אנו מגדלים את הזנים הטובים ביותר של דומדמניות באתר

במאה העשרים החלו להתפתח סלקציות וגידולים של זנים חדשים של צמחים מעובדים. תשומת לב מיוחדת הוקדשה לגידולי שיח, הכוללים את דומדמניות. זנים גדולים של פירות יער היו מונחים. המגדלים הצליחו להגדיל את התשואה ואת עמידות הקור של דומדמניות, זנים חסרי קוצים העמידים בפני טחב אבקתי, בנוסף, נוח יותר למסיק משיחים ללא קוצים. ישנם זנים של דומדמניות ירוקות, אדומות, צהובות ושחורות. כולם נבדלים בטעמם, בגודל פירות היער ובתפוחם, שקול את הזנים הטובים ביותר.

מגוון אפריקאי

השיח האפריקאי בגודל בינוני (1-1.2 מ '), חסר קוצים. דומדמניות - עמיד בקור, בפרחי אביב יכול לעמוד בטמפרטורות של עד +10^{על אודות}ג אפריקאי נכנס מהר מאוד לשלב הפרי. אם הטיפול נכון, לאחר שנה וחצי מופיעים הגרגרים הראשונים. פירות אפריקאים גדולים, עד 6 גרם, בצבע שחור, עם טעם קלוש של דומדמניות שחורות. הזן נחשב עמיד בפני טחב אבקתי ומחלות פטרייתיות אחרות, ולכן הזן האפריקאי מטופל רק למניעה עם חומצת בור.

מגוון צ'רנומור

כפי שהשם מרמז, לזן צ'רנומור יש פירות יער שחורים. הפירות בינוניים עד 3 גרם, אך ענפי השיח מנוקדים בניצני פרחים, כך שניתן לאסוף עד 4 ק"ג פירות משיח אחד. אם לשתול דומדמניות בצל חלקי, לפירות היער יהיה גוון אדמדם ויקבלו טעם מעט טארט. השיח עמיד בפני קור, עמיד גם בפני מחלות פטרייתיות. צ'רנומור תובעני יותר להשקיה מאשר זנים אחרים של דומדמניות.

קפטן וראייטי צפון

אם אינך רוצה לעבד דומדמניות מכל מיני מחלות ומזיקים, אז שתל את זן הדומדמניות צפון קפטן על חלקתך. בעת פריחתו, השיח יכול לעמוד בטמפרטורות של עד +5^{על אודות}ג. פירות יער גדלים עד 5 גרם, השיח נמרץ. כל ענף פורח 5-7 ניצנים, אך בשל העובדה שהשיח נמרץ, הקציר גדול.

מגוון אולאבי

פירות יער של אולאבי הם אדומים. השיח בינוני ופורה מאוד. עד 15 ק"ג פירות נקצרים מצמח אחד. לכן, הזן אולאבי גדל בקנה מידה תעשייתי. לפירות היער יש טעם חמוץ מתוק, הפירות אחידים, במשקל של עד 5 גרם.

מגוון נדיב

דומדמניות נדיבה ניתן לייחס לזנים של הבשלה מאוחרת. השיח נמוך ומתפשט. פירות היער של הנדיב הם אדומים כהים, כשהם בשלים לחלוטין, הם הופכים כמעט לשחורים. פירות יער בשלים יכולים להיות על השיח במשך 1.5 חודשים. לדומדמניות יש טעם חמוץ מתוק.

מגוון רבולט

השיח בינוני, עמיד בחורף ועמיד בפני מחלות. טעמו של הפרי מתוק, צבעו ירוק בהיר, כשהוא בשל לחלוטין הוא הופך לבורדו כהה. הפירות חלקים, אין להם וילי.

מגוון משקה

פירות היער מתוקים וחלקים. פירות בתחילת ההבשלה הם בצבע כתום עז, כשהם בשלים לחלוטין הם הופכים לאדומים. מבשיל בצורה לא אחידה, כך שניתן לקטוף דומדמניות בשלות מתחילת יולי ועד סוף אוגוסט.

מגוון קלטיין

מבין זני הדומדמניות הירוקה, קלטיינן הוא הפורה והפירותי ביותר. אם השיח נטוע בצל חלקי, אז הטעם של פירות היער הוא חמוץ מתוק, אם אתה שותל את השיח בשמש, אז הפירות יהיו מתוקים.