בחירת זני עצי עץ לגינה האהובה עליכם

לא כולם אוהבים את פירות השיח הייחודי הזה, אך תכונותיו המועילות מעודדות את הגננות לחשוב על גידולו. לפני שיצא לעסוק, יהיה זה נבון לשקול את זני הדוגווד המוצעים המניבים פירות באזורינו. וכשיש ידע, קל יותר לבחור.

היכרות עם אקזוטי במחיר סביר

בתחילת האביב, כשהעצים רק מתחילים להתעורר, פרחים עדינים פורחים על ענפי העץ. ניחוח כבד בוקע מהם, והמתבוננים לא מפסיקים ליהנות מיופיו של הטבע. שיח זה הוא שמסמן את חילופי עונות השנה והתעוררות הטבע.

עצי עץ הוא שיח נשיר או עץ קטן. הצמח קיבל את שמו, ככל הנראה, מצבע הפירות הייחודיים שלו, שמבשילים בסוף אוגוסט או בתחילת הסתיו. בתרגום מהשפה הטורקית פירוש המילה "קיזיל" הוא "אדום". בטבע, זנים שונים של עצי עץ נמצאים בשטח:

• אֵירוֹפָּה;
• אסיה הקטנה;
• חרסינה;
• יפן.

השיח התחיל להיות מעובד ביוון העתיקה וברומא. לשם כך בחרו הגננות באפשרויות הטובות ביותר, ואז שתלו אותן על חלקותיהם. בקווי הרוחב האמצעיים טיפחו זנים שונים של עצי עץ כבר במאה ה -17. מאז המלך השולט אז התעניין מאוד בצמחים אקזוטיים.

על פי כמה היסטוריונים, המתיישבים הראשונים ביבשת אמריקה השתמשו בקישוט הצחצוח שיניים. מעציו עשו הילידים חצים, ועם הזמן חפצי בית.

בדרך כלל גובה העצים מגיע לגובה 2.5 מ '. כתרו מורכב מצילומי אדום או כתום מבריקים. אם ענף בא במגע עם האדמה, בתוך זמן קצר הוא מסוגל להפיל שורשים ולהפוך לזה חדש. שיח... יורה רבים של הצמח מוכתרים בעלווה בעלת אופי הפוך, אשר צבעו ירוק כהה. תלוי בתנאי האקלים של השטח בו גדל העציץ, תקופת הפריחה מתחילה בזמנים שונים.

לאחר האבקה מוצלחת על השיח, פירות מופיעים בצורת דרופה, צבועים בצבעים:

• אדום עמוק;
• תפוז;
• כחול כהה;
• השחור;
• שחור וכחול;
• וָרוֹד;
• צהוב;
• סָגוֹל.

גננים מתרשמים במיוחד מעץ הלבן הלבן עם קרום יציב ועיסה רכה. ההבשלה מתחילה באוגוסט, אך הפירות מקבלים טעם מיוחד לאחר הכפור הראשון. בצורה, הם:

• גלילי מאורך;
• בצורת אגס;
• עָגוֹל;
• בצורת חבית.

בנוסף, סוגים שונים של פירות יער שונים בטעמם. חלקם יבשים מעט, אחרים עסיסיים. הם נמצאים עם טעם לוואי טארט או עם מתיקות מלוחה.

זני עצי עץ לכל טעם

כיום ידועים כ- 50 סוגים שונים של עצי עץ. לכל אחד מהם יש מאפיינים משלו:

• גובה שיח;
• קוטר הכתר;
• זמן פריחה;
• תקופת הבשלת פירות;
• טעם של דרופים;
• עמידות לקיצוניות בטמפרטורה;
• בית גידול;
• דרכי עזיבה.

לאור עקרונות אלה, נשקול זנים פופולריים הניתנים לגידול בדאצ'ה שלך.

סמיון

עץ מדהים עם כתר סגלגל קומפקטי אך צפוף, יכול לשמח את מעריציו עם פירות עסיסיים במהלך קציר הסתיו. אנחנו מדברים על סוג של בופת עץ מאוחר - סמיון, שאת התיאור שלו נתחיל מיתרונותיו.

העץ סובל פלאים קור חורף ותקופות בצורת קיץ.זה עמיד מספיק בפני מחלות ומזיקים. הזן פותח בחצי האי קרים במאה שעברה. פירות דוגווד הם בצורת אגס, ומשקלם כ 8 גרם. הם צבעוניים בצבע אדום כהה עם עור צפוף מבריק. עיסת הדרופה צפופה. הטעם חמוץ ומתקתק עם ארומה אופיינית. הזן בצורת אגס של עצי הדוגב הבשיל בסוף אוגוסט, ולאחריו הוא נמצא בשימוש נרחב לשימורים, להכנת ריבה ומשקאות שונים.

לאחר הכפור הראשון, הפירות מקבלים טעם מיוחד. לכן, חלק מהגננים במכוון לא קוטפים פירות מהעץ, מחכים למזג האוויר הקר.

גחלילית

עץ בוגר ממין זה מייצר כ- 50 ק"ג פרי בעונה. טעמם חמוץ מתוק עם עפיצות עדינה הטמונה במשפחת קיזילוב. הדרופיים מעוצבים כמו אגסים מיניאטוריים שמשקלם כ 8 גרם. הקליפה החיצונית בצבע דובדבן כהה. והעיסה, בצפיפות בינונית, מובחנת בעסיסיות חסרת תקדים. פירות מבשילים בתחילת ספטמבר ולא מתפוררים עד האביב.

גחלילית הדוגווד הוא צמח עמיד בפני כפור אשר יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -30 ° C. יש לה כתר יפהפה של מבנה פירמידי, המורכב משלל עלים מבריקים. פורח בתחילת האביב עם ניצנים בהירים המשדרים ארומה נעימה.

לוקיאנובסקי

שיחים מסוג זה נבדלים על ידי פרודוקטיביות גבוהה, כפור ועמידות לבצורת קיץ. הצמח יוצר כתר עגול קומפקטי המשתלב בהרמוניה עם עצי גן אחרים. זן קורנליאן לוקיאנובסקי יש פירות בצורת אגס. חלקם דומים לבקבוקים זעירים באותו גודל. עורם החיצוני של הגרגרים הוא בצבע אדום כהה, וכאשר הם מגיעים לבשלות מלאה הם הופכים כמעט לשחורים.

עַנבָּר

שיח מדהים זה נולד בשנת 1982. זהו צמח פרי עם כתר פירמידה, עליו מופיעים גרגרי יער צהובים בוהקים מדי שנה. כשהם מגיעים לבגרות מלאה הם הופכים כמעט שקופים. ואפילו העצם נראית בשמש.

התיאור של עץ הסיגול הענברי ראוי לתשומת לב מיוחדת, שכן קינוחים מדהימים מתקבלים מזן זה. עיסה צהובה עדינה, המשדרת ניחוח טארט, תשמח אפילו את הקנאות הבלתי ניתנות לניגוב.

הלנה

הצמח נולד עבור תושבי קווי הרוחב הצפוניים, שם הכפור בחורף מגיע ל 35 מעלות. זן העציצים אלנה הושג על ידי חציית שני מינים: וידוביצקי וסטארוקייבסקי בשנת 1975. הבשלת הפירות מתרחשת באוגוסט. עד 40 ק"ג פירות יער נקצרים מעץ מבוגר אחד בעונה. בדרך כלל הם חופים, בצבע אדום עמוק עם קרום מבריק.

העיסה הצפופה משתרכת נפלא מאחורי האבן, וזה חשוב במיוחד כשאוספים את הפירות לחורף.

אֵלֶגַנטִי

הזן מוצג בצורת עץ שיכול לגדול עד 2 מ '. יש לו כתר כוסות רוח דליל. רוחבו יכול להגיע ל -2.5 מ '. לכן נקרא הזן עצי עץ אלגנטיים. תיאור פרי הצמח מותיר את המשקיפים ביראת כבוד. אחרי הכל, פירות יער מופיעים לפניהם, דומים לבקבוקים מיניאטוריים עם צוואר צר. הגרגרים מפוזרים באופן שווה בכל העץ, וזה גם ראוי להערצה. כשהם בשלים הם הופכים לדובדבן כהה, כמעט שחור.

אף על פי שקציץ עץ סובל חורפים היטב, יש לזכור שכפור מתחת ל -30 מעלות עלול לפגוע בצילומים הצעירים של השיח. באזורים כאלה הצמח זקוק למקלט נוסף.

מִכרָז

שיח אלגנטי עם כתר דליל בצורת אליפסה-פירמידה צומח עד 2 מטר. זה יכול להפוך לקישוט אמיתי של קוטג 'קיץ. מכרז דוגווד נבדל על ידי פירות יער צהובים שנראים כמו בקבוקים. עור הפרי המבריק דק מאוד. לפעמים הוא זורח כך שעצם fusiform נראית לעין. ההבשלה מתרחשת בשבוע האחרון של אוגוסט.פרי הרין הצהוב והריחני הזה מכיל אלמנטים יקרי ערך רבים המקדמים בריאות. במהלך הטיפול בחום, הגרגרים שומרים על תכונותיהם המועילות.

אלמוג

עץ רב שנתי יכול לגדול עד 3 מטרים אם הוא לא מנותק בזמן. אלמוג הדוגווד מתחיל להניב פירות במשך 3 שנים לאחר השתילה במקום קבוע. הוא לא חדל לשמח את מעריציו עם פירות יער כבר 50 שנה. מומחי קולינריה ממדינות קווקז מוסיפים פירות למנות בשר, סלטים ו פילאף... לטעמו, עץ הסגנון האלמוגי בורשטין מזכיר מעט דובדבן מתוק שטרם הבשיל. כאשר פירות יער מופיעים על העץ, נראה כאילו מישהו פיזר חרוזי אלמוגים על רקע ירק עבות. מראה נפלא באמת.

אקזוטי

הצמח הושג כתוצאה מעבודה מדוקדקת של מגדלים. תיאור מפורט של זן העציץ האקזוטי מאפשר לדמיין את השיח המעולה הזה. הפירות מבשילים עליו בסוף אוגוסט, מה שמאפשר להזין איתם את הנשמה לפני תחילת החורף. גרגרי היער של הצמח דומים לסיכות באולינג מיניאטוריות באותו גודל כמעט. בהתחלה, הם נצבעים באדום-ירוק, וכשהם מבשילים לחלוטין הם מקבלים צבע אחיד בצבע אדום כהה. העיסה של כלב עץ כזה היא חמוצה ועסיסית מתוקה. יש לו ארומה עדינה.

בילדה

עץ קומפקטי קטן עם כתר סגלגל צפוף לא יכול רק לקשט את הגן, אלא גם להביא יתרונות גדולים לבעליו. תיאור פשוט של זן עצי הדסקית בילד יעזור לכם להתאהב בפירותיו. כולם באותו הגודל, כאילו מישהו ישב וגזר אותם. צורת האגס הצלעית המקורית מעוררת התפעלות. חובבי מיניאטורות עשויים לקנא ביצירת אמנות כזו. לעיסה הצפופה אך העסיסית יש טעם חמוץ מתוק. מתנתק בקלות מעצם הפוסטה. ההבשלה מתרחשת בסוף אוגוסט, אך הגרגרים יכולים להישאר על העץ עד סוף הסתיו. אז לחובבי עץ הקימוט יש תמיד סט של ויטמינים טריים.

ולדימירסקי

הצמח מפורסם בזכות גרגרי היער השחורים-אדומים הגדולים והתפוקה הגבוהה שלו. מעץ בן 20 אתה יכול לקצור עד 60 ק"ג פרי. קיזיל ולדימירסקי הושג כתוצאה ממבחר של כמה זנים. לכן, פירותיו מעניינים במיוחד עבור גננים. כולם באותו הגודל, זורחים בשמש, צבעוניים בהירים, מתוקים בטעמם. מה עוד צריך בשביל אושר מוחלט? בנוסף, הם מבשילים בסוף הקיץ, ומשלימים את ארסנל הוויטמינים, שחשוב להצטייד בהם לקראת החורף.

וידוביצקי

אחד הזנים היציבים ביותר שמניבים פרי מדי שנה הוא עץ הקידום וידוביצקי. עד 60 ק"ג פירות יער נקצרים מעץ אחד. למראה הם דומים לקטן אגסים... צבוע בגוונים אדומים כהים. טעם פרי - חמוץ מתוק עם תווים של עפיצות ספציפית. קציר בשלים נקטף במחצית השנייה של ספטמבר.

חוף ים

עץ קשוח בחורף הסובל פלאים חורפים בקו רוחב, בכל שנה הוא מעניק לבעליו פירות טעימים. קורנליאן פרימורסקי נחשב לזן אמצע העונה, מכיוון שניתן לאכול את פירות היער בסוף יולי. בדרך כלל הם באותו הגודל ומבשילים כמעט באותו זמן. ראשית, הפירות צבועים באדום עמוק. ועם הזמן הם הופכים כמעט לשחורים, וזה גולת הכותרת של מגוון זה.

מוספיר

מינים מסוימים של עצי עץ גדלים בכמויות קטנות בתחנות ניסוי. אחד מהם הוא מוספור. זהו עץ מתפשט בגובה 3 מטרים. הוא נושא פירות בצורת אגס בצבע אדום כהה. ההבשלה מתרחשת באמצע אוגוסט, ולכן הגרגרים משמשים באופן פעיל לשימורים.

אנו בוחרים זנים חדשים של עצי עץ - וידאו