תכונות שימושיות של קינואה או כאשר עשבים שוטים הופכים להיות "בן לוויה"
יש דפוס אחד פשוט בחיים: לעתים קרובות קשיים לפתוח הזדמנויות חדשות לאדם. לכן, לאחר שלמדנו את התכונות המועילות של הקינואה, רבים גננים מתחילים להתייחס אליה לא כאל גראס מעצבן, אלא כאל רפואה מופלאה. יתר על כן, מהעלים היבשים של העשב, מכינים אבקה, המשמש כדשן מצוין. הוא משמש להרוויה של כדור הארץ תרכובות חנקן. קינואה גם שולפת את כל המלחים הכבדים מהאדמה, כך הכי מנקה אותו מזיהום מזיק. אז אתה לא צריך להיכנס לפאניקה אם היא הופיעה בגן. ניתן להשתמש בבטחה בזרעיו ובעלוותו מטפל במשפחה שלך.
קינואה שייכת למשפחת אמרנט, שהם ניטרופיטים. בתורם, הם מעדיפים לגדול בקרקעות עשירות בחנקן. לכן עשבים מזיקים אלה הם "אורחים תכופים" של אדמה מעובדת.
כִּימִי הרכב הקינואה: מה אומרים המומחים
כחלק מצמח לא יומרני, נמצאו 17 חומצות אמינו הנחוצות כל כך לגופנו. קינואה אינה יכולה לסנתז אותם לבד, ולכן היא מוציאה את התרכובות האורגניות הללו מהמזון. בנוסף מכיל העשב אחוז גבוה של תרכובות חלבון (30%) - חלבון. מדענים טוענים כי בשל כך הוא יכול להפוך ל"מתחרה "לכמה סוגי בשר.
בין היתר, ההרכב הכימי של הקינואה כולל גם:
- פחמימות (2.27 גרם);
- אלקלואידים;
- שומנים (0.16 גרם);
- סיבים (40%);
- ויטמינים מקבוצה B, כמו גם ויטמינים C, A, PP ו- E;
- חומצות (ניקוטיניות, אוקסליות);
- שמנים אתרים (ספונין).
בעיקר דשא עשבים מכיל אשלגן (1070 מ"ג) וסידן (349 מ"ג). הוא מכיל גם עד 164 מ"ג מגנזיום, 56 מ"ג זרחן ו -4 מ"ג נתרן. כדאי להוסיף לאוסף זה יסודות קורט כמו מנגן וברזל (עד 1.5 מ"ג), כמו גם נחושת ואבץ (פחות מ -1 מ"ג).
על שטח רוסיה, 6 זנים של עשבים פופולריים ביותר. הזן הנפוץ ביותר הוא הקינואה המפזרת. יחד עם זאת, מומלץ לקחת אוכל לגינה רק למאכל. מכינים ממנו סלטים טעימים.
עליכם לדעת כי הצמח מכיל עד 194 מ"ג ויטמין A. זה מה שקובע את התכונות המועילות של הקינואה. זוהי תרכובת אורגנית משפיע על ההתפתחות המלאה של האורגניזם כולו, אך במיוחד רבייה איברים, עיניים ועור. זה גם מייצב את החיסון מערכות. בינתיים, ויטמין B2 (0.27 מ"ג) מעורב באופן פעיל ב- OVR (תגובות חמצון). דרך תהליכים כאלה, תאים רווי חמצן, ורדיקלים חופשיים מוסרים מהגוף.
אנחנו לומדים תכונות שימושיות של קינואה
אתה יכול לדבר על היתרונות של צמחי מרפא לנצח וללא סוף. עם זאת, צמח הקינואה משמש לרוב כחומר חיידקים, נוגד דלקת ומשתן. הרכיבים הכלולים בו משחזרים את מבנה הקרום הרירי. ויטמין B2 אחראי על פונקציה זו. לכן, מומלץ ליטול אותו למחלות אקוטיות וכרוניות של דרכי הנשימה, כמו גם חלל הפה. בעזרת גראס, אנשים רבים פותרים בעיות הקשורות לעיכול.
בנוסף, תרופות מבוססות קינואה משמשות ל:
- הרגעת מערכת העצבים;
- להילחם נגד שחין ומורסות מוגלתיות;
- ריפוי פצעים;
- טיפול בסיאטיקה ודלקת פרקים.
למרות אינדיקציות כאלה, קינואה אינה מומלצת לשימוש לסובלים מכיבים, קוליטיס, דלקת קיבה, כמו גם אבן מרה ואורוליתיאזיס. חולים עם אלרגיה צריכים להיות זהירים במיוחד.
הם אוספים את עשב הפלא באביב לפני הפריחה, עד שהוא מתחיל לתת את כל כוחו להיווצרות ניצנים. במהלך תקופה זו, יורה צעיר מכיל את כמות החומרים המזינים הגדולה ביותר. אתה יכול למצוא ברבור בדאצ'ה שלך או בשוליים, בשממות ובנקיקים, כמו גם לאורך גדות הנהר. העיקר להתרחק מהכביש או מהעיר. לאחר הקציר, חומרי הגלם מיובשים מתחת לחופה. ואז העלים והגבעולים נארזים בשקיות נייר, ושומרים אותם במקום יבש לא יותר משנה.
רְפוּאִי תכונות קינואה: מתיאוריה לפרקטיקה
לשימוש חיצוני השתמש בעלים מאודים. אבל לצריכה בפנים הם מכינים מיצים, חליטות ומרתחים. המינון ושיטת נטילת עשב הקינואה נקבעים על ידי הרופא. הרבה תלוי במידת המחלה ובטיפול המורכב.
ברפואה העממית הטיפול במחלות מורכבות מתורגל במתכונים פשוטים:
- עצירות וטפילים. מיץ סחוט טרי של יורה צעיר נלקח בכף אחת. l. שלוש פעמים ביום. עשו זאת 30 דקות לפני הארוחות.
- דלקת פרקים, בצקת ורדיקוליטיס. העלים המאודים עטופים בבד גבינה ומונחים על האזורים הדלקתיים בגוף למשך 30-40 דקות, ובמקרים מסוימים - למשך 8 שעות.
- פצעים, מורסות ורתיחות. לקינואה יש תכונות המוסטטיות וחיידקיות, ניתן למרוח את העלווה שלה על פצעים פתוחים.
- דלקת שיעול ומעי (קוליק). חומרי גלם יבשים (1 כף ל ') נרקחים עם 250 מ"ל מים רותחים והתעקשו במשך שעתיים. קח את התרופה ב -3 לגימות לפני הארוחות, מכיוון שהיא מרוכזת מאוד.
אל תזלזלו ביתרונות של זרעי קינואה. הם נלקחים גלם לצורך הרעלת מזון חמורה כדי לגרום לרפלקס איסור פרסום. טיפול זה שימושי לעצירות, מכיוון שלזרעים יש השפעה משלשלת ומסייעים בהוצאת רעלים מהגוף.
תה מרפא מוכן מעלים יבשים של הצמח, המסלק ליחה ממערכת הנשימה. מוסיפים כף אחת למים רותחים (250 מ"ל). l. דשא יבש. מרתיחים לא יותר מ -5 דקות, משאירים למשך 30 דקות ואז מסננים. כמות נוזלים זו שותה במנות קטנות לאורך היום.
כדי להשיג את האפקט המקסימלי מנטילת מרק קינואה, מוסיפים צמחי מרפא אחרים בעלי תכונות דומות בעת הכנתו. זו קלנדולה, קמומיל, צמח.
לאחר שהכרתם את התכונות המועילות של הקינואה, תוכלו לראות שהוא עשיר בחלבון, אשלגן, סידן, ויטמינים A ו- B2. הוא משמש להקלה על תהליכים דלקתיים, כגורם מכייח, כמרפא. בדרך כלל משתמשים בעלים טריים. הוא מיובש, ובוחר רק יורה צעירה לכך. על ידי שמירה על ההמלצות, כמו גם התייעצות עם רופא, תוכלו לפתור בעיות בריאותיות רבות.