רואן שחור הוא שיח יפהפה, טעים ובריא לגינה שלך

רבים מאיתנו זוכרים את טעמם של גרגרי הרואן האדומים מילדות, אך לא כולם יודעים שהם יכולים להיות בצבע אחר. רואן שחור ידוע יותר בקרב חובבי הרפואה המסורתית, מכיוון שהוא מחסן של חומרים שימושיים. אך יחד עם זאת, הוא נותר דקורטיבי מאוד בשל יכולתו לשנות את צבע העלים. כשרואים לפחות פעם אחת בספטמבר פירות יער שחורים על רקע כובע עלים אדום, בהחלט תרצו לשתול את היבול הזה.

רואן שחור שהושג כתוצאה ממעבר חמוציות ואפר הרים נפוץ. עבור הצבע השחור האופייני של פירות היער, זה נקרא לעתים קרובות בפשטות צ'וקברילמרות שהם למעשה שני זנים שונים.

תיאור תרבות ומאפיינים

אפר הרים שחור צומח כעץ קצר עד 4 מ 'לכל היותר, או בצורה של שיח מסתעף. בעוד שהצמח צעיר, יש לו כתר דחוס קומפקטי, עם הגיל הוא מתפשט לצדדים ומגיע לקוטר של 2 מ '. הזרדים הם אדמדמים בהתחלה, כשהם הופכים לגברניים הם הופכים לאפור כהה. העלים קטנים וירוקים, אך עד הסתיו הם הופכים לאדומים לחלוטין, מה שמעניק לשיח מראה דקורטיבי.

השיח פורח בסוף מאי, וממיס פרחים לבנים קטנים עם גוון ורוד, שנאסף במגני תפרחת עבותים. הפריחה נמשכת עד שבועיים, ולאחר מכן מפרידים את הפירות.

לשוקברי יש פירות יער טעימים מאוד: הם בשלים למחצה, טארט, וכשהם בשלים לחלוטין הם הופכים למתוקים וחמצמצים. הגרגרים קטנים, בקוטר של עד 12 מ"מ, צבועים בשחור, מבשילים קרוב יותר לאמצע הסתיו.

אפר הרים שחור עדיף על אפר הרים רגיל מבחינת תכולת חומרי המזון ויסודות קורט. זה הופך את השיח לאורח מבורך בכל גן. הוא לא רק יקשט אותו במראה שלו, אלא גם ישמש כמקור ויטמינים לגוף האדם. גרגרי יער שחורים מכילים כמות מוגברת של ויטמינים C ו- E, ויש בהם חומרים רבים אחרים. אפר הרים יקר במיוחד לחולים עם יתר לחץ דם: נטילת כספים על בסיסו בתחילת גילוי המחלה תאפשר שלא להתחיל בתהליך, ובעתיד - לשלוט על ירידות לחץ. בנוסף, לצמח השפעה אנטי-עוויתית הכולרית, מפחיתה סוכר.

רואן שחור - תכונות של טיפוח

השיח מעדיף אזורים קלילים ולחים. במקומות מוצלים, הוא לא ישמח עם קציר טוב, ולמעשה התרבות גדלה לרוב בדיוק למען גרגרי יער מרפא. מכיוון שמערכת השורשים של אפר הרים שחור ממוקמת בשכבה העליונה של האדמה, היא דורשת לחות. אבל השיח חורף טוב מאוד, עם קשיי חורף גבוהים. הוא לא זקוק למקלט, למעט שתילים צעירים. זה מאפשר לגדל צמח מרפא גם באזורי הצפון.

באופן כללי, הטיפול ברואן שחור הוא מינימלי ומורכב מ:

• השקיה לפחות פעמיים בעונה;
• חיפוי מעגל תא המטען כדי למנוע ייבוש האדמה;
• גיזום לדילול הכתר, שכן השיח גדל במהירות;
• האכלה כפולה באביב ובסתיו (תכשירי מלח אשלגן וזרחן, בהתאמה).

סרטון אודות התכונות המועילות והגידול של אפר הרים שחור