הזנים הטובים ביותר של פלפלים מתוקים לשימוש חיצוני

עכשיו קשה למצוא גננים שמעולם לא ניסו לגדל פלפלים מתוקים בשדה הפתוח בגן הירק שלהם. האם את \ ה אחד מהם? אז נעזור לך!

יש תפיסה מוטעית נרחבת בקרב גננים חובבים שאי אפשר לגדל פלפלים מתוקים איכותיים בתנאי האקלים שלנו. הסיבה לכך, אולי, היא ההיכרות עם זנים ישנים, יבשים ומרים.
עם זאת, עבודת המגדלים אינה עומדת במקום! כעת מוצגת תשומת לב הגננים עם מבחר גדול של זרעי פלפל מתוק לאדמה פתוחה. עם טיפול הולם, הם יהפכו לפירות בהירים ועסיסיים, לא גרועים מ"דרומיים ". גדולים וקטנים, קובואידים ועגולים, ארוכים וקצרים ... ואיזה צבעים! מורוד חיוור ועד בורדו עמוק או אפילו סגול.

בנוסף, ברוב סוגי הפלפלים החיצוניים יש שיח קטן ומסודר, מה שמאוד מאפשר תחזוקת הגן.

זנים מודרניים עמידים בפני קור, כמעט ואינם רגישים למחלות. לרוב, פלפל אינו מצריך בניית מקלטים מגושמים ומורכבים.

כדי להקל עליכם בבחירת סוג הפלפל המתוק לאדמה פתוחה, ארגנו סיור קצר בזנים המתאימים ביותר לגנן מתחיל.

תמונות פלפלים שסופקו על ידי חברת הבחירה והזרעים "Manul"

מגוון "פונטיק"

• השיח גובה כחמישים סנטימטרים, לפעמים מגיע לשבעים.
• פירות בשלים הם בצבע אדום עז.
• הצורה חרוטית, לרוב אינה מובלטת.
• משקל הירק ממאה למאה ושמונים גרם.
• תשואה ממוצעת, עד שש-עשרה - שמונה עשרה פירות משיח אחד.
• לזן זה יש עמידות מצוינת למחלות כמו פסיפס טבק ורטיקילוזיס.

מגוון "Chardash"

• גובה השיח הוא בדרך כלל כשישים סנטימטרים, מדי פעם הוא יכול להגיע למטר.
• בשלב ההבשלה הטכנית, הפירות הם בצבע ירוק כהה, ירקות בשלים הם בצבע אדום-כתום.
• צורה חרוטית, קצה הפרי מחודד.
• משקל של פרי בשל מאתיים למאתיים וחמישים גרם.
• במהלך העונה ניתן לאסוף עד שמונה עשרה ירקות (משיח אחד).
• ראוי לציין כי פירות זן זה מתאימים לצריכה בכל שלב של הבשלה.

מגוון "ברגוזין"

• גובה השיח נע בין שישים לשמונים ס"מ מעל פני האדמה.
• פירות בשלים יכולים להיות בצבע צהוב או כתום בהיר.
• ירקות הם חרוטי, צר, מוארך מעט.
• משקלם של פירות בשלים נע בין מאה חמישים למאתיים גרם.
• בתנאי אקלים נוחים, שיח אחד יכול לשאת עד חמישה עשר עד שמונה עשרה פירות עסיסיים בעונה.
• הצמח מסתגל בקלות כמעט לכל תנאי גידול.

מגוון "קורנט"

• גובה השיח עולה בדרך כלל על מטר.
• פירות בשלים צבעוניים בגווני שיפוע מחום כהה לסגול עמוק.
• צורת הירק בצורת חרוט, מובלטת.
• המסה היא ממאתיים למאתיים וחמישים גרם.
• מספר הפירות משיח אחד תלוי בתנאי המעצר. בדרך כלל לפחות עשרה ירקות עסיסיים גדולים גדלים בעונה.
• הוא מאופיין בפרי מתמשך לאורך כל העונה.

מגוון "הסכמה"

• השיח יכול להיות בגובה חמישים סנטימטרים בלבד, או שהוא יכול להגיע עד מטר. תלוי במידת התאורה.
• פירות בשלים הם בדרך כלל בצבע אדום עמוק.
• צורה: חרוטי.
• המשקל משתנה גם בהתאם לתאורה - ממאה חמישים למאתיים גרם.
• מספר הפירות לשיח: מעשר עד עשרים.
• הוא מאופיין בפרי מתמשך לאורך כל העונה, הוא אוהב מקומות מוארים מאוד.

מגוון "Buratino F1"

• זן זה הוא אחד הקטנים ביותר - הוא ממעט להגיע לחמישים סנטימטרים;
• פירות בשלים צבועים בגווני שיפוע מ ארגמן ועד ירק, ירקות מנומרים, לעתים קרובות ניתן למצוא.
• צורה: חרוטי, מוארך מאוד.
• המסה של ירק בשל הינה משמונים עד מאה ועשרים גרם.
• למרבה הצער, התשואה של זן זה קטנה, עד חמישה עשר פירות.
• "בורטינו F1" מוכר כפלפל המתוק הטוב ביותר לשימור.

מגוון "Junga"

• גובה השיח קטן, מחמישים ושישים סנטימטרים;
• צבע הפירות הבשלים הוא בדרך כלל ירוק כהה (מתאים לשימור), אדום בוהק (מוכן לאכילה בצורה טהורה).
• צורה: חרוטי, עם קצה מחודד.
• המסה נעה בין מאה ושלושים למאה ושמונים גרם.
• במהלך העונה ניתן לאסוף עד השלושים פירות בינוניים מהשיח.
• הוא נחשב בצדק לאחד הזנים המניבים ביותר.

מגוון "Litsedei"

• הוא נחשב לאחד הזנים הגבוהים ביותר של פלפלים מתוקים לאדמה פתוחה - גובה השיח יכול להגיע למטר וחצי ולעיתים נדירות הוא פחות ממאה סנטימטרים.
• פירות בשלים נבדלים על ידי צבע ארגמן בהיר.
• צורה: חרוטי, מוארך מאוד, עם קצה עגול.
• אחד הזנים הבשרניים ביותר - משקלו בדרך כלל כשלוש מאות גרם.
• ניתן לקצור עד ארבעה עשר פירות מצמח אחד לעונה.

מגוון "Bagration"

• שיח בדרך כלל לא יותר ממטר, אך גובהו לא פחות משמונים סנטימטרים.
• פירות בשלים הם בדרך כלל כתומים, לפעמים עם כתמים אדומים או ירוקים.
• הירק הוא קובואיד ובעל צלעות נחמדות.
• המסה של פרי בשל היא קטנה יחסית (ממאה וחמישים למאתיים גרם), אך הזן נבדל על ידי טעם מעולה.
• מספר הפירות משיח אחד: עד ארבעה עשר לעונה.
• זן זה עמיד בפני מחלות כמו ורטיקיליום ופסיפס טבק.

מגוון "חיוך"

• גובה השיח מגיע לשמונים סנטימטרים, אך לעיתים נדירות עולה על מטר.
• בשלב ההבשלה הטכנית, הפירות הם בצבע ירוק כהה, ירקות בשלים הם בצבע אדום-כתום.
• צורה: חרוטי עם קצה עגול.
• משקל הפירות משתנה בהתאם לאיכות ההשקיה. עם לחות בשפע, ירקות יכולים לשקול עד מאתיים וחמישים גרם.
• מספר הפירות משיח אחד: עד שש עשרה.
• מגוון זה ניתן למאכל בשלבים שונים של הבשלה.

מגוון "נפניה"

• גובה השיח קטן יחסית - לעיתים רחוקות עולה על שבעים סנטימטרים.
• ירקות בשלים הם בצבע בורדו (סגול מדי פעם).
• הפירות חרוטי, רחב בבסיסו, עם קצה דק וחד.
• המסה קטנה, לרוב אינה עולה על מאה שבעים - מאה ושמונים גרם.
• מספר הפירות משיח אחד: עד חמש עשרה.
• הזן מאופיין בתקופת פריחה ופרי ארוך.

מגוון "Sorvanets"

• גובה השיח, תלוי בתאורת האתר, נע בין חמישים לתשעים ס"מ מעל פני האדמה.
• ירקות בשלים הם בצבע צהבהב עד אדום וכתום עז.
• הפירות חרוטי, עם קצה מעוגל.
• המסה קטנה יחסית, לעיתים רחוקות עולה על מאה וחמישים גרם.
• במהלך העונה נוצרים עד עשרים וחמישה פירות על שיח אחד.
• הצמח נושא קציר גדול, אך לעתים קרובות הפירות קטנים, אם כי מתוקים.

מגוון "Zaznayka"

• גובה השיח הוא לעתים קרובות יותר ממטר.
• פירות בשלים לרוב אדומים עזים, לעתים בורדו.
• הירקות הם בצורת לב מנסרה, הפירות מופנים כלפי מעלה.
• המסה יכולה להיות ממאה שישים למאתיים וחמישים גרם.
• צמח אחד נושא כחמישה עשר פירות בעונה.
• "Zaznayka" נחשב, אולי, למגוון העסיסי והבשרני ביותר של פלפל מתוק לאדמה פתוחה.

סרטון על הזנים הטובים ביותר של פלפלים מתוקים