זנים של דלעת, הזנים שלהם, התיאורים והתמונות

הזנים המעובדים הראשונים של דלעת היו בצבע עור לבן ובצורת פרי רגילה עם קצה גלי מעט. כיום גננים יכולים לבחור בין עשרות זנים של תקופות הבשלה שונות, צורות וצבעים. פירות צעירים עם קליפה דקה שלא הספיקו לגס, משמשים לבישול ושימורים, ודלעת בשלה נשמרת לא פחות גרוע מדלעות וניתן להשתמש בהם בחורף.

זנים מודרניים של דלעת מחולקים ל:

• מוקדם, מה שמאפשר לקבל את הקציר הראשון מזה 40-50 יום מרגע שהיריות הראשונות מופיעות מעל הקרקע;
• אמצע העונה, נושאת פרי לאחר 50-60 יום;
• מאוחר, ויוצר שחלה תוך 60-70 יום.

בנוסף לעובדה שיח הדלעת יכול לייצר דלעת בריאה וטעימה, ישנם זנים בעלי צורת פרי "קרניים" יוצאת דופן וצבע גוון מגוון הם קישוט מצוין לאתר. ובין זני הירקות ישנם לא רק זני דלעת בעלי פירות לבנים. פירות עם עור ועיסה צהובים, כתומים וירוקים כבר אינם דבר נדיר.

איך נראית דלעת הזנים השונים ומה היתרונות של זן זה או אחר?

זני דלעת לבן 13

זן פירותי לבן זה עם שיחים ענפים חזקים נחשב לאחד הטובים ביותר לשימוש בחוץ. ניתן לחתוך פירות דיסקויידים עם פילוח לידי ביטוי גרוע לאחר 55-67 יום. לדלעות של סוג הדלעת הזה, בתצלום, עור דק וחלק ועיסה לבנה לא ממותקת, שמזכירה את טעם הקישואים. המשקל הממוצע של הדלעת הוא בין 0.3 ל 0.5 ק"ג, עד 3.5 ק"ג של פירות צעירים לשימוש אוניברסלי מתקבלים משיח לעונה.

פטיסון פולו F1, תצלום הזן ותיאורו

הכלאה בשלה מוקדמת היוצרת שיחים קומפקטיים ונותנת פירות עגולים שטוחים במשקל של 0.3 עד 0.4 ק"ג. לדלעת צעירה צבע עור ירוק בהיר, שהופך לבן כשהוא מבשיל. עיסת פירות הפולו קלה, צפופה, טעימה מאוד, מה שמאפשר שימוש בדלעת לשימורים ולמנות קולינריות אחרות. ההיברידית עמידה בפני טחב פלומתי ומציגה תשואות גבוהות ויציבות.

זני סקווש דיסק

מנביטה לאיסוף הפירות הטעימים הראשונים מזן פצוע זה, זה לוקח בין 47 ל -53 יום. פירות צעירים, קשורים על שיח חזק, מקבלים תחילה גוון ירקרק ואז הופכים לבן. צורת הדלעת קרובה לפעמון, החלק התחתון של הפרי שטוח, העליון כמעט כדור. קוטרו של פרי בוגר בעל איכויות מסחריות גבוהות הוא 18-22 ס"מ, משקלו כ- 0.35 ק"ג. דלעת בשלה נשמרת היטב עד אמצע החורף, והשחלה בגיל 3-5 ימים טעימה ביותר בירקות משומרים ובגריל.

זני סקווש סולנישקו

זן זה מאופיין בתקופת הבשלה ממוצעת של 58-70 יום מרגע הופעתו. כמו בתצלום, זן הפטיסון "שמש" מעניק שיח קומפקטי חזק, שעליו נוצר שחלה יפה בצבע כתום-צהוב, שהופך בהיר יותר עם הבשלתו ומשמין עד 250-350 גרם. הצמחים מניבים גבוהים, ולעיתים נדירות הם מושפעים מטחב פלומתי וטחב אבקתי אמיתי. פטיסונים טעימים, מטופחים ומושכים מאוד, ולכן יש להם מטרה אוניברסלית.

תיאור ותצלום של מגוון עב"ם לבן דלעת

לזן תקופת הבשלה ממוצעת של 55-65 יום. בשיחי הענפים נוצרים פירות הדומים לפעמונים עם קצה שיניים מעוגל. המסה של דלעת בוגרת היא 0.4-0.5 ק"ג.השחלות של סוג זה של דלעת הן בצבע ירוק בהיר; בשלב הבשלות הביולוגית, הצבע משתנה ללבן, העור מתקשה. בדלעת בקוטר של עד 8 ס"מ, העיסה רכה, טעימה, הזרעים כמעט ולא מורגשים. מטרת הזן היא אוניברסאלית.

פיטסון עב"ם כתום

אחד המאפיינים של מגוון דלעת זו הוא תקופת הבשלה מוקדמת מאוד, שלא תעלה על 40-45 יום. על צמח שיח, 20-30 פרות במשקל 400-500 גרם יכולים להבשיל בעונה. הפרי בצורת דיסק עם קצה שיניים מעט בעל עור חלק וצהוב-כתום ובשר לבן צפוף עם טעם מעולה. הזן היקר ביותר הוא למטרות קולינריה ושימור.

פטיסון סולניצ'י באני F1

אפשר לאסוף פירות משיחים חזקים של הכלאה זו תוך 42 - 45 יום לאחר נביטת הזרעים. צמחים נבדלים על ידי פרי מסיבי ומסיבי מאוד. במקביל, עד 20 דלעת צעירה מסוג זה יכולה להיות על השיח, שכן בתצלום יש להם צורה יפה של דיסק, קצוות מצולעים וצבע צהוב בהיר ורווי. המשקל הממוצע של דלעת מוכנה לקציר הוא 150-250 גרם. העיסה כתומה או שמנת, בעלת טעם מעולה ומרקם צפוף. השיחים עמידים בפני זיהום טחב אבקתי. מטרה - שימור קולינרי וביתי.

פטיסון אבטיח F1

ההיברידית המקורית בצבעוניות ססגונית, המזכירה אבטיח וקיבלה את השם המקביל, לא רק תעטר את האתר, אלא תיתן קציר שופע של דלעת עסיסית בצורת דיסק, שמתעגלת כשהם מבשילים. משקל הפירות של דלעת זן זו הוא בין 300 ל -450 גרם, תקופת ההבשלה בינונית, השיחים גדולים ומסועפים.

פטיסון שארטרוז F1

מגוון דלעת היברידי מדגים הבשלה מוקדמת ותשואות עשירות של פירות טעימים בצבע ירוק כהה עשיר. הבשר הרך, נעים מאוד לטעמו, ירקרק בדלעת צעירה, וקליל יותר בבוגרים. השחלות בקוטר של עד 3 ס"מ טובות בסלטים ופירות בגריל וגדולים יותר מתאימים למלית ולשימורים.

מגוון פטיסון גושה

הפירות בצורת דיסק מהזן המוקדם מוכנים לקטיף 46-52 יום לאחר תחילת התפתחות הצמח. שיחים גדולים וגבוהים. בתמונה זני הדלעת, בשלב הבשלות הטכנית, נצבעים בצבע ירוק כהה, הופכים להיות רוויים יותר, כמעט שחורים בזמן הבשלות הביולוגית של הפרי. המשקל הממוצע הוא כ -300 גרם. פירות מזן גושה מאופיינים במרקם פריך צפוף, שנשמר בזמן שימורים.

צמחים מניבים פרי לאורך זמן וללא הפרעה, עמידים בפני מחלות וריקבון, פירות דקורטיביים וטעימים.

גידול דלעת - וידאו