גידול אניס מזרעים: נביטה מרתקת ומורכבויות הזריעה

לתבלינים בגינה השפעה משולשת: הם זורחים יפה בגינה, בעלי אפקט מרפא ומשמשים תבלינים לרוב הכלים. גידול אניס מזרעים יביא הרבה כיף לגנן, מכיוון שזו פעילות מרגשת מאוד.

למרות מוצאה המזרחי, התרבות עמידה בפני אקלים קר ועמידה בטמפרטורות נמוכות עד -5-7 מעלות צלזיוס. יחד עם זאת, הוא תרמופילי ולכן מומלץ לבחור אזורים דרום-מערביים או דרומיים לנטיעתו.

האדמה לשתילה חייבת להיות מעובדת היטב, כלומר עליה להיות בעלת מבנה מכני קל. אחרי הכל, במקום בו צומח אניס בטבע, וזו אסיה הקטנה, מצרים והים התיכון, האוויר חם ויבש.

חומוס, המשמש בעיקר להרוויה של האתר בחומרי תזונה, הופך את האדמה לרפויה. חול מתאים גם למטרה זו, אך עם הזמן הוא שוקע עמוק יותר בקרקע.

גידול אניס מזרעים - כל הגאוני הוא פשוט

הצמח אינו גחמני כלל וגדל ללא בעיות במרכז רוסיה, אוקראינה ובלארוס. כמו בכל שאר הגידולים, הוא זקוק לאדמה ניטרלית או אפילו מעט אלקליין. חקלאים מנוסים נוהגים לזרוע אותו באביב. ברגע שיש להם הזדמנות להיכנס לגן, הם מיד מגיעים לעניינים. הם לא משתמשים בטכנולוגיית שתילה נקודתית, אלא בזריעה מאסיבית - זריעה צפופה. כתוצאה מכך, חלק מהצמחים הטריים יכולים לשמש להכנת סלטים. האירוע כולל את השלבים הבאים:

• פיזור חומוס על פני השטח;
• לחפור ולהוציא מיטת גינה יחד עם דשן;
• האדמה נדחסת מעט כך שלא יהיו חללים בשכבה העליונה (זרע אחד יכול לשכב לעומק של 6 ס"מ, והשני יכול להישאר על פני השטח);
• צרו חריצים כ -1.5 ס"מ, וריווח שורות - 35-40 ס"מ;
• נזרע בשיעור הבא: 2 גרם למ"ר;
• נחיתה שופכת בשפע.

דישון הגן בכבול עם סוסים גבוהים זהיר ביותר. זה מחמצן מאוד את האדמה, וזה יכול להיות קטלני עבור צמחים מסוימים.

זרעי אניס נובטים בעייתית, בגלל זה עליהם להנביט ללא כישלון. מומלץ לגננים מנוסים להניח חומר שתילה במיכלים ולמלא במים. זה נעשה כך שהנוזל מכסה את הגרגירים ב-0.5-1 ס"מ. במצב זה הם נשארים למשך 3 ימים. במקרה זה, כל 6-8 שעות מחליפים את הנוזל לרענן.

לאחר ההליך, הזרעים מונחים על מטלית לחה ומכניסים למקרר למשך 3 ימים. שם הטמפרטורה צריכה להיות + 1 + 2 ° C. כתוצאה מכך, כאשר הזרעים נטועים, הם יכולים לנבוט תוך 20 יום. ובכל זאת, עליכם להיזהר מכיוון שאם לא מופיעים שתילים, עליכם להישמע אזעקה.

לאניס ירקות אין מערכת שורשים עמוקה מאוד. בהקשר זה, האדמה צריכה להיות מוכנה היטב, מה שאומר שהיא צריכה להיות רפויה ככל האפשר. רק במקרה זה אתה יכול לקבל קציר מעולה.

בונוס +: 3 טכנולוגיות נביטה

לזרעי הצמח מעטפת צפופה למדי. יתר על כן, הם מכילים את חלק הארי של שמנים אתרים, מה שהופך אותם לחדירים לנוזל. כפי שצוין קודם לכן, יש להנביט את הדגנים לפני גידול אניס בגינה. ישנן מספר טכנולוגיות לתהליך זה:

1. שְׁתִיל. בפברואר הזרעים נזרעים בקופסה, עם עומק שתילה של עד 2 ס"מ. האדמה נשפכת באופן איכותי, מכוסה בכיסוי זכוכית ומאוחסנת בטמפרטורה של 10-15 מעלות צלזיוס.לאחר 6 שבועות, שתילים צריכים לבקוע, וכאשר מופיעים 2 עלים, הבחירה נעשית בכוסות.
2. זורעים ישירות לאדמה רטובה. בבחירת שיטה זו, חשוב לקחת בחשבון שתילים יופיעו בזמנים שונים: בטמפרטורת קרקע של 3-4 מעלות צלזיוס - לאחר 25-30 יום, וב -10-12 מעלות צלזיוס - לאחר שבועיים.
3. לְהַשְׁרוֹת. במשך 3-4 ימים מניחים את הגרגירים במים בטמפרטורת החדר (16-18 מעלות צלזיוס), ומנסים להחליף את הנוזל מדי יום. לאחר תאריך התפוגה, הם עטופים במגבת רטובה ושומרים במקום חם למשך 2-3 ימים (18-22 מעלות צלזיוס). יתר על כן, הנבטים הבקועים מיובשים, ואז נשמרים עטופים במקרר למשך 20 יום (תהליך גידול ידוע).

מדוע יש צורך בהפצה? זה עוזר לצמח להסתגל לתנאים קשים. לעתים קרובות באביב מזג האוויר משתנה באופן דרמטי, מה שמוביל לתוצאות קטלניות, אך לדגנים הקשוחים לא אכפת. יתר על כן, הם יעלו הרבה יותר מוקדם, כמעט 10-11 ימים.

לארבע השיטות הללו (הראשונה מוזכרת בכותרת המשנה הקודמת) יש הבדלים רבים. אי אפשר לומר באופן חד משמעי מי מהם יהיה היעיל ביותר. אחרי הכל, התוצאות תלויות במידה רבה בתנאי האקלים של האזור, כמו גם במצב / בהרכב האדמה. עם זאת, המאמצים העמודים של החקלאי, בכל מקרה, ישתלמו בריבית.

טיפול במיטת גן

מזג האוויר לרוב אינו צפוי. לכן, גם באביב יכול להגיע חום בלתי נסבל. לא משנה איך האניס גדל, מומלץ להשקות את הגן. ההליך מתבצע בשעות הערב או בבוקר. רצוי להשתמש במי גשמים חמים. יש לנקות מעת לעת את המטע עשבים שוטים.

דילול בזמן של שתילה הוא המפתח לקציר בריא ושופע. הליך כזה הוא הכרחי לצמיחה השופעת של התרבות, והוא גם מגן על הצמח מפני הופעת פריחה בחיתולים.

האתר צריך להיות שטוף שמש, אך מוגן מפני טיוטות. אחרת, רוח סוערת תוביל לאירוח יורה. אתה גם לא צריך להזניח את הכללים הבסיסיים לגידול אניס מזרעים:

1. עקוב אחר לחות הקרקע. זה נכון במיוחד בתקופת הגשמים הממושכת. אם הצמח נמצא באדמה רטובה במשך זמן רב, אז התנובה שלו פוחתת, ומחלות מתחילות להתקדם.
2. השתמש בחבישה עליונה. בחודש הראשון של הנביטה האדמה מופרית תחילה בחומרים אורגניים, וקצת אחר כך - מתחמי מינרלים... להליך זה מכינים פתרונות מרוכזים חלשים.
3. הסר תפרחות חולות בזמן כדי למנוע זיהום של הגידולים הסמוכים.
4. צובט / חתך יורה צעירה עם מטריות. פעילות זו תורמת להיווצרות אינטנסיבית של מסה ירוקה.

שיחים בוגרים מספיק אינם זקוקים להרבה לחות. ובכל זאת, יש להשקות את האדמה ולעשב אותה מעת לעת בכדי להסיר עשבים שוטים.

בין היתר יש המייעצים לזרוע אניס רק לאחר שתילת ירקות. זה נעשה אם הגן רחוק מהבית. בנוסף, אין לאפשר לנציגי משפחת המטריה לצמוח בקרבת מקום. אם מקפידים על הכללים הנ"ל מ -10 מ"ר, הגנן יקבל יותר מ -1 ק"ג זרעים, ללא ספירת עשבי התיבול הטריים, אותם הוא לוקח לסלטים.

הקציר גדול ומוכן למסיק

מומלץ לחתוך עלים עסיסיים כאשר השיח מגיע לגובה 40 ס"מ. יחד עם זאת, המטריות שלו צריכות להיות עדיין ירוקות, והזרעים רק צריכים להתחיל להתייצב. כאשר הכוכבים המקוריים האלה בשלים, הם נקצרים בצורה כזו:

• הגבעולים המצהיבים נחתכים יחד עם התפרחות שקיבלו גוון חום-חום;
• קשור לצרורות;
• השאירו לייבוש מתחת לחופה;
• לדוש ולאסוף תבואה.

אחסן את התבלין בכלי אטום או בשקיות כותנה. לריקות בחר מקום יבש וקריר ללא גישה לאור השמש. חשוב לקחת בחשבון שחומר השתילה מתאים לזריעה רק בשנתיים הראשונות.

למטרות רפואיות, הירקות נקצרים בספטמבר, כאשר המטריות הופכות חומות בהירות.הענפים מונחים על בד ומיובשים. ניתן לעשות זאת גם במייבשים, ולהגדיר את הטמפרטורה לכ- 50 מעלות צלזיוס.

לפיכך, גידול אניס מזרע יספק יתרונות מרביים לכל המשפחה. באביב הם יוכלו ליהנות מהטעם העדין של הירק העסיסי, בקיץ - מניחוחות הנטיעה הקסומים, ובחורף - מתכונות הריפוי של התבלין המזרחי.

לומד לגדול אניס - וידאו