ענבים פורשני - תיאור הזן, תמונה

ספר לנו מהו ענב פורשני, תיאור הזן (תמונה). אנו רוצים לגדל מיני קיץ לעצמנו, ואם אפשר, למכירה. בבחירת התמונות בקטלוג, הפניתי את תשומת הלב למגוון זה על גרגרי היער הגדולים שלו. האם יהיה לו זמן להבשיל עד אוגוסט, ואילו מאפיינים יש לו באופן כללי?

גרגרי יער כחולים-שחורים גדולים נראים יפה על אשכולות גדולים ומשקללים את השיח בשפע. ענבים פורשני, תיאור הזן (צילום) עליו נדון היום, הוא אחד ההיברידיות הצעירות. הוא קצת יותר מעשר שנים. עם זאת, גיל כה צעיר אינו מונע מהזן להפוך למתחרה מן המניין לסוגים עתיקים של תרבות. תפוקה וטעם גבוהים יחד עם קשיחות טובה בחורף מאפשרים לשתול אותו בנתיב האמצעי. והבשלה מוקדמת תספק קציר גם בקיץ קצר.

ענבים פורשני - תיאור הזן, תמונה

מולדת הזן היא אוקראינה, ומגדל זפורוז'יה גידל אותה. מטרתו הייתה ליצור הכלאה לא יומרנית מוקדמת עם טעם מצוין - והמדען הצליח. מאחד מהוריו, מתנת ענב זפורוז'יה, קיבל פורשני שיח חזק, נמרץ ולא תובעני. ומקובאן, ההורה השני, הכלאה קיבלה פירות יער גדולים ופירות כחולים.

כאשר מגדלים אותו באזורים דרומיים חמים, הזן נחשב לתחילת הקיץ. באזורים קרירים יותר, היבול מבשיל עוד קצת, ושם ההיברידית תהיה מוקדמת בינונית. באופן כללי, האשכולות מבשילות לחלוטין 110 יום מתחילת הפריחה. היבול מוכן לקציר באמצע אוגוסט.

מאפיין הצמח

שיחי פורשני מובחנים על ידי צמיחתם הנמרצת ומערכת השורשים החזקה שלהם. במהלך העונה, הם נותנים יותר מ -10 יורה כל אחד, אשר מסתעפים חזק. יחד עם זאת, לכל הגידול הצעיר יש זמן להבשיל לפני הכפור, וזה חשוב. הגפן מכוסה בצפיפות בעלים גדולים וירוקים כהים.

ההכלאה עמידה בינונית בפני מחלות. עמידות הכפור של ענבים היא גם ברמה ממוצעת, מינוס 22 מעלות צלזיוס. אך הגרגרים אחידים, ללא אפונה, אינם נסדקים מעודף לחות בקיץ גשום. והצרעות לא אוהבות אותם במיוחד.

פירות

להיבריד תשואה גבוהה. כבר בגיל 3 שנים, השיח יכול לייצר עד 20 ק"ג ענבים. אשכולות גליליים שוקלים בממוצע 800 גרם, אך היו מקרים שמשקלם הגיע ל -2 ק"ג. לפירות יער גדולים צורה מלבנית, בהתחלה הם סגולים אדומים, אך כשהם מבשילים הם הופכים לכחול כהה. המשקל הממוצע של כל ענב הוא כ 12 גרם, יש גם פירות יער במשקל 20 גרם. העיסה עסיסית מאוד ובשרנית, עם חמיצות עדינה וטעם לוואי של שזיפים מיובשים. העור הצפוף שומר על צורתו היטב, מה שהופך את הענבים לקלים להובלה.

היתרונות והחסרונות של המגוון

מיתרונותיהם של ענבי פורשני ראוי לציין:

• תְשׁוּאָה;
• התבגרות טובה של הגפן;
• בגרות מוקדמת ובגרות מוקדמת;
• טעם טוב;
• יכולת הובלה ושמירה על איכות חבורות;
• עמידות טובה בפני כפור ומחלות.

להיברידי יש כמה חסרונות, אך ניתן לתקן אותם באמצעות טיפול הולם. גפן נמרץ נוטה לעומס יתר, ולכן הוא חשוב מְטוּפָּח שיח ויסות העומס. ואת ההתנגדות הממוצעת למחלות ניתן להגדיל באמצעות ריסוס מונע של הכרם.

מאפייני מזנון ענבים