היתרונות והנזקים בצריכת דבש שן הארי

שן הארי הנפוץ, שרבים טועים בעשב, מכיל מגוון שלם של מרכיבים מועילים. ניתן לאכול אותם בדרכים רבות ושונות, כגון הכנת דבש שן הארי, היתרונות והנזקים שלו מתוארים להלן. זו תרופה טבעית שיכולה להחלים ממחלות שונות.

דבש טבעי ומלאכותי

דבש שן הארי הטבעי נאסף על ידי דבורים. יש לו צבע בהיר וארומה עשירה. אבל צוף הפרח הצהוב הזה הוא מר, ואם יש צמחים פורחים אחרים בקרבת מקום, הדבורים עפות סביב שן הארי. לכן, קשה למצוא דבש טבעי מהפרחים הללו, וזה לא יעלה בזול. למרות שזה מחסן של ויטמינים ומינרלים.

אך ניתן להכין מוצר כזה במטבח הביתי, ללא עזרת דבורים. המתכון של דבש שן הארי אינו מסובך, התהליך לא לוקח הרבה זמן. אך את יתרונות העדינות קשה להעריך יתר על המידה.

קרא גם את המאמר:מתכוני ריבת שן הארי!

מוצר שימושי

ערך האנרגיה של 100 גרם מהמוצר הוא 190 קק"ל. תה עם עדינות כזו יעצים ויתן כוח.

מהם היתרונות של דבש שן הארי? זהו מקור טבעי של ויטמינים ומיקרו אלמנטים החשובים לגוף. הרכב המינרלים של דבש שן הארי מרשים:

1. זרחן - מסייע בלימוד ובעבודה, משפיע לטובה על מצב השיניים.
2. סידן מחזק את העצמות והשרירים בגוף.
3. מגנזיום מעורב בתהליכים חיוניים ברקמות ובאיברים.
4. אשלגן הוא הוויטמין "העיקרי" ללב ולמוח.
5. נתרן - תורם לצמיחה תקינה של גוף צעיר ועוזר לשמור על גמישות כלי הדם.
6. ברזל מווסת את רמת ההמוגלובין בדם.
7. מנגן יסייע להילחם בעייפות ונמנום, ואף לגרש דיכאון.
8. אבץ - משפר את מצב העור ומשפיע לטובה על התאים בכל הגוף.
9. סלניום הוא אחד האויבים העיקריים של האונקולוגיה.
10. נחושת - מקדם צמיחה והתפתחות תקינה של תאי הגוף.

לא כל סירופ ויטמינים מבית מרקחת יכול לרצות בהרכב כל כך עשיר. כמה כפות מהשיקוי הטעים הזה ביום יעזרו לגוף להילחם במתח ובווירוסים.

בנוסף למינרלים, דבש שן הארי מכיל גם חבורה שלמה של ויטמינים:

• וגם,
• ב 1,
• בשנת 2,
• ב 5,
• ב -6,
• בשעה 9,
• מ,
• E,
• ל,
• עמ,
• כולין
• בטא קרוטן.

זו פצצת ויטמינים טבעית. ויטמין C יעזור להילחם בזיהומים, לחזק את החסינות ולחזק את העצמות. לויטמין A יש השפעה מיטיבה על בריאות העיניים. ויטמיני B מחזקים את מערכת העצבים ומקדמים התחדשות תאים. ויטמין E נקרא "ויטמין הנעורים", והשימוש בו משפר את מצב העור. ויטמין PP מסייע להורדת רמות הכולסטרול.

אלה רק המרכיבים העיקריים של דבש שן הארי הבריא. אך כמה מהם עדיין נכללים בהרכב המוצר התרופתי ומועילים לגוף!

צריכה קבועה של 4-5 כפות ביום של דבש כזה עוזרת להפחתת לחץ הדם, מסלקת רעלים מהגוף, מספקת לגוף קומפלקס ויטמינים, עוזרת להתמודד בעדינות עם בעיית העצירות, מקלה על מיגרנות ועוזרת להילחם במתח.

תה איתו דבש ייתן כוח ויחזק עצבים, יעזור להילחם בהצטננות ומחלות נגיפיות. כמו כן, המוצר מסייע לנורמליזציה של מיקרופלורה ומחזק את דפנות כלי הדם. מרכיביו משפרים את מבנה העצמות ומונעים התפתחות של אוסטאוכונדרוזיס.

האם ניתן לפגוע בדבש שן הארי

בעוד היתרונות של דבש שן הארי ניכרים לעין, זה עדיין יכול להזיק.

אלו שיש להם תגובה למוצרי דבורים צריכים להשתמש בזהירות בדבש שן הארי. דבש ביתי משתמש בפרחים עשירים בצוף ובאבקה, ולכן יש לצרוך אותו בכמויות סבירות.

לילדים מתחת לגיל 5, עדיף להימנע ממעדן כל כך טעים כדי לא לעורר דיאתזה.

בסוכרת צריכת המזונות הסוכרים מוגבלת, ודבש הוא מוצר מתוק מאוד.

בעיות משקל הן סיבה נוספת לוותר על דבש שן הארי. זה משפר את התיאבון.

אם שן הארי נאספים ליד כבישים או באזור מזוהם בסביבה, אז דבש שן הארי כזה יזיק יותר מתועלת.

הפרעות במערכת העיכול הן סיבה נוספת לוותר על רפואה מתוקה. העובדה היא שדבש שן הארי הוא חומר משלשל. ובמקרה של מחלות קיבה, זה יכול לגרום לאי נוחות.

מתכוני דבש שן הארי

ישנם מתכונים רבים כיצד להכין דבש שן הארי, המאפיינים המועילים והתוויות נגד מתוארים לעיל. ניתן לשנות את המתכון לטעמכם, ולהוסיף רכיבים שונים שיהפכו מוצר בריא כבר לבעל ערך רב יותר.

בכל מקרה, ראשית עליך להכין פרחים לדבש. צריך לאסוף אותם הרחק מהכבישים, הרחק מהמטרופולין.

שן הארי, כמו ספוג, סופגים את כל הזיהום מהאטמוספירה והקרקע. לכן מקום איסוף הפרחים כה חשוב.

פרחי תפרחת בריאים גדולים ללא סימני מחלה מתאימים לדבש. למוצר נכנסים רק פרחים צהובים, ללא גבעולים וחלקים ירוקים אחרים. יש לשטוף אותם היטב מתחת למים זורמים. יתרה מכך, טבול שלוש שעות כדי להסיר את כל הזיהום האפשרי.

דבש שן הארי עם לימון

כדי להכין אותו תצטרכו 300 פרחים פורחים, 1 לימון גדול, 1 ק"ג סוכר, 0.5 ליטר מים.

שטפו וייבשו פרחים. יוצקים כוס מים, מביאים לרתיחה ומרתיחים 3 דקות. מסירים מהאש. הוסף לימון קצוץ, אתה יכול עם הקליפה. השאירו לחליטה למשך 6 שעות לפחות. ואז מסננים וסוחטים היטב את הפרחים המבושלים. לעבודה נוספת יש צורך רק בנוזל.

מרתיחים את הסירופ מכוס מים וסוכר. הוסף עירוי פרחים. מרתיחים חצי שעה. יוצקים לצנצנות מעוקרות ומגלגלים.

מתברר ריבת שן הארי עם צבע ועקביות שמזכירה דבש. אולי בגלל זה קוראים לו ככה? ניתן לגוון מתכון זה על ידי הוספת עלי נענע או דומדמניות, חתיכות שורש זנגביל או ציפורן. בכל מקרה מקבלים מוצר ריחני ובריא.

שן הארי עם דבש

אוהבי דבש יעריכו מתכון זה. יש להכין את הפרחים שנאספו כמתואר לעיל ולייבש היטב. ואז טוחנים בבלנדר או עוברים דרך מטחנת בשר. מסדרים את הצנצנות המוסכמות ויוצקים דבש נוזלי טרי. את כל! אין טיפול בחום, אבל כמה שימוש!

זה בכלל לא קשה להכין דבש שן הארי בבית, היתרונות שלו גדולים והנזק הוא מינימלי. עדינות זו תשפר את בריאותכם ומצב רוחכם, ותחסוך בתרופות מבית המרקחת שלהם.

קרא גם: שן הארי - תכונות מרפא!