תכונות של גזר גדל

גזר הוא יבול ירקות פופולרי מאוד. כעת יש נטייה לעבור מזנים קונבנציונליים להיברידיות. גזר היברידי עמיד יותר בפני מחלות, חיצים כמעט לא נוצרים עליו. המגדלים פיתחו זנים בעלי תפוקה גבוהה של גזר, שהגדילו את התשואה ל -85 טון לדונם. זנים אלה כוללים כלאיים "Abaco F1" ו- "Santa Cruz F1".

שתילת גזר

על מנת לקבל גזר איכותי, עליך לבצע מספר פעילויות, כגון:

1. הכנת קרקע - חריש, טיפוח, הכנת רכס. הדרך הטובה ביותר לגדל גזר היברידי היא שיטת המיטה הרחבה. זה מאפשר לך לקבל איכות טובה יותר אפילו גידולי שורש. השטח לזריעה בדרך זו מוכן בסתיו, מה שמאפשר להתחיל את עונת השתילה מוקדם יותר. זה מבטיח נביטה טובה של גזר.
2. צפיפות השתילה חשובה מאוד. כדי להשיג גזר מוקדם, יש צורך להשתמש בזריעה דלילה. זה יאפשר לגידול השורש להיווצר מהר יותר. אך יחד עם זאת, קיימת סבירות גבוהה להיווצרות שורשים רוחביים ולפיצוץ יבול השורש, כך שעליך לשלוט בזהירות בהשקיית הצמחים.
3. כדי להשיג תשואות גבוהות, חשוב להאכיל את הצמחים בדשני אשלג לאורך כל העונה.

שיטת גידול הגזר על הרכס גרועה מכיוון שהאדמה המוכנה בצורה זו נשחקת בגשמים עזים ואינה מכסה לחלוטין את הגזר. נוצר "כתף" ירוקה על יבול השורש עקב כוויות שמש.

עבור גזר מאוחר, צפיפות הזריעה היא 4-5 ס"מ זה מזה. שתילה מהודקת יותר גורמת לגזרים חלקים ואיכותיים.

קרא את המאמר:האכלת גזר בשדה הפתוח ביולי!

סיבות להיווצרות גידולי שורש לא אחידים

גזר יכול ליצור יורה בצד מכמה סיבות. אלו כוללים:

• אדמה צפופה מדי, שאינה מאפשרת התפתחות השורש המרכזי;
• גידולי שורש בשלבים הראשונים של ההתפתחות עלולים להיפגע מחרקים או נמטודות הפוגעות בנקודת הגידול;
• זריעה דלילה;
• נזק מקוטלי עשבים.

בכפוף לכללי גידול מסוימים, מתקבלים גידולי שורש אחידים ויפים.

מחלות ומזיקים של גזר

טחב אבקתי לעתים קרובות מכה בשתילת גזר. כדי לפתור בעיה זו, יש צורך לשחרר את מרווחי השורה לאוורור טוב יותר, מים כראוי, לטפל בגזר עם קוטלי פטריות 3-4 פעמים בעונה.

כמו כן, גזר מושפע לעיתים קרובות ממחלות נגיפיות וחיידקיות שונות כגון: אלטרנטריה, נגיף אדמומיות העלים ואחרים. מחלות נגיפיות מופצות על ידי כנימות וחרקים אחרים. על מנת להיפטר ממזיקים, יש צורך לטפל בצמחים בקוטלי חרקים אחת לשבועיים.

לעתים קרובות הצמח מושפע ממחלות פטרייתיות. הפטרייה מתפתחת על צמחים עם חסינות מוחלשת, ולכן, כדי להתמודד עם המחלה, יש צורך להגדיל את השקייתם ולהאכיל גזר בדשני אשלג.