביל לסוכריות.
- חומצות אמינו וחלבונים - כ- 0.8-1%.
- חומצות שומן בריאות.
- אנזימים.
- מינרלים ויסודות קורט - נתרן, סידן, זרחן.
- החומרים הפעילים הם ויטמין C, ניאצין, טוקופרול, תיאמין, ריבופלאבין.
- נוגדי חמצון, חומרים משמרים טבעיים - טאנינים.
מבחינת תכולת הקלוריות, לדבש עשבי האש ערך מעל צוף הפרחים הממוצע, בערך - 328 - 333 קק"ל לכל 100 גרם מוצר.
היתרונות של דבש מפרחי תה איוואן
היתרונות של דבש עשבי אש צוינו על ידי הרפואה הקלאסית והמסורתית. ניתן להסביר זאת על ידי רשימה מקיפה של מאפיינים שימושיים, כמו גם רשימת מחלות בהן חל שיפור במצב:
- הגדלת עמידות הגוף למחלות נגיפיות, עונתיות, בדרכי הנשימה;
- הגדלת יעילות מחסום המגן, התורם למניעת מחלות רבות;
- הפעלת תהליכי התחדשות בתאי הריריות, העור, האורגניזם כולו;
- השפעות מועילות על מערכת העצבים, השתתפות בייצור הורמון השמחה, המאבק בדיכאון;
- החזרת קצב השינה והערות;
- הפחתת נפיחות וכאב במוקדי הזיהום והדלקת;
- שיקום ספירת הדם, תכולת ברזל מוגברת;
- השפעה מיטיבה על מערכת השתן;
- ריפוי כיבים ודלקת במערכת העיכול;
- תכונה חיידקית - הפחתת ריכוז הנגיפים, החיידקים, הפטריות;
- שיפור מצב העור, הפחתת קמטים, הגברת הטונוס.
ההשפעה החיובית משופרת עם השימוש במינונים המומלצים, ללא אכילת יתר.
תכונות שימושיות של דבש עשבי אש למחלות שונות
דבש עשבי אש יכול לשמש כחומר טיפולי ומונע למספר מחלות.
מחלות עור, פצעים, כוויות. בשל תכונותיהם החיידקיות, ניתן להשתמש בחבישות ודחיסות בדבש לריפוי פצעים ולהתחדשות רקמות. כבסיס מכינים מרתח של עלי אקליפטוס - היחס של 10 חלקי מים וחלק אחד של עלים יבשים. לאחר הרתיחה יש להסיר את המרק מהתנור, להעמיד אותו, לסנן. לכחצי ליטר מרק מוסיפים כף דבש. הרכב משמש כקומפרסים, קרמים, אמבטיות.
מחלה בדרכי הנשימה. במהלך הצטננות, חשוב להישאר לחות. לספיגה מהירה של נוזל, טמפרטורת המים חייבת להיות שווה לטמפרטורת הגוף. בעזרת פרמטרים אלה נשמרים התכונות המועילות של הדבש.
מחלות של הסמפונות, האף, הגרון. אתה יכול להשתמש בתמיסת גרגור דבש. בסיס תמיסת השטיפה הוא מרתח של עשבי תיבול עם השפעה אנטי דלקתית (מרווה, קמומיל, נבל). לאחר הקירור, ההתייצבות והסינון, הוסיפו כפית דבש אחת. יש לשטוף את הפתרון המתקבל.
מחלות של מערכת העיכול. מתכון עממי פופולרי הוא להתעקש על כף עשב גרגיר מיובש ב 200 מ"ל מים רותחים, קרירים, מסננים. הוסיפו כפית אחת של דבש לתמיסה המתקבלת. שתו את העירוי לאחר האכילה.
אנו מחייה את הלב, כלי הדם ומערכת העצבים
מחלות לב וכלי דם. כסוכן מונע יש להכין תערובת של דבש עשבי אש ומרתח של משי תירס. ניתן להכין את העירוי על ידי הוספת שתי כפות מתערובת הצמחים לתרמוס, לשפוך 500 מ"ל מים רותחים, להשאיר למשך 2-3 שעות. לאחר הסינון מוסיפים כפית דבש, צורכים לאורך כל היום.
מחלות של מערכת העצבים. מתח וקצב החיים המודרני מוביל ללחץ על מערכת העצבים. כהרגעה קלה ותרופה לנדודי שינה, חצי כוס מים חמים עם כפית דבש מומסת בתוכה יכולה לעזור. כסוכן מניעתי ניתן להכין תערובת של רכיבים רפואיים. יחס ומרכיבים: חלק אחד מיץ אלוורה: 2 חלקים דבש תה איוואן: 2 חלקי יין אדום. התערובת מונחת במקום חשוך ומוחדרת למשך שבועיים. זה נלקח ב 100 מ"ל לפני ארוחת הערב.
כפית אחת של דבש מספיקה לכוס מים חמים; מותר לצרוך לא יותר מ 4-5 כפיות ביום. לילדים, יש לחצות את המינון. משקה כזה ממלא במהירות את חוסר הנוזל, מרווה את הגוף באנרגיה, ויטמינים ומיקרו אלמנטים.
אנו מזהים זיוף
דבש מזויף אינו מיטיב עם הצרכן במקרה הטוב. המוצר כוורת הוא די יקר, אז אתה צריך לקנות דבש מכוורנים מהימנים כדי להיות בטוח באיכות. בתור חומרי מילוי זולים ניתן להשתמש - סוכר, עמילן, מים.
כיצד להבחין בין זיוף בקניית דבש עשבי אש:
- צֶבַע. דבש אמיתי מתה איבן בגוון בהיר עם גוון ירקרק. אם צבע המוצר צהוב עשיר, ענברי, חום, זה מצביע על סוג אחר של דבש או זיוף.
- רֵיחַ. לדבש עשבי אש אמיתי יש ריח עדין, בקושי מורגש. אם למוצר הדבורים יש ריח עז שפוגע באף, אז כדאי שתחשבו על איכות המוצר.
- טעמו של דבש אש עשיר עם מרירות קלה. מתיקות נעימה מורגשת בפה, אך ללא ציפורן. לאחר הטעימה, הדבש אמור להמיס על הלשון, גם לאחר הסוכר, אין צורך ללעוס את הגרגירים. נוכחותם של גבישים עשויה להצביע על איכות ירודה של המוצר.
- במהלך הטעימה תוכלו לצפות בדבש נוטף הכף. המוצר האמיתי זורם מטה בתצורת טפטוף רציפה. זורם מכף בזרם לסירוגין עם טיפות הוא סימן של זיוף.
התוויות נגד
יש מחלות או מצבים בהם עליך להשתמש בדבש בזהירות או לבטל לחלוטין:
- סוכרת;
- תגובות אלרגיות ואינדיבידואליות לרכיבי צמחים או אבקת תה איבן;
- אסתמה - כתוצאה מריכוז גבוה של אנזימים, יכולה להופיע תגובה אלרגית והתקף מחנק;
- עודף משקל גוף ודיאטה, מכיוון שדבש מכיל קלוריות גבוהות;
- שלב אקוטי של מחלות כרוניות.
דבש עשבי תיבול הוא מוצר רוסי ראשוני שנשכח באופן לא ראוי. לאחר שניסיתי את זה לפחות פעם אחת, הצרכן הופך למעריץ של המוצר, מבדיל אותו בקלות משאר סוגי הדבש.