הטלת ביצים בחממה בבית
קיום חממה ביתית הוא הזדמנות אמיתית לקבל משק עופות בריא חזק. עם זאת, איכותם וכמותם של אפרוחים בקועים נקבעים במידה רבה על ידי הטלת ביציות נכונה בחממה בבית. להליך חשוב זה קדמה בחירה קפדנית של הביציות המיועדות לבקיעה, כמו גם חקר המוזרויות של הדגירה של סוג מסוים של ציפור.
מכיוון שהתפאורה וכל התהליכים הנוספים מחקים דגירה טבעית, הנסיבה האחרונה היא החשובה ביותר. תלוי איזו ביצת ציפור צריכה להיכנס לחממה, זה תלוי:
- תנאי טמפרטורה ולחות בחממה;
- תנאי הדגירה והבקעה;
- תכונות אוורור וקירור;
- שיטות פריסה;
- תנאי תאורה נוספת של ביציות לעובר.
תשומת הלב הקרובה ביותר מוקדשת לבחירת ביצים איכותיות ביותר, ויש צורך לשלוט בצמיחה ויצירת עוברים בפנים לא רק בשלב המקדים, אלא גם בתהליך הדגירה. ביצים ללא סימני התפתחות מוסרות על מנת לא לעורר את צמיחתן של מיקרופלורה פתוגנית ולא לסכן את הביציות הנותרות.
איזה סוג של ביצים אוכל להכניס לחממה? כיצד לזהות ביציות שאינן קיימא לפי מראה וסימנים אחרים ולהסיר אותן מהאינקובטור בזמן?
כיצד לבדוק אם יש ביציות בחממה?
בשלב הראשוני, בחירת הביציות מתבצעת על ידי סימנים חיצוניים. לפני הטלת ביצים בחממה, הם ממוינים לפי צורתם, גודלם ואיכות הקליפה.
הקליפה צריכה להיות שלמה, אפילו, ללא נפילה בולטת או אזורים לא מעוצבים. ביצים עם סדקים מיקרו או כתמים יוצאי דופן דמויי שיש על המשטח לא צריכות להיכנס לחממה.
לרוב, קשה לזהות ליקויים כאלה מבחינה ויזואלית, ולכן משתמשים באובוסקופ או במנורה ביתית להדברת ביציות. ביצים שקופות עוד לפני שמניחים אותן בחממה מאפשרת:
- לזהות ביציות לא מופרות, ארוכות שכיבה וכבר לא קיימא;
- לראות את כל פגמי הקליפה הקטנים ביותר;
- לקבוע את המיקום וגודל תא האוויר הנדרש על ידי האפרוח בימים האחרונים לפני הבקיעה.
בביצים המתאימות לבקיעה נראה חלמון מעוצב היטב על רקע חלבון שקוף ללא תכלילים זרים, כתמים כהים או עכורים. החלמון נמצא במרכז הביצה, וכשהוא מתנועע ומסתובב, הוא זז מעט ממקומו.
הקליפה חייבת להיות נקייה מפגמים בבדיקה חזותית ובאור. השיש הוא מסוכן במיוחד, מכיוון שחיידקים פתוגניים, נגיפים ותבניות יכולים לחדור דרך אזורים שנוצרו בצורה גרועה.
תא האוויר ממוקם מתחת לכיפה קהה במרכזו או מעט מתחת. אם נפח האוויר בתוך הקליפה גדול, זה עשוי להיות סימן לכך שהביצה חיכתה זמן רב מדי להישלח לחממה, ותכולתה התייבשה. ביצים כאלה נדחות בשוויון עם חלמון מטושטש שלא מופרה ונשפך.
כיצד לבדוק אם יש ביצי עובר בחממה? בנוסף לבדיקה הראשונית של איכות הביצה, במהלך כל תקופת הדגירה, מבוצעים עוד 1-2 הליכים כאלה במרווח של כשבוע.כבר 5-6 ימים לאחר הטלת הביציות בחממה, בבית, באמצעות אוסקופ או מנורה חזקה רגילה, ניתן לראות רשת של כלי דם החודרים לחלבון ולנקודה הכהה של העובר.
איך אני מטיל ביצים בחממה?
יש לשמור על קרירות ביציות מכל סוגי העופות עד לכניסתן לחממה. אם הם מועברים מיד למגשים ומניחים אותם בתא מחומם, יתחיל להיווצר עיבוי. כתוצאה מכך המיקרו אקלים יופרע, עובש יתפתח והעובר עלול למות.
לכן, לפני שמניחים ביצי אווז או ביצים של עופות אחרים בחממה, הן מוחזקות בטמפרטורה של כ- 25 מעלות צלזיוס בחדר נטול טיוטה למשך 8-12 שעות.
במהלך פרק זמן זה מיישרים את הטמפרטורה מחוץ לקליפה ובתוכה, ולאחריה ניתן להניח את הביצים על מגשים. מיקום הביציות בתאים תלוי בגודלן, במספרן וגם בסוג הציפור.
איך מכניסים ביצי עוף לחממה בצורה נכונה? תרנגולות הן התושבים השכיחים ביותר בבתי עופות בחצר האחורית, ולכן כל הניואנסים של דגירת ביציהם תמיד מלהיבים את חקלאי העופות המנוסים ובעיקר המתחילים.
ביצת עוף איננה הגדולה ביותר, ולכן ניתן להניח אותה על מגשים, הן אנכית והן אופקית, אם לא חסר מקום פנוי. אם יש להשיג אפרוחים של ציפור גדולה יותר, רצוי, בכדי לחסוך כסף, "לשים" את הביצים בקצה המחודד או להטות מעט. עם זאת, תוצאות הבקיעה הטובות ביותר הן בדיוק עם המיקום האופקי של הביציות, המחוממות טוב יותר, פחות צפופות וקלות יותר לעקוב אחריהן.
תכונות של הטלת ביצים וטיפול במהלך הדגירה
חקלאי עופות מנוסים מנסים לשים ביצים בגודל קרוב על מגש אחד. יחד עם זאת, לא כדאי להניח ביצים מסוגים שונים של ציפורים זו לצד זו, גם אם הן זהות לחלוטין במשקלן, גודלן וצורתן. אם נטענים ביצי עוף במקביל, אווזים ועופות אחרים, יש לקחת בחשבון את זמני הדגירה השונים ובהתאם, את התנאים השונים בכל שלב.
ראשית, הגדולים ביותר צריכים ללכת למגשים, ואז מונחות ביצים בינוניות וקטנות בגודל הולך ופוחת. המרווח הממוצע בין סימניות הוא ארבע שעות.
הם עושים את אותו הדבר כשמדגרים סוגים שונים של עופות. במקרה זה, תוכלו להתמקד בזמן הממוצע בין הנחת לבקיעת אפרוחים:
- 17 יום לשלווים;
- 21 יום לתרנגולות;
- 26-28 להודו;
- 26–34 יום לגזעים שונים של ברווזים ביתיים;
- 28–33 יום לאווזים.
בבית, הטלת ביצים בחממה מתבצעת באופן ידני. המכשיר מחומם מראש לטמפרטורה קבועה מראש, מטפלים בביצים בתמיסה מחטאת או באמצעות מנורה אולטרה סגולה. זה בלתי אפשרי לחלוטין לשטוף ולנקות מכני את המעטפת!
יש לחמם ולאוורר את כל הביציות בחממה. לכן, בחלק מהדגמים יש מנגנון הפיכת ביציות אוטומטי. אם לא תינתן פונקציה כזו, חקלאי העופות מבצע מחזור עשה זאת בעצמך של ביצים בחממה 10-12 פעמים ביום. טכניקה זו תספק לא רק חימום, אלא גם את המיקום הנכון של העובר.
שבוע לאחר הטלת הביצים, מומלץ לבדוק אם מדובר בעובר על מנת להסיר את הביציות הגמועות בזמן ולהוציא זיהומים חיידקיים מהביצה המקולקלת. לאחר עוד 6-7 ימים ההליך חוזר על עצמו.
לחקלאי עופות מתחילים, יהיה שימושי לצפות בסרטון כיצד להטיל ביצים בחממה. מכיוון שהצלחת הדגירה היא 80% מבחירת והטלת ביציות במיומנות, אז ידיעת כל ניואנסים של הניואנסים תעזור למנוע טעויות רבות המאיימות על מות אפרוחים.
ביקורת נהדרת, תודה!