היתרונות והנזקים של תאריכים לגופם של גברים ונשים

היתרונות והנזקים של תאריכים לגופם ידועים כבר זמן רב במזרח התיכון ובצפון אפריקה. עם הזמן תאריכים צברו פופולריות ברחבי העולם כמוצר אקזוטי וטעים. הכרתם לתזונה, עליכם להכיר את כל התכונות של השימוש במוצר זה.

היתרונות והנזקים של תאריכים לגוף האדם

חלוקת התמרים הרחבה קשורה לטעמם הגבוה של הפרי ולהרכבו העשיר. מדוע תאריכים שימושיים? הם מכילים כמות גדולה של פחמימות וחומצות אורגניות. משלימים את פעולות זה של זה, חומרים אלה תורמים לוויסות רמות הגלוקוז בדם.

תאריכים מכילים יותר מ -20 סוגים של חומצות אמינו נדירות.

בנוסף, הרכב הפירות מכיל ויטמינים ומינרלים:

• ויטמינים A, C, קבוצה B;
• אֶשׁלָגָן;
• סִידָן;
• מַנגָן;
• אבץ וכו '.

תכונות מועילות

לאכילת פירות במזון יש השפעה מיטיבה על העיכול. תכולת הקלוריות של התמרים היא 292-340 קק"ל ל 100 גרם של המוצר, מה שמאפשר להחליף ממתקים בפירות ריחניים ולהשביע את הרעב.

יתרונות השימוש בתאריכים:

• תיאבון משופר;
• רוויה של הגוף בחומרים שימושיים;
• חיזוק החסינות;
• נורמליזציה של מערכת העיכול;
• שיפור עבודת כלי הדם והלב;
• יתרונות לבריאות האישה והגברים;
• המאבק בפתוגנים;
• חיזוק הראייה עקב כניסת ויטמין A;
• להילחם באנמיה;
• הקלה מעומס פיזי ונפשי;
• במערך אמצעים לטיפול בפתולוגיה נשימתית;
• חיזוק מערכת העצבים
• התאוששות וכן הלאה.

בשל ההרכב העשיר שלהם, מומלצים תמרים כטוניק כללי, להחזרת הכוח והגוון. התכולה הגבוהה של מגנזיום ואשלגן הופכת מוצר זה שימושי עבור פתולוגיות לב ומחלות כלי דם. לעיתים קרובות רופאים ממליצים להוסיף תאריכים לתזונה למי שסובל מעצירות, יש הפרה של המיקרופלורה במעי וחומציות גבוהה.

כמה תמרים אפשר לאכול ביום? הקצבה היומית למבוגר היא עד 10 חתיכות ליום.

תאריכים פוגעים

תאריכים אינם רק מועילים, אלא גם עלולים להזיק לגוף אם משתמשים בהם בצורה לא נכונה או אם מתעלמים ממחלות קיימות.

פתולוגיות כאלה כוללות:

• חוסר סובלנות לפרוקטוז;
• סוכרת;
• פתולוגיית כליות;
• דַלֶקֶת הַקֵבָה;
• הַשׁמָנָה;
• מחסור בהורמוני העיכול;
• אלרגיה למוצר.

בשל העובדה שהאינדקס הגליקמי של תמרים גבוה למדי, המוצר אינו מומלץ לחולים בסוכרת. אחרת, עלייה חדה ברמת הסוכר בדם אפשרית.

עם אי סבילות לפרוקטוז, הפרי יכול לעורר שיבוש במערכת העיכול - להוביל לנפיחות, כאבים בחלל הבטן.

המתיקות של הפרי היא האויב של אמייל השן. כדי לנטרל אותו ולהימנע מעששת, מומלץ לשטוף את הפה או לשתות מים לאחר אכילת תמרים. מאפיין נוסף של תמרים שיכול להפחית את היתרונות ולפגוע בגוף הוא תקופת עיכול ארוכה. בהקשר זה, עדיף להשתמש בתאריכים במחצית הראשונה של היום.

הסכנות לבריאות ולרווחה הן:

1. צריכה מוגזמת של פירות אלו.
2. שימוש במזון ללא כביסה.מכיוון שפני הפירות היבשים דביקים הם מושכים ושומרים על אבק ולכן רצוי לשטוף את הפרי לפני האכילה.
3. שימוש מקביל עם פירות הדר, מה שעלול להוביל לקשיי עיכול.

לאנשים הסובלים מעודף משקל, יש חשיבות רבה לתכולת הקלוריות במזונות ולעיכולם. לא משתמשים בתאריכים לירידה במשקל בכמויות גדולות. וכאשר מכינים דיאטה, הכניסה של מוצר זה מחייבת הסכם עם תזונאי.

תאריכים בתזונת הנשים

פירות תמרים משמשים ברפואה, בישול, קוסמטיקה. החומרים הנמצאים בפרי תורמים לייצור האוקסיטוצין על ידי הגוף. הורמון זה מחזק את דפנות הרחם ומשפר את הלידה. בשל מאפיין זה, תאריכים שימושיים במהלך ההריון. בנוסף, העובר מקבל חומרים מזינים דרך גופה של האם.

הרכב הויטמינים והמינרלים מעשיר את הדיאטה בחומרים החשובים לבריאות. חומצה פולית, שהכניסה אליה היא 15 מיקרוגרם לכל 100 גרם עוברים, עוזרת לסבול הריון קל יותר, מונעת התפתחות של אנמיה וזיהום.

הריכוז הגבוה של אשלגן בפירות עוזר לנשים:

• לסבול טוב יותר מתח רגשי ופיזי;
• לחזק את השרירים וכלי הדם;
• קל יותר לסבול מתח;
• לשפר את השינה;
• למנוע התפתחות של דיכאון לאחר לידה;
• להתנגד לזיהומים.

תאריכים מועילים גם לנשים במוצרי קוסמטיקה בצורת תמציות ותמציות. הטאנין המצוי בפרי הוא אמצעי יעיל לשמירה על גמישות העור.

תמציות תאריך:

• לעורר חסינות מקומית;
• יש להם השפעה אנטי דלקתית;
• בעלי השפעה אנטי אייג'ינג.

בהנקה תמרים מגרים את ייצור חלב אם. כדי לשמור על הנקה טובה, תוכלו לאכול עד 7 פירות ליולדות מיניקות. וזה צריך להיעשות רק לאחר התייעצות עם רופא.

בנוכחות משקל עודף, פגיעה בחילוף החומרים בפחמימות ופתולוגיות אחרות בבגרות, מומלץ לנשים להימנע מאכילת תאריכים.

האם גברים זקוקים לדייטים

תאריכים יכולים לספק יתרונות בריאותיים לגברים. גברים הנמצאים בסיכון למחלות לב וכלי דם, בהיעדר התוויות נגד, יכולים, בזכות השימוש הקבוע בפירות אלו, לשמור על בריאותם.

ההרכב העשיר של הפירות הוא גם:

• משפר את מצב הרוח והרווחה הכללית;
• נותן כוח לספורטאים, מגביר סיבולת;
• מרגיע בעדינות;
• מנטרל חומציות מוגברת.

בנוסף לגורמים אלה, לתמרים יש תכונה להחליש את שיכרון האלכוהול. לשם כך, מספיקים לאכול כמה פירות לאחר נטילת משקאות המכילים אלכוהול.

האם יש סיבה לדאגה בעת אכילת תמרים מיובשים

תמרים מיובשים הם אחד הפירות היבשים הפופולאריים בעלי הטעם החריף-מתוק הנעים. מעדן מזרחי זה בכל צורה שהיא (מיובש, מיובש, טרי) שומר על הרכב עשיר.

לפירות יבשים אינדקס גליקמי גבוה אף יותר מפירות טריים. לכן, כאשר יורדים במשקל, לא מומלץ להכניס מוצר זה לתזונה בכמויות גדולות, מכיוון שבמקרה זה תמרים יבשים אינם מספקים תועלת כה רבה כמו פגיעה.

יש תזונה פופולרית המבוססת על צריכת תמרים מיובשים. לפיו, רק הם ותה ירוק נצרכים למשך 4 ימים. ביומיים הקרובים, ירקות מתווספים לדיאטה תפוחים... דיאטה כזו לא יכולה להיחשב מאוזנת, ולכן לרוב לא מומלץ להשתמש בה.

כדי להעשיר את הדיאטה, ניתן להוסיף למוזלי תמרים, מוצר טבעי בריא, המשמש בבישול קאפקייקס ומוצרי מאפה אחרים, בשילוב עם פירות יבשים ואגוזים שונים.

כיצד לבחור תאריך טוב

ברוב המכריע של המקרים, תושבי אזור האמצע רוכשים תמרים יבשים.

ההמלצות הבאות יעזרו לך לבחור את המוצר הנכון:

1. עדיף לתת עדיפות לתאריכים שאינם תקועים בחבילה.
2. פריחה גבישית על פני הפרי אינה רצויה. זה יכול לסמן אחסון לא תקין או ממושך, כמו גם עיבוד טכנולוגי יוצא דופן עבור תמרים, למשל, השרייה בסירופ.
3. ניתן להוסיף ברק לא טבעי לתאריכים כדי להעצים את משיכת המוצר. עדיף לא לקנות פירות כאלה.
4. לא צריך להיות עובש או נזק לפרי.
5. צבע הפרי צריך להיות כהה, המרקם צריך להיות יבש אך לא לייבש יתר על המידה.
6. צריכה להיות עצם בתוך הפירות היבשים. פירות כאלה נחשבים למועילים יותר.
7. תמרים נשמרים במקום חשוך ויבש, רצוי באריזה אטומה כדי למנוע שקיעת אבק על פני הפרי.

אכילת תמרים באיכות נמוכה עלולה לגרום לבעיות בריאותיות חמורות.

תמרים הם מוצר טעים ובריא שמבוגרים וילדים שמחים לאכול. יש לו מעט התוויות נגד. אך אם יש לך ספק אם ניתן לצרוך תמרים, מומלץ להתייעץ עם רופא. הוא יספר לך נכון על היתרונות והנזקים של תאריכים לגוף בדיוק בשבילך. זה חשוב במיוחד ביחס לילדים, עם בעיות בריאותיות קשות, וכשמכינים דיאטה לאישה בהריון.

סרטון אודות התכונות הרפואיות של תמרים