גידול חלזונות ענבים הוא עסק רווחי לעצלנים

גידול חלזונות ענבים

עסק רווחי של המאה ה -21 הוא גידול חלזונות ענבים בבית. לעיתים קרובות מעורבים משקי בית קטנים או חקלאים בודדים בעסק זה. מוצר אקזוטי זה משולם היטב הן באירופה והן ברוסיה. מסעדות, חברות תרופות ועסקי מזון אחרים יכולים להפוך ללקוחות קבועים של רכיכות. כדי שהעסק יעבור טוב, חשוב ללמוד כמה מהמורכבויות של גידול, גידול ושמירה על חלזונות.

שבלול מטיל ביצים

רווחיות עסקית - 100%. צאצאיו של אדם אחד בעונה הם 50 חלזונות גדולים, כלומר כ -20 ק"ג בשר חלזונות. עלות (קנייה) של מוצר אקזוטי בשוק העולמי היא 5 $ לק"ג, וקוויאר הוא 200/100 גרם.

גידול חלזונות ענבים: משאלות נייר ועד לעבודה במשק

חוות חלזונות

פתיחת עסק מתחילה ברישום יזם פרטי, כמו גם בקבלת אישורים מה- SanEpidemStation ושירותי הכיבוי. כדי למכור מוצר מזון, תזדקק גם לתעודת איכות משירותי הממשלה הווטרינרית. לאחר השלמת הנושאים המשפטיים, המשך לרכישת חומר.

חשוב לדעת כי:

  • המחיר המשוער של רכיכה מבוגרת אחת באירופה הוא 4 דולר, וברוסיה - 30 רובל;
  • עבור חווה קטנה, תזדקק 300-400 אנשים;
  • העלות הכוללת של גזע כזה יכולה להיות כ -1,600 $ או 12,000 רובל.
הכנת חלזונות ענבים למכירה

גרמניה, פולין, תוניסיה וצ'כיה מספקות חלזונות ענבים לכל העולם. עם זאת, עליך לקנות מוצרים רק מספקים מהימנים. סוגיות פיננסיות כוללות גם את כמות העלות של ההזנה. במהלך העונה, "עדר אקזוטי" זה צורך עד 20-25 ק"ג של תערובת הזנה, שעלותה הממוצעת משתנה בין 300-500 רובל לק"ג. בנוסף, התוצאה הסופית מושפעת מתנאי המעצר ומאפייני רביית חלזונות הענבים בבית.

שבלול ענבים במקום

הנקודה האחרונה היא משמעותית, למרות שהם הרמפרודיטים. תקופה מיוחדת זו מתחילה במרץ ומסתיימת במאי. בחודשים אלה הם מונחים בזוגות בקופסאות. הביצים שהטילו אותם נשלחות לחממות. בעלי חיים צעירים מועברים לעדר בוגר רק לאחר 6 חודשים.

אחזקת חלזונות ענבים איננה אחוזה מלכותית, אלא דירות ראויות

גידול חלזונות ענבים בחממה

הנבחרים נבחרים לחדר הילדים המקורי שלהם עם מערכת אוורור טובה. לחות האוויר בו לא צריכה להיות נמוכה מ- 85%. אין תנודות טמפרטורה בגידול חלזונות ענבים. עמוד המדחום לא אמור לרדת מתחת ל 20˚С ולעלות מעל 23˚С. מיקרו אקלים יציב שכזה תורם להתרבותם ולצמיחתם המהירה.

הם גדלים בשלוש דרכים:

  • הנחת זכוכית או טרריום פלסטיק עם אדמה / חול;
  • בחממות, מוסכים, מרתפים או אזורים מקורים;
  • במכלאות באוויר הפתוח.

יש צורך לפקח על ניקיון המקום, טרריומים. הקופסאות עם מצע האדמה מנוקות משאריות ריריות כל 3 ימים כדי למנוע היווצרות קרקע רבייה לחיידקים מזיקים.

חלזונות ענבים בכלוב

גודל העלילה צריך להיות מתאים, מכיוון שלא תמיד קל לטפל בחלזון ענבים. לכל 30-40 אנשים נדרש שטח פנוי של עד 1 מ"ר. מוסך או חדר נבחרים בשטח של 20 מ"ר, וחווה חיצונית - 50 מ"ר.

כמה חקלאים מנוסים עשו חישובים משלהם לגידול חלזונות בחממות:

  1. עבור נצר של 750 אנשים, נבחר חדר בגודל 4 מ"ר.
  2. חלזונות הרחם הבוגרים נשמרים בשמונה מיכלי פלסטיק (מידות 100x50 ס"מ).
  3. כחממות להבשלת ביציות, בחרו חדר עד 18 מ"ר.
  4. הצעירים גדלים בקוביות פלסטיק (150 יח ').
  5. העדר הראשי שוכן בציפורייה מגודרת (על פי הערכות מסוימות, שטחו עשוי להיות 400 מ"ר).
חדר מאוורר חם

על תערובת האדמה להיות מופרית בסידן ורכיבים מינרליים אחרים כך שהרכיכות יתפתחו בתנאים רגילים. בשטחים פתוחים יצטרך החקלאי להגן על עדרו מפני מזיקים ומכרסמים. זהו אחד החסרונות של שיטות פתוחות להחזקת חלזונות ענבים. יתר על כן, הוא מתאים רק לאזורים דרומיים עם אקלים לח.

כמו כל היצורים החיים, חלזונות יכולים לישון שינה כאשר טמפרטורת האוויר יורדת. לכן, המיקרו אקלים בחדר מתחמם באמצעות מערכות חימום.

תזונת חלזונות הענבים היא ארוחה נפוצה עבור "אנשים" יוצאי דופן

התפתחות שבלול הענבים

שמם של רכיכות אלה מציין איזה אוכל הם מעדיפים יותר מכל. מסיבה זו, חקלאים רבים בוחרים באזור עם ענבי בר או עשבים שוטים לגידולם. גובה המסה הירוקה באזורים כאלה לא יעלה על 10 ס"מ. אך עדיף לארגן עבורם אוכל נוסף. לשם כך חשוב לדעת מה אוכלים חלזונות ענבים.

האכלת חלזונות ענבים

בעיקרון, הדיאטה שלהם מורכבת מ:

  • עשבי תיבול טריים (עשבים שוטים, כרוב, שן הארי, חוּמעָה);
  • פירות יער: פטל, תותים ופירות וירקות אחרים;
  • עלי שלכת;
  • הזנת תרכובות;
  • תערובת הזנה שהוכנה במיוחד: דגנים כתושים, דשא, כמו גם תוסף מינרלים בצורת גיר;
  • אבקת חלב.

אין צורך לעצור רק על תזונה מלאכותית. בשר של מוצר אקזוטי רוכש טעם נפלא אם תזונת החלזונות מכילה הרבה ירקות עסיסיים.

מדי פעם הם קונים אוכל מיוחד. הוא מכיל מרכיבים ייחודיים המסייעים לריכות רכיכות להיות בשרניות וגדולות. עם זאת, גודל הפרטים תלוי במידה רבה בכמה שבלולי הענבים גדלים. חלקן עולות במשקל מלא לאחר 6 חודשים, בעוד שאחרות רק לאחר 1.5 שנים. אורך המבוגרים כ -5 ס"מ.

המשך התיק

תהליך גידול חלזונות

לאחר שהצעירים הגיעו לנקודת הגדילה האופטימלית שלהם (לאחר 6-9 חודשים), ניתן להסיר אותם מהקליפה. על מנת שגוף הרכיכה יתנקה לחלוטין, הוא לא מוזן או להשקות אותו במשך 3-4 ימים.

קציר יבול יוצא דופן מתבצע:

  • שְׁבוּעִי;
  • באביב או בסתיו;
  • במזג אוויר גשום;
  • באמצעות יריעות צפחה או משטחים אחרים.
חלזונות בכלובים לניקוי

יש מומחים שממליצים לשלוח את החלזונות שנאספו לכלובים מיוחדים למשך 7 ימים, שם הם ינקו את מערכת העיכול שלהם משאריות אדמה. רק אז הם יכולים להיהרג. השלב הבא בהכנת מוצרים מוגמרים למחצה הוא ההקפאה המיידית שלהם. מוצר כזה צריך להימכר בהקדם האפשרי.

חלזונות חיים למכירה

יש לקוחות שמעדיפים לרכוש אנשים חיים. לכן, הם ממוקמים במיכל מיוחד עם חורי אוורור. עם זאת, הם לא צריכים להיות מאוחסנים עם רכיכות מתות.

לפני שנמכר המעדן, חקלאים מנוסים בוחרים את הדגימות הגדולות להמשך גידול. מתוך הבנה כמה זמן חלזונות הענבים חיים (7-8 שנים), גזע פורייה נשמר במשך 3 שנים.

במהלך תקופה זו, איש העסקים מוצא לקוחות קבועים, שיכולים להיות:

  • מסעדות עילית;
  • מפעלי קייטרינג;
  • חברות קוסמטיקה;
  • מפעלים המשמרים מטעמים כמו גם קוויאר רכיכות;
  • חברות תרופות.

מידע נוסף על חברות אלה יעזור לך למצוא את הלקוח שלך. המגדל צריך לבדוק אם בתפריט המסעדה יש ​​מוצר אקזוטי כזה. במקרים אחרים, חשוב לברר אם המפעל עוסק בייצור מעדנים אלה. ואז נותר מעט מה לעשות: ליצור קשר עם מחלקת האספקה ​​ולנהל משא ומתן על תנאי החוזה.

מגישים חלזונות במסעדה

דוח כספי משוער.רכישת ציוד והשכרת שטח ידרוש עד 10 אלף רובל עבור כל פריט הוצאות. כדי לשכור מגרש, אתה צריך להשקיע 20 אלף. ברודסטוק (750 יח ') יעלה 5,000 רובל, ו -20 אלף רובל יושקעו בהזנה. הון ההקמה יהיה 45-85 אלף רובל, וההכנסה החודשית תהיה 20,000 רובל.

https://www.youtube.com/watch?v=dfAUYjs5TrU

טיפים של הטבע לקמחונים: בית גידול בחורף ושבלול ענבים

בית גידול של חלזונות ענבים

חלקם אינם מתרבים, אך אוספים רכיכות ליצירות המופת הקולינריות שלהם. לכן הם לא צריכים להשקיע בעסק הזה. זה מספיק רק לדעת את בית הגידול של חלזונות ענבים. הם מגיעים מדרום מזרח ומרכז אירופה. בטבע, רכיכות חיות בגובה של אלפיים מטר מעל פני הים.

עם זאת, תוכל למצוא אותם במקומות רגילים:

  • באזור הפארק;
  • בקצוות מחמיאים;
  • בין שיחים מגודל;
  • בעמקים ובאחו;
  • בכרמים;
  • על קרקעות גיר בסיסיות.

לפעמים הם מסתתרים בסבך מוצל או מתחת לסלעים / סלעים גדולים. בחלק מהמקרים, אנשים נוברים לטחב לח, שממנו נושבת קרירות. כדי למצוא אותם באביב, עליכם לברר היכן שבלולי ענבים חורפים בטבע. על פי מחקרים, בעזרת גופם הבשרני, הם נוברים באדמה ובעומק של 30 ס"מ נופלים למצב של אנימציה תלויה. מקלטים אלה הם שטחי החורף הקבועים שלהם. כדי לא להקפיא, הם סוגרים את חור הכיור בעזרת תקע גיר.

שבלול ענבים בטבע

כפי שאתה יכול לראות, גידול חלזונות ענבים הוא פעילות מרגשת, רווחית ופשוטה למדי. לשם כך עליכם להכין רק חדר מרווח עם לחות של 85% ולתכנן תזונה נכונה. בנוסף, יש צורך לנקות את האזור באופן קבוע מריר כדי להגן על "חיות מחמד" מפני חיידקים. בהקפדה על דרישות אלה לגידולם, תוך 6-18 חודשים תוכלו להביא צאצאים עשירים של חלזונות.

משק לגידול חלזונות ענבים - וידאו

https://www.youtube.com/watch?v=sLh30bg8jwE
הערות
  1. יאנה

    חלזונות, זה אקזוטי ארז-צ'ור, יש לי מספר עצום של חלזונות באתר שלי, אבל הם קטנים מאוד! החקלאות קרובה אלי יותר. הייתי רוצה לדעת על המורכבויות, במיוחד על שחיטה ושיווק. אילו מסמכים ורשויות צריך לאסוף ולעקוף?

גן

בַּיִת

צִיוּד