שתילה וטיפול בענבים בחלקה אישית
שתילת ענבים היא פעילות הדורשת הכנה מדוקדקת. בהתאם למוזרויות אזור גידול היקב, יש צורך לבחור את זמן השתילה, מקום ולהבטיח את הקציר העתידי על ידי בחירת זן מיועד. לאחר שתילה נכונה, בעוד שנתיים ניתן יהיה לקבל את צרור הענבים הראשון משיח חדש.
לקרוא: עשה זאת בעצמך סורג לענבים!
כיצד לשתול ענבים בצורה נכונה?
שיח הענבים תופס שטח גדול ויש להקצות אדמה פורייה מספקת להאכלת הצמח. אתה צריך גם להציב את הצמח בתנאים הטובים ביותר לשנים הבאות. התחשבות הפריסה תעזור לקבוע את כמות חומר השתילה הדרוש. יש לשקול את יכולת ההאבקה ואת הדומיננטיות של פרחי נקבה בקבוצת זנים אחת ופריחה מעורבת אצל אחרים.
הקמת מטע חדש או נטיעת שיח אחד כפופה לחוקים ליצירת תנאים נוחים להתפתחות הצמח וכוללים:
- בחירת אתר שתילה;
- הכנת המושב;
- הבחירה בתאריך הנחיתה;
- הכנת שתילים;
- שתילת צמח;
- טיפול בשתיל בשנה הראשונה של עונת הגידול.
אם פעילויות אלה מתבצעות תוך התחשבות בתנאי האקלים ובהנחיית שיעורי נטיעת הענבים בסרטון המפורסמים על המשאבים, הגפן תודה לקציר.
בחירת אתר נחיתה
חומר שתילה
ניתן להכין חומר שתילה באופן עצמאי מגפן בריא שהבשיל היטב בסתיו. זהו אירוע אחראי לכורמים מנוסים. הם מאחסנים את החומר המוכן בתנאים מיוחדים כך שהשוקיים המוכנות יהיו בחיים בזמן השתילה.
נטיעה יכולה להתבצע גם עם שיח שכבר השתרש, אך עדיין צעיר. לכן עדיף לשתול את הכרם בקיץ, שרצוי לסיים אותו בחודש יוני.
ענף קבור מהגפן יכול לשמש שתיל, שעד לאוגוסט ייתן מערכת שורשים ויהיה מוכן לשתילה. חומר הרבייה הוא גפן עם חלק מהשרוול. רבייה יכולה להתבצע על ידי זרעים, ולכן פותחים זנים חדשים של תרבות.
תאריכי שתילת ענבים
מתי ניתן לשתול ענבים מחדש למקום קבוע תלוי באזור האקלים ובניסיון של הגנן. נטיעות בסתיו מסוכנות על ידי הקפאת חורף או צמח חדש לא בוגר. אבל באביב השיח ששרד מתפתח מהר יותר, שכן בזמן שהאדמה הוקפאה הוא הצליח להכות שורש היטב. לקראת החורף, הצמח החדש מבודד ומוגן מפני עכברים. בסתיו תוכלו לקנות שתילים בריאים מהזן הרצוי.
באביב קשה יותר להשיג חומר שתילה איכותי. שתילת האביב צריכה להיעשות רק באדמה חמה. אם לשתילים יש עלים, נדרשת התקשות של צמחים צעירים לפני השתילה. שתילת אביב דורשת השקיה זהירה יותר, מכיוון ששורש חלש עדיין אינו יכול לספק תזונה, ולחות מונעת מהתייבשות השוק. ענבים הנטועים בקיץ דורשים הצללה קבועה קוֹנִיָה, אחרת הצמח ימות, הוא לא ישתרש.
הכנת אתר שתילה לענבים
ענבים נטועים עם מרחק בין שיחים של 2, ובין שורות של 2.5 מטר. במרחק זה מכינים בורות נחיתה. ככל ששכבת האדמה פחות פורייה וככל ששכבת המשנה של האדמה קשה יותר, כך מכינים את הבור. העומק והרוחב נעים בין מטר ל -60 ס"מ. יחד עם זאת, להשקיית השכבה העמוקה ולהאכלת הצמחים נוצרת לאחר מכן שכבת ניקוז בבור ומוחדרת לתוכה צינור שקצהו תמיד להיות מעל פני השטח.
השקיה בצינור עמוק תעביר חומרים מזינים למערכת השורשים.
לאחר מכן נוצרת שכבת אדמה פורייה. הרכב השתילה של התערובת עם אדמה פורייה כולל 2 דליי חומוס, 0.5 ק"ג סופר פוספט, 2 ליטר עץ או אפר צמחי. תערובת מזינים מעורבת היטב ממלאת שני שליש מהבור, שם תתפתח מערכת השורשים של שיח הענבים במשך מאה שנה. האדמה תירדם מלמעלה ללא דשנים.
הכנת שתילים ושתילת ענבים
השתילים החזקים ביותר נבחרים, והיווצרות מערכת השורשים מתבצעת. רק השורשים נותרים על העקב, שאמור להתפתח. שאר השורשים מהכליות במעלה הזרם של תא המטען מוסרים. הצמח נשמר במים מספר ימים, הוא מכיל דבש או ממריץ אחר. כיצד לשתול ענבים מגזרי ירוק שהוכנו במהלך הקיץ מתואר בפירוט באתר. אך שיטה זו אינה שונה משורשים של שתילים המתקבלים בשיטות התפשטות אחרות.
שיח כזה נטוע במקום מוכן כך ששורשי העקב נמצאים בעומק 45 ס"מ, השכבה הנוחה ביותר לשמירה על מערכת השורשים בחורף. השתיל מסודר בצורה אלכסונית, כך שבהמשך ניתן היה להניח את הגפן לבידוד בחורף. בעת השתילה, השורשים מיושרים, מכוסים באדמה ומשקים אותם למגע טוב יותר עם האדמה.
כשמניחים את השתילים בבור, אתה צריך להגדיר אותו כך שהניצנים מהם ייווצר הגפן לאורך השורה כדי לחזק אותם על התומכים. המיקום המשופע של השתיל יקל על פינוי הגפן למקלט בחורף.
בהמשך יוצקים את הבור לקצוות, דוחסים ומשקים יותר. בעת השתילה יש לשפוך 4 דליי מים על כל שיח, ובנוסף לוודא שהאדמה לחה בזמן ההשתרשות. מעל מכסים את השיח הנטוע כדי לשמור על הלחות והמיקרו אקלים הרצוי. המקלט מוסר לאחר שבועיים.
הטיפול בענבים בשנה הראשונה לחיים מורכב מהיווצרות של 2 עד 4 יורה, תלוי בכוחו של השיח, צובט אותם. בחודש אוגוסט רודפים אחר יורה, ומערכת השורשים מוסטרת, כלומר השורשים שיוצאים מעל העקב מנותקים. לשם כך, הגבעול נחפר לשני ניצנים. שורשים אלה עדיין יקפאו על פני השטח.