Blackberry Giant התיישבה בארץ
ענק אוכמניות הוא זן המובחן על ידי פירות יער גדולים ועמידות בפני מחלות. שיח רב שנתי זה שייך למשפחת ה- Rosaceae. אם אתה מטפל נכון בצמח, לאורך זמן, הוא יודה לך עם פירות יער טעימים.
תיאור הזן Blackberry Giant
ענקית אוכמניות מבולבלת לעיתים קרובות עם אוכמניות ענקיות בדפורד. ההבדל היחיד הוא גודל הגרגרים.
לשיח הגבוה יורה עוצמתית באורך 1.5-2.5 מטר. בתחילת הקיץ הגבעולים מכוסים בתפרחות לבנות גדולות. פריחה מאוחרת זו מבטיחה תשואות טובות, שכן בשלב זה אין כמעט כפור חמור. הצמח מניב פירות בשנה השנייה, מיולי עד ספטמבר. לטפטופים טרומיים יש צורה חרוטית מוארכת. בתהליך ההבשלה צבע הגרגרים משתנה: מירוק לחום עשיר. פירות בשלים לחלוטין רוכשים עור שחור-סגול מבריק.
תיאור היתרונות של Blackberry Giant:
- מיץ - רווי, אדום כהה;
- טעם נעים מתוק עם חמיצות קלה;
- עיסה עסיסית;
- ניחוח אוכמניות בולט.
ניתן לאכול פירות בשלים טריים ולהשתמש בהם לעיבוד. אוכמניות מושלמות להקפאה לחורף, כמו גם להכנת ריבות ומשמרות. הם תוספת טובה ל קומפוטים, מאפים וקינוחים אחרים.
אבנים מושבעות מתחרות בהכנת ליקרים ארומטיים. פירות היער של תרבות זו מהווים מחסן יקר של ויטמינים ומינרלים. זה מחזק את המערכת החיסונית, מנרמל את לחץ הדם, משפר תהליכים מטבוליים בגוף. מכיוון שלמיץ אוכמניות יש תכונות חיטוי, הוא משמש לעתים קרובות לריפוי פצעים.
בין כל כך הרבה יתרונות, יש מקום לחיסרון היחיד - הצמח אוהב לחות מאוד, מה שאומר שהוא פגיע לאדמה יבשה. כמות נוזלים לא מספקת מפחיתה באופן משמעותי את תפוקתו ועלולה להוביל למוות.
שתילת אוכמניות
שתילה מוכשרת וטיפול נכון בשיחים יספקו לכם פירות יער בריאים עד לקציר הבא. שתילים נטועים באביב ובסתיו. עדיף לשתול שתילים לאחר החורף, לפני תחילת עונת הגידול. במהלך העונה, למערכת השורשים יהיה זמן להתחזק, מה שיעזור לשיח לסבול בקלות את החורף הקשה. מותר לשתול אוכמניות כמה שבועות לפני הכפור, אך לא מאוחר יותר, על מנת להגן עליו מפני המוות. ירידה מאוחרת נהוגה באזורים עם סתיו חם וחם.
בקסטות ניתן לשתול שתילים כל העונה.
Blackberry Giant הוא זן שאינו יכול להתפתח כרגיל בצל. בעת בחירת מקום לצמח, שימו לב לאזורים חמים המבהירים היטב עם צל חלקי בהיר. עם האדמה הדברים קלים יותר, בהקשר זה, הענק אינו גחמני ומרגיש טוב בחליים (תגובה חומצית חלשה). אך למרות זאת, לא מומלץ להתעלל בחימר כבד וביצות, מכיוון שהדבר עלול לפגוע בצמח.
נכון לעכשיו, חנויות מתמחות מציעות מבחר גדול של שתילי אוכמניות, אך על מנת לקבל יבול שופע, עליכם לדעת אילו צמחים עדיף לרכוש.לדוגמא, מומלץ לגננים מנוסים לשים לב לגיל הגבעולים ולקנות כמה שיחי קיץ עם מערכת שורשים חזקה בבת אחת. אצל ילדים בני שנה הגבעולים דקים יותר והשורשים קטנים ובאוכמניות בן שנתיים (גובה 40 ס"מ) - לפחות שלושה שורשים של 15 ס"מ כל אחד.
גידול וטיפול באוכמניות הענקיות
למרות העובדה כי מגוון הענק אינו גחמני בטיפול, עדיין יש לעקוב אחר הטכנולוגיה.
המאפיין העיקרי של שתילים מיובשים הוא קליפה מצומקת ובשר חום.
רִוּוּי. מערכת השורשים עמוקה למדי, כך רִוּוּי חייב להתבצע כל שבעה ימים. חובה להקפיד על מצב זה בתקופת הפריחה וההבשלה. יש לשפוך דלי מים אחד מתחת לשיח אחד.
הלבשה עליונה. צ'רוזם צריך להיות מופרית באביב ורק בתרכובות חנקן (אוריאה ביחס של 10 גרם לכל 5 ליטר מים). מומלץ להאכיל אדמה ירודה בעזרת קמירה פלוס (20 גרם ל -10 ליטר). בתקופת הגידול הפעיל של הפירות, מומלץ לשים לב להאכלת אשלגן גופרתי, בכמות של 30 גרם לכל 10 ליטר מים. עבור מטר רבוע אחד של צמחים, אתה צריך להשתמש לא יותר משישה ליטר תרכיז. אלטרנטיבה טובה למינרלים היא אפר (200 גרם / מ"ר). בסתיו האדמה מועשרת בסופר-פוספט (35 גרם / 1 מ"ר), ניטרופוספט (30 גרם / 1 מ"ר), אשלגן גופרתי (30 גרם / 1 מ"ר). אל תשכח מחומרים אורגניים: בקיץ - גלולת גללים ועוף, בסתיו - חומוס.
שליש מהיבול המוצלח תלוי ישירות במערכת ההאכלה.
התקנת תמיכה. כדי שסוג זה של אוכמניות ייראה יפה וייתן יבול טוב, כדאי לדאוג לתמיכה. התקנת מבנים כאלה תפתור את בעיית היווצרות הזיהום הפטרייתי ותבטיח סידור אחיד של הזריקות.
היווצרות בוש והכנה לחורף
כאשר יוצרים שיח פירות יער, חשוב לזכור שהוא נושא פרי בשנה השנייה לחייו. בעונה הראשונה נצפית צמיחה פעילה ונביטה. השנה השנייה היא הקציר עצמו והניצן גוסס. לכן, ערב הכפור, יש לבצע גיזום זהיר של השיחים - יורה חלשה מוסרת, ואלה ששמחים עם פירות יער מוסרים לחלוטין. כתוצאה מכך נותר שיח של 8-10 ענפים חזקים, עם תצורה בצורת מניפה. לאחר החורף, הצילומים הישנים נפתחים ומתקבעים אנכית על הסורג.
למרות העובדה שמגוון זה עמיד בפני כפור, גננים מנוסים עדיין ממליצים לבודד את השיח. זה נעשה כדלקמן: יורה מונחות על הקרקע, זרועים קש ואגרופיבי (ניתן להשתמש בחומר קירוי, עלי תירס, נסורת).
עכשיו שאתה מכיר את כל המורכבויות של טיפול וגידול אוכמניות ענקיות, אתה יכול לקבל יבול שופע של פירות יער טעימים ובריאים להפליא. זה מספיק כדי להקפיד על הכללים הבסיסיים והגינה שלך תתמלא בצמח ייחודי.