איך מכינים מכבש מיצים במו ידיכם

רוב האנשים מנסים לשמר את כל היבול על ידי הפקת מיץ מהפרי הנוסף. עם זאת, מסחטות המסחטה הביתית איטיות ויצטרכו לעבוד הרבה מאוד זמן בגלל יכולת התפוקה הנמוכה שלהן. לכן, מומלץ להכין מכונת מיץ עשה זאת בעצמך. בנוסף, זה הרבה יותר קל ממה שנראה בהתחלה.

אפשרויות עיצוב

לכל דגמי העיתונות למיץ יש אלמנטים נפוצים:

1. מִסגֶרֶת. הקנה, הכוננים וכל שאר החלקים מחוברים אליו. הוא עשוי בדרך כלל ממתכת עבה וחסונה, מכיוון שהיא חייבת לתמוך במשקל המבנה כולו (בתוספת הפרי). ניתן לרתך קורות נוספות בתחתית המסגרת ליצירת צלב. זה יהפוך את המסגרת ליציבה יותר.
2. רשת בצורת תוף. הסורג ממש בתחתית לא יתאים, מכיוון שהפירות יסטו בלחץ לכל הכיוונים. הרשת מותקנת על פני כל המשטח הפנימי של המבנה. יתר על כן, הוא חייב להיות עמיד מאוד. לכן משתמשים בתוף ממכונת כביסה לעיתים קרובות, והסורג עשוי גם מגושי עץ.
3. חבית עם ברז בתחתית. למעשה, גוף המסחטה עצמו, שם צריך להתקין את הרשת. הקנה חייב להיות חזק (עשוי מתכת). צריך להיות ברז בתחתית, רצוי שיהיה לו ידית שאפשר לסגור ולפתוח אותו.
4. מנגנון לחץ ומכסה. את סורג התוף מניחים בחבית, מפזרים פירות פנימה (רצוי בשקית), והכל מכוסה במכסה מעל, שממלא את תפקיד הבוכנה. על המכסה מותקן מנגנון שידחוף אותו מטה. במכשיר הבורג, הבורג משתלט על פונקציה זו.

המכשירים שיוצרים לחץ במיכל יכולים להיות שונים:

1. מֵכָנִי. חור עשוי בצלע העליונה של המסגרת עם חוט בורג בפנים. בוכנה בורג מוחדרת לחור זה. בתחתית הוא מחובר למכסה, ומעליו מותקנת ידית צלב. אדם צריך לדפוק את הבוכנה בעצמו בידית. העיצוב פשוט ביותר, אך דורש מאמץ פיזי.
2. הידראולי. מערכת שבה מכשיר ממוקם בין הכיסוי לקורת המסגרת העליונה ומשתמש בכוח של נוזל ליצירת לחץ. מנגנון כזה במכבשי מיץ תוצרת בית הוא לעתים קרובות שקע. האחרון יכול להיות ידני או חשמלי.
3. פּנֵאוֹמָטִי. במקרה זה, אנרגיה מועברת באמצעות אוויר, ולא נוזלי. עם זאת, לעתים קרובות אותו שקע משמש כמנגנון, אך כבר בעל עיצוב פנאומטי. הכונן יכול להיות גם חשמלי ומכני.

ניתן גם להבחין בין סוגי הלחיצות לפי סוג המכשיר המעביר לחץ מתחנת הכוח לפירות:

1. לחץ באמצעות בוכנה העולה ויורדת בצילינדר. הפירות מונחים במיכל, והבוכנה נלחצת מלמעלה. סוג זה של מכשיר הוא הנפוץ והפופולרי ביותר בשל פשטות העיצוב, העלות הנמוכה של כל מרכיביו.
2. מַקדֵחַ. במקרה זה, העיתונות דומה יותר למטחנת בשר. בדרך כלל סוג זה אינו משמש את תושבי הקיץ, שכן כמעט בלתי אפשרי ליצור אותו במו ידיך. ראשית, אתה זקוק לבישן גדול שקשה למצוא. שנית, מכשירים כאלה דורשים כונן חשמלי, מה שגם מסבך ומעלה את עלות התכנון.

כלים וחומרים נחוצים להכנת מכונת מיץ

כדי לעבוד תצטרך את הכלים הבאים:

• מסור עגול למתכת;
• מסור רגיל (אם הסורג עשוי מעץ);
• קרשים, קרשי עץ, יריעות נירוסטה;
• פינות;
• פטיש;
• ברגים;
• אֱגוֹזִים;
• ברגים;
• מכונת ריתוך;
• צְבָת;
• מִצבָּטַיִם;
• שקית סוכר מפוליפרופילן.

יהיה צורך בחומרי העיתונות הבאים:

• קורות מתכת למסגרת;
• מוטות עץ או צינורות חזקים מפלדה;
• ברגים, ברגים, אגוזים;
• מיכל מתכת, רצוי עשוי מפלדת אל-חלד, אך אפשרי גם ברזל;
• ברז עם ידית פתיחה;
• שקע או בורג הברגה.

ייצור חלקים עיקריים

בואו נסתכל על המרכיבים העיקריים של העיתונות וכיצד ניתן לעשות זאת.

מִסגֶרֶת

עליכם לקחת קורות מתכת ולרתך מהן מסגרת מלבנית. אך יחד עם זאת, יש לוודא שהמיכל נכנס חופשי פנימה, ויש גם מקום פנוי בינו לבין הקורה העליונה. בתחתית ניתן לרתך בלוקים קטנים בניצב למסגרת כדי ליצור צלב שבזכותו המבנה יהפוך ליציב.

ציור משוער מוצג לעיל, אך יש לקחת את הממדים בפועל בהתבסס על מידות המיכל ועל הקורות הקיימות.

מומלץ להכין הכל החל מברזל כדי להפוך את המבנה לחזק ככל האפשר, אך ניתן להשתמש גם בעץ.

טַנק

מכלול משנה רצוי אך אופציונלי. הוא עשוי נירוסטה. אם משתמשים בפלדה רגילה או ברזל יצוק, יש לכסות את החלק הפנימי בציפוי נגד קורוזיה. יש צורך במיכל עגול, כך שהמטען יחולק באופן שווה.

מידות משוערות: חצי מטר גובה וקוטר 30-40 ס"מ. אך באופן כללי, המכל הזמין נלקח. כמובן שלא אמורים להיות עליו שבבים, חורים, חלודה או עובש. בתחתית עשוי חור לברז.

משטח

אם אין טנק, אתה יכול לעשות מכבש פתוח למיץ, ללא קירות. אבל זה ידרוש משטח שיאסוף את המיץ. זה נלקח בדרך כלל מעציץ גדול פשוט. בחירה כזו, אף על פי שהיא זולה, אינה מעשית, מכיוון שחומר זה ננעץ בקלות וקשה לעיבוד. עדיף להכין מגש מתכת מאגן. או לרתך אותו מסדיני נירוסטה. בתחתית אתה צריך לעשות חור לברז.

מנוף

עדיף למצוא טנק עם ברז בתחתית. אבל אם אין יכולת כזו, אז חייבים לרתך אותה. ראשית עליך לקנות את המנוף עצמו. ואז מצא צינור לקוטרו וצור עליו חוט ואז ריתך אותו למיכל.

חלק הבורג החתוך עטוף בנייר דבק דו צדדי דק. זה ישמור על הברז חזק יותר וההידוק יהיה גבוה יותר.

ואז הם שמו את המנוף עצמו. עליו להיות בהכרח עם שסתום כיבוי כדי שניתן יהיה לעצור את זרימת המיץ כך שהוא לא יישפך כשאינו נחוץ.

סָרִיג

התוף הפנימי ממכונת כביסה מתאים ביותר לרשת. אבל אם זה לא שם, אתה יכול להכין סריג ממוטות עץ. הם צריכים להיות בעובי של 2 ס"מ לפחות, מכיוון שהם יצטרכו לעמוד בעומסים כבדים.

אין להשתמש בלוח חלקיקים, מכיוון שהוא פולט נסורת, שרפים ואלמנטים מזיקים אחרים.

ליצירת הקיר, קחו שתי רצועות נירוסטה גמישות באורך זהה להיקף המיכל. כמו כן תזדקק לסורגים בגובה חצי מטר, בעובי 2 ס"מ ורחב, וכן בברגים הקשה עצמית עם ציפוי נגד קורוזיה. הלוחות מסודרים בשורה כך שיהיה פער של 1 ס"מ ביניהם. הסורגים מהודקים לבד גמיש יחיד באמצעות שתי רצועות נירוסטה וברגים הקשה עצמית.

"רפסודה" מרוקעת יחד ליצירת המכסה והתחתית. בין הסורגים שנמצאים באותו מישור, המרחק צריך להיות חצי ס"מ. ראשית, דופקים את הסריג יחד, ואז נחתך ממנו מעגל בקוטר הנדרש.

מסננים

עדיף להשתמש בשקית סוכר מפוליפרופילן כפילטר. ניתן להשתמש בפשתן, פוליאסטר או פוליאסטר. אבל אלה לרוב נשברים במהירות, והקנבס יחווה עומסים כבדים.

אלמנט נושא עומס מבני

ישנם מספר סוגים של מכבשי מיץ, שכל אחד מהם משתמש באלמנט הכוח שלו.

לחץ עם ג'ק

הדרך הקלה ביותר בעיתונות היא להשתמש בשקע. יתר על כן, אין צורך להרכיב אותו שם לנצח.בנוסף, מספיק מכשיר המיועד 3-5 טון. מכשירים הידראוליים ופנאומטיים יעשו זאת.

האיור לעיל מראה קונסטרוקציה באמצעות שקע. יש סורג עץ בתוך המסגרת. במקרה זה, התוכנית מוחלת ללא שימוש במיכל, אלא עם משטח בתחתית. השקע מונח על הלוח ונשען על קרן המסגרת העליונה. התמונה למטה מציגה עיצוב דומה בשידור חי.

לחץ על הברגים

אם אדם לא הצליח להשיג שקע, אז הוא יכול להכין במו ידיו מברג למיץ. הבורג ידרוש קורת ברזל ארוכה. בנוסף, יש צורך למרוח עליו חוט ולהכין אגוז מתאים, אשר לאחר מכן יהיה צורך לרתך למסגרת. אז יידרש טרנר, ולכן עדיפים מנגנונים עם שקע.

האגוז מרותך לחור בחלקו העליון של המסגרת. הבורג נדחף דרכו. בחלקו העליון עליכם ליצור שתי ידיות זהות המונחות באותו מישור, זו מול זו. זה נדרש כדי שהם יאזנו זה את זה במהלך הסיבוב ולא ייצרו רעידות על הבורג.

כמובן שהבורג לא צריך להיות מחובר היטב לכיסוי. אבל אתה יכול לעשות בו חלול, שבו הקצה התחתון של הבורג יעמוד בצורה בטוחה.

לחץ בורג

הקושי לייצר מסחטת בורג טמון דווקא בבורג עצמו. לחלק זה חייבת להיות סימטריה צירית, גם להביו חייבים להיות בגובה אחיד. במקרה זה, רצוי שהסכינים יהיו באותה זווית נטייה לכל אורך הבורג. יחד עם זאת, מכיוון שהבורג יהיה בעל מסה ראויה, קשה לסובב אותו ידנית. לכן, נדרש גם מנוע חשמלי.

לעיל דוגמה למכשיר ללחיצת בורג למיץ. מאחור מנוע חשמלי המניע את המדחף. במרכזו הצילינדר, בו ממוקם המקדח, ומחבר הטעינה מחובר אליו מלמעלה. בחלק הקדמי של הגליל יש הרבה חורים שדרכם יוצא מיץ. הוא נופל על המגש, דרכו הוא זורם למכל. יישום העיתונות על פי תוכנית זו מוצג בתמונה למטה.

איך מכינים מכונת מיץ

שקול שתי אפשרויות תכנון: בורג מכני והידראולי עם בוכנה.

לחיצת בורג מכנית

קודם כל, אתה צריך לעשות סורג. לשם כך לוקחים יריעת נירוסטה באורך 1.2-1.5 מטר, בגובה חצי מטר ובעובי של כמה מילימטרים. חורים בקוטר 5 מ"מ מיוצרים בו בדוגמת לוח שחמט. המרחק בין החורים הוא 2 ס"מ.

לאחר מכן, עליך לגלגל את הסדין לצילינדר מקורקע נמוך. יש צורך להתפתל זה אחר זה, כפי שמוצג בתמונה למטה, ואז לרתך אותם יחד.

יתר על כן, על פי אותה תוכנית, אתה צריך לעשות טנק (כבר ללא חורים), אשר יעלה מעט על הסריג בקוטר. לא צריך להכין את הטנק עם החלק התחתון. משימתו יכולה להתבצע על ידי משטח מתכת רגיל. ואז מסגרת ברזל מיוצרת כך שתתאים למיכל.

חור עשוי בחלק העליון של המסגרת. מרותך אליו אגוז מתאים, אליו מכניסים את הבורג.

לאחר מכן, כל המבנה מורכב.

לבסוף, ניתן למרוח צבע נגד קורוזיה.

בית מיץ הידראולי

בואו ניקח בחשבון עיצוב מורכב יותר של מכבש מיצים ידני עם מכשיר טחינה מובנה. זה שימושי לעיבוד פירות גדולים וקשים (למשל תפוחים).

ראשית עליך למצוא טנק או להכין גליל עם משטח.

בשביל זה אתה צריך להכין מכסה ותחתית. הם מורכבים מקורות עץ בעובי של כ -2 ס"מ. הם מונחים בשני מישורים עם סריג עם מרווח של 0.5-1 ס"מ בין הלוחות.

יתר על כן, הסורגים מחוברים זה לזה באמצעות ברגים הקשה עצמית.

ואז נחתך מעגל בקוטר הנדרש מתוך הריק הזה. החלק התחתון נעשה עם המכל כך שניתן יהיה להניח עליו את קיר הניקוז. אבל המכסה, להיפך, צריך להיכנס לסריג בחופשיות, ולכן הרדיוס שלו עשוי להיות פחות מ -2.2-2.5 ס"מ. צריך להכין כמה מהם (2-3 חתיכות).האחד מכסה את כל המבנה מלמעלה, אחרים חייבים להיות ממוקמים בין התיקים (הם יהפכו לבינוניים).

עיגול נחתך במסור עגול.

סורג הניקוז עשוי גם קורות. בין הקרשים יש צורך בפער של 0.5-1 ס"מ. הסורגים עצמם חייבים להיות עבים מספיק (2 ס"מ), מכיוון שהם יהיו נתונים ללחץ. כל הקרשים מחוברים בשתי רצועות נירוסטה.

סריג עץ ממוקם בתחתיתו.

סורג עץ בתחתית.

לאחר מכן, קיר ניקוז ממוקם.

מלמעלה, כל המבנה צריך להיות מכוסה במכסה.

לאחר מכן, מסגרת המתכת מולחמת על פי ההמלצות לעיל.

לחלק התחתון מרותך צלב, שיהפוך את המבנה ליציב יותר.

כדי לחבר את המגרסה הממונעת למסגרת הראשית, מחוברים זוג לוחות נוסף (בניצב זה לזה).

פיר עם סכינים עשוי הכי טוב מפלדת אל-חלד. הם מקובעים בתחתית המגרסה.

המערכת מורכבת כך ששני הפירים נמצאים בתחתית. זה בטוח ויפה יותר ככה.

מוט עניבה ישן מותאם למתיחן החגורה. המגרסה המוגמרת מורכבת ממנוע 220 וולט, פיר הילוכים, מיכל עובד ולהבי להב בפנים.

המיכל ממוקם בתוך המסגרת והחור במגרסה מיוצר כך שייכנס ישר למיכל. התמונה למטה מציגה מכבש מיץ מלא.

שמנו בתוכו שקית פרי, מכסים אותה במכסה, שמים עליה שקע ומגבירים את הלחץ בהדרגה. עם זאת, תזדקק ליותר קוביות עץ, מכיוון שרמת הכיסוי תרד הרבה.

מכבש מיץ מעץ

החומרים הבאים נדרשים לעיתונות:

• על המסגרת - 3 לוחות בגודל 40 * 100 מ"מ ובאורך 3 מטר;
• כדי להדק את הסורגים הללו תזדקק למוט הברגה ברוחב 14 מ"מ ובאורך של מטר אחד;
• גם כדי ליצור מסגרת אתה צריך 8 אגוזים ברוחב 14 מ"מ;
• עבור משטחים נדרשים 5 מסילות בחתך של 20 * 40 מ"מ ואורך של 3 מטר;
• חתיכת דיקט בשטח 30 * 30 ס"מ נדרשת לשולחן;
• כמגש, אתה יכול להשתמש בתבנית אפיה בה אתה יוצר חור למיץ;
• יש צורך בשקע כדי ליצור לחץ. מספיק לדגם חלש של 1-2 טון;
• כדי לסחוט את המיץ תצטרך בד עמיד צפוף: קליקו גס, פשתן, פוליפרופילן.

ראשית, ניתן לחתוך את כל החסר לגודל הרצוי.

יש לחתוך לוחות גדולים למסגרת לבלוקים הבאים:

• שניים מהם: 950, 650, 650, 650 מ"מ;
• אחד: 950, 950, 300, 300, 300 ו- 200 מ"מ.

המזרן יורכב מ -12 לוחות, שנערמים לרוחב. לכן 5 לוחות צרים מחולקים למקטעים באורך 30 ס"מ. יתקבלו בסך הכל 50 לוחות (12 למזרן, מתוכם 4 חלקים).

חתיך הברגה מחולק לארבע חתיכות של 25 ס"מ.

כדי להרכיב את המסגרת, עליך להניע בזהירות את הרצועות אל חלקי המוט הברגה. כדי שלא יהיו עקבות של מכות על הלוחות, עליכם להשתמש בפטיש או לשים חתיכת עץ מתחת לפטיש רגיל.

במקרה זה, חשוב ביותר להפוך את כל פינות המסגרת 90^{על אודות}כדי שהמבנה לא ישתחרר. לבסוף, מהדקים את החתיכים באגוזים.

שולחן מוברג בתחתית המסגרת ועליה ימוקם המזרן.

אנו מצמידים גוש קצר לחלק העליון של המסגרת, שעליו יונח השקע. ניתן לעשות מנוח עקב מתכתי עגול במרכז בכדי למנוע מהשקע להשאיר סימנים על העץ.

לאחר מכן, עליך ליצור אלמנט עליו מונח השקע.

המשטחים מורכבים על ברגי נירוסטה, מכיוון שהם יהיו כל הזמן במיץ.

בנוסף, תוכלו להכין מסגרת לתפוחים עטופים בבד סינון.

חלקי עץ שיהיו במגע ישיר עם המיץ חייבים להיות עשויים מחומר שאינו נותן ריח. לכן כל עצי מחט אינם מתאימים.

חלקי מתכת חייבים להיות מצופים בציפוי נגד קורוזיה. עדיף לכסות באבק כסף.

כיצד להשתמש בעיתונות

לפני העבודה, כל הפירות נשטפים ומנקים מחלקים רקובים. לפני הלחיצה הם מוזגים לפוליפרופילן או לשקיות חזקות אחרות.ודא שאין בו חורים לפני כן. מסנן זה נדרש לשמירת העיסה כך שישתחרר רק מיץ. שקית פירות או פירות יער נזרקת למיכל.

לפני העבודה, מנקים ומשטפים את המשטח הפנימי של המיכל, המחבת, הסורג, המכסה ואלמנטים אחרים. רצוי לטפל בהם בחומר חיטוי (כלורהקסידין, אלכוהול, משהו אחר). האחרון הוא הכרחי כדי שחיידקים פתוגניים לא ייכנסו למיץ.

בתהליך יש צורך לפקח על מצב השקית, האם קיים איום של קרע. צפו לעלייה הדרגתית בלחץ, אל תגבירו אותו מהר מדי. בסוף, צריכה להיות עוגה יבשה.

מכבש מיץ DIY - וידאו