מהם התכונות המועילות של גרגרי יער וכיצד להשתמש בהם
גומי או לוך מולטיפלורוס לא רק מקשטים כל פינה במגרש במראה הדקורטיבי שלו, אלא משמשים גם באופן פעיל למטרות רפואיות. פירות הצמח הם עוזרי ערך לאין ערוך בטיפול ומניעה של מחלות רבות. התכונות המועילות של גרגרי יער ישפרו את הבריאות הכללית ויחזקו את החסינות.
מידע כללי על הצמח
השיח פורח ביוני, והפירות מבשילים בחודשים יולי-אוגוסט ונותרים על הענפים ולא נופלים עד תחילת הכפור. פירות יער על גבעול מלבני, גלילי או כדורי. צבעם משתנה מירוק לאדום. המשטח זרוע נקודות כסופות קטנות. הוא מכיל עצם מלבנית המוקפת בעיסה, שהיא עסיסית ושקופה. פירות בשלים עם טעם חמוץ-מתוק עם עפיצות.
האווז הרב-פלורי הוא עמיד בפני כפור, מסוגל לעמוד בטמפרטורות נמוכות -30 מעלות. בזמן הפריחה משמש השיח כצמח דבש טוב - פרחים צהובים עם ריח מתקתק מושכים דבורים.
התרבות שייכת לצמחי פרי פוריים השומרים על השפעתם הדקורטיבית לאורך כל השנה.
ערך תזונתי והרכב המוצר
ערך האנרגיה של 100 גרם פירות יער הוא 34 קק"ל. המוצר מכיל סוכר ולכן אסור ליטול ממנו כמויות מוגזמות במהלך הדיאטה.
| חלבונים (גרם) | שומן (גרם) | פחמימות (גרם) |
| 0,2 | 0,1 | 7,9 |
לנציג זה של הצומח יש הרכב כימי מאוזן המכיל רכיבים שימושיים רבים.:
- חומצות אמינו;
- סיבי עיכול;
- פקטין וטאנינים;
- סהרה;
- פלבנואידים;
- ויטמינים, מינרלים;
- טאנינים.
יש יותר ויטמין C בפירות מאשר בפירות הדר ו דומדמניות שחורות... בגלל מה שגומי הוא בעל שיא אמיתי בתכולת החומצה האסקורבית.
השימוש במוצר טבעי זה ימלא את עתודות המיקרו-אלמנטים והמיקרו בגוף האדם, אשר יסייעו להתמודד במהירות עם תסמינים לא נעימים של המחלה. חומרים פעילים קיימים גם בגרגרים וגם בעלים, בשורשים ובפרחים של הצמח.
בשל נוכחותם של כמות גדולה של ויטמינים ביפן, השיח קשור לנוער ולאריכות ימים. לכן, הצמח נמצא בשימוש נרחב בתרופות וברפואה המסורתית.
תכונות שימושיות של גרגרי יער לגוף
פירות לריפוי הם בעלי אפקט טוניק, אנטי דלקתי, טוניק, מסוגלים:
- להגביר את החסינות, לשפר את המצב הכללי, לתת חיוניות;
- להפחית את הטמפרטורה, בנוסף להקל על כאבים בראש, בשרירים;
- לחזק את שריר הלב ולהפחית את חדירות כלי הדם;
- כדי לשפר את יעילות הטיפול בהצטננות;
- למנוע התפתחות של טרשת;
- להפחית את רמות הכולסטרול;
- לשפר את זרימת הדם, את פעילות המוח;
- לייצב את מערכת העיכול;
- להקל על ריגוש מוגבר, עצבנות;
- להאיץ את ריפוי הפצע, לבטל תחושות כואבות לא נעימות;
- למנוע שלשול אצל מבוגרים וילדים כאחד.
הפרי הוא נוגד חמצון טבעי חזק. יש להם אחוז גבוה של פקטין וליקופן, המסוגלים לנטרל תהליכי חמצון, למנוע נזק לתאים על ידי רדיקלים חופשיים.
התכונות המועילות של גרגרי יער מוערכות גם על ידי הורים אכפתיים, הכוללים את הצמח כתוסף ויטמין טבעי בתזונת ילדיהם.
שימוש ברפואה המסורתית
התכונות המועילות של גרגרי יער משמשים באופן פעיל על ידי מרפאים מסורתיים. לצמח השפעה מכווצת, אנתלמינטית, אנטי דלקתית. כתרופה עממית, אתה יכול להשתמש בפירות, בשורשים, בעלים של התרבות, הכנת מרתח, עירוי, תמיסת אלכוהול.
ישנם מתכונים רבים ושונים לטיפול במגוון מחלות שתוכלו לעשות בבית:
- מרתח של פירות יער יהרוס טפילים בגוף. בשביל זה, 2 כפות. l. פירות לשפוך 1 כף. מים חמים ולהשרות באמבט מים במשך חצי שעה. כשההרכב מתקרר, מסננים ומוסיפים עוד 1 כף. מים. לשתות את המוצר שהתקבל חם 30 גרם לפני הארוחות 4 פעמים ביום. אחסן את המרק במקרר לא יותר מיומיים.
- אמצעים לריפוי פצעים. 2 כפות. l. גרגרים לשפוך 1 כף. מים ומרתיחים במשך 5 דקות. תן לזה להתבשל במשך שעתיים, לסנן ולהשתמש בכדי לשטוף את הפצעים.
- גומי משמש ברפואה העממית לטיפול בסרטן, בגלל תכולת הליקופן וויטמין C, E בסבך, המסייעים להתמודד עם מחלה נוראית זו.
- תמיסה או תמצית המוכנים משורשי הצמח מגנים מפני לחץ ומתח עצבי, וגם מנרמלים את עבודת הלב.
- מרתח של העלים יעזור בטיפול בהצטננות, חום. דחיסות ותחליבים מתרופה יקלו על שיגרון, רדיקוליטיס.
כאשר משתמשים בגרגרי יער כתרופה טבעית, חשוב להקפיד על מינון, שכן חומרים פעילים בריכוז גבוה ובהאצת תהליכים בגוף יכולים להוביל לאפקט הפוך.
יישומי בישול
איכויות הטעם של פירות יער מרפא אפשרו להם לתפוס את מקומם בבישול. גומי מועיל ביותר כשהוא טרי. הם טובים גם לכל מיני תכשירים לקראת החורף. בערבים קרים, אכילת הפירות עוזרת לתמיכה במערכת החיסון.
הגרגרים משמשים להכנת קומפוט ויטמינים, שימורים ארומטיים, ריבות מהפה, ומשמשים כמילוי בקונדיטוריה ובמאפים רבים. לעתים קרובות הם מכינים משקאות שונים, ליקרים אלכוהוליים ויינות חזקים עם טעם נעים.
רטבים חמצמצים טעימים לבשר מתקבלים מפירות בריאים. גומי פופולרי במטבח האסייתי להכנת רטבים מעולים, תוספות ומשקאות.
ריפוי פירות יער שומרים על היתרונות שלהם בצורה יבשה וקפואה במשך מספר חודשים.
נזק והתוויות נגד
לגומי, כמו לכל גידולי הפירות, יש הגבלות מסוימות על השימוש בהם.
על אודותהתוויות נגד העיקריות לפירות יער:
- חוסר סובלנות אינדיבידואלי.
- תגובות אלרגיות.
- סוכרת.
נשים בהריון צריכות לפנות לקבלת ייעוץ מהרופא שלהן לפני שמתעניינות במוצר טבעי זה.
בזכות מחקרים רבים ניתן היה לגלות שגרגרים אינם מזיקים לבריאות. אך לא כדאי להשתמש בהם בכמויות גדולות, מכיוון שעודף חומרים פעילים ביולוגית עלול לפגוע אפילו בגוף בריא.
התכונות המועילות של גרגרי יער מצאו את יישומן בתרופות, ברפואה המסורתית ובבישול. הצמח מסוגל לחזק את מערכת החיסון ולהרוות את הגוף במינרלים וויטמינים יקרי ערך, דבר חשוב בעונת ההצטננות. ישנן דרכים מעניינות רבות לקצור את פירות היער הרפואיים לחורף, שיעוררו זיכרונות קיץ ויחממו אותך בערבי חורף קרים.