תכונות של שתילת שום באדמה פתוחה באביב
שום ניתן למצוא כמעט בכל חלקה ביתית. מדי שנה, שתילת שום בחוץ באביב היא אירוע שלם לכל תושב קיץ. ירק השורש משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים ארומטיים שונים, כתרופה ברפואה המסורתית ולמטרות אחרות.
כיצד לשתול כראוי, לטפל בצמח, נבין זאת במאמר.
זני שום
בטבע ישנם שני סוגים עיקריים של ירקות - אביב וחורף. הם נבדלים משמעותית במראה, בזמן השתילה ובתנאי האחסון.
שום חורפי
גידולי חורף זורקים את החצים ואתה צריך להשקיע זמן נוסף בהסרתם. אבל, לאחר שעשית מניפולציה כה פשוטה, תקבל ראשים גדולים וריחניים.
שום אביב
גרסת האביב נטועה באביב, יחד עם כל שאר הירקות וגידולי השורש. הראשים נוצרים בצורה כזו שהשיניים החיצוניות גדולות בהרבה מאלה שבאמצע. שום כזה נשמר לאורך זמן, עד לקציר הבא. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך למקם אותו במקום קריר.
לכל אחד מסוגים אלה יתרונות משלו, צדדים חיוביים ושליליים, אך במאמרנו נדבר על שתילת שום באביב באדמה פתוחה.
איך מכינים את המיטות?
גננים רבים מאמינים כי שום הוא צמח לא יומרני, ובכל מקום שתשתלו הוא יגדל. זה לא המקרה, על מנת לקבל קציר טוב, עליך להכין את האדמה בזהירות לשתילת ירק ריחני.
בשלב ההכנה, עליך לשקול טיפים פשוטים כאלה:
- שתילת שום בחוץ באביב דורשת אזור שטוח ושטוף שמש. אם אתה שותל צמח בצל, או במקום נמוך, אז הוא יגדל בצורה גרועה, לעתים קרובות נפגע ונרקב.
- שום יגדל בצורה הטובה ביותר בחימר, או באדמה רוויה יתר על המידה בדשנים אורגניים.
- בעת בחירת מקום לשתילה, אל תשתמש במיטות האלה שעליהן צמחו בעבר עגבניות, בצל ומלפפונים. האזור בו גודלו תפוחי אדמה, שעועית או כרוב הוא מושלם.
- פיתרון מצוין יהיה לגדל שום בחוץ בסביבה תותים, פטל או ורדים. עם הארומה החדה שלו, הוא יפחיד חרקים ומזיקים, ששמחים להתענג על צמחים עדינים.
בהחלט לא מומלץ לגדל שום באותו גן יותר משנתיים ברציפות. עדיף לתת לאתר לנוח לפחות ארבע שנים. זה ייתן לך את הקציר הטוב ביותר.
שתילת שום
ככל ש שום אינו יוצר זרעים, ואז הוא מתרבה או בשיניים שלו, או בעזרת נורה קטנה שמופיעה בראש החץ.
כדי לשתול שום באביב באדמה פתוחה, ראשית יש להכין את השיניים:
- הפוך את השיניים בזהירות. יש לבחור רק את הגדולים ביותר, ללא נזק או סימני ריקבון. גם אם יש שן אחת כואבת בראש, כל האחרים גם לא מתאימים לשתילה. זה חשוב מאוד, במיוחד אם אתם מתכננים לשתול שום באביב באדמה הפתוחה באוראל, שם האדמה אינה מועילה במיוחד לצמחים.
- כדי להגן על הזרע מפני פטריות, יש להשרותו בפיטוספורין למשך מספר דקות. אם תרופה כזו אינה בהישג יד, תמיסה חלשה רגילה של אשלגן פרמנגנט תעשה.
- לשיפור התשואות יש להשרות כל שן בנוזל האפר. כדי להכין אותו, אתה צריך לקחת 500 גרם אֵפֶר, שופכים אותו עם ליטר מים, ומרתיחים חצי שעה. ואז מגניב. פתרון זה משמש דשן מצוין לצמח.
הפרד את השיניים ובצע את כל המניפולציות ממש לפני השתילה. אם תעשה זאת מראש, החיתוך יתייבש ומערכת השורשים לא תתפתח.
מתי לשתול שום?
גננים רבים מתווכחים מתי לשתול שום בחוץ. הזמן הטוב ביותר לזריעה הוא סוף מרץ ותחילת אפריל, כאשר שמש האביב החמה כבר מתחילה לחמם את האדמה, והרוחות הקרות מפסיקות לנשוב.
אבל, אלה מאפיינים כלליים, וכל בעלים צריך להיות מונחה על ידי תנאי אקלים. אז שתילת שום באדמה בסיביר מתרחשת מעט מאוחר יותר מאשר באזורים הדרומיים. אבל, ברגע שהשלג נמס לחלוטין והאדמה מתייבשת מעט, אתה יכול להתחיל לעבוד.
שורות ממוקמות בצורה הטובה ביותר מצפון לדרום. אז הצמחים יוארו באופן שווה על ידי השמש. המרחק בין שתי שיני שום צריך להיות לפחות 8-10 ס"מ, כך שהם יכולים להתפתח באופן מלא ולא להפריע זה לזה.
טיפול בצמחים לאחר השתילה
לאחר שנטיעת השום באביב באדמה פתוחה חלפה, עליך להמתין ליורה, שני העלים הראשונים. אז אתה צריך לשחרר את המעברים כדי לתת למערכות השורש זרם של חמצן, כמו גם כיסוי עם כבול או חומוס.
רִוּוּי צריך להיות בשפע, אם יבול השורש סובל מחוסר לחות, הרי שהראשים יהיו קטנים, או שהם עלולים להיווצר בכלל. לכן, אם האביב והקיץ באזורכם יבשים מספיק, יש לספק השקיה מדי יום. לדוגמא, נטיעת שום באדמה פתוחה בטרנסבייקליה באביב מספקת התחלה של השקיה מרגע שהאדמה מתייבשת.
בסוף יוני יש להפסיק את לחות האדמה ולאפשר לראשים להתייבש היטב לקציר. בשלב זה, הצמיחה הפעילה נעצרת, ומערכת השורשים מתה. כאשר החלק העליון יבש, ניתן לקצור את הירק.
קציר שורשים מתחיל בהתאם לזן, אך לרוב תקופה זו מכסה את סוף יולי ותחילת אוגוסט. זה רק לחטט מעט את הראש בעזרת חפירה, לאסוף אותו בסלסלה ולהניח אותו במקום קריר.
אם אתה עושה הכל נכון, אז נטיעה וטיפול בשום בשטח הפתוח לא תיתן לך קשיים וצרות, והיבול שנקצר יהיה הפרס הטוב ביותר עבור העבודה שנעשתה.