גידול חזירים בחצר ביתית פרטית

חוות האיכרים מספקת למשפחה מוצרי מזון ממקור צמחי ובעלי חיים. גידול חזירים מועיל מסיבות רבות. השגת בשר לאחר האכלה לטווח קצר, סילוק שאריות מזון, שמירה בקיץ על מרעה הופכים את החזיר למוצר זול ומשתלם. קרא גם אודותחזירים וייטנאמים!

האם משתלם להחזיק חזירים ומדוע

ייצור חזיר מועיל הן לפיתוח המשפחתי והן לפיתוח עסקי. בכל מצב כלכלי תהיה חתיכת בשר על השולחן. בהשקעה קטנה תוכלו לפתוח עסק לגידול חזירים בחצר הבית שלכם. חיה ייחודית תספק הכנסה יציבה הן בעת ​​גידול בעלי חיים לבשר והן כשמירה על זריעה למכירת צאצאים.

נתונים אובייקטיביים על יעילות החזקת החזירים:

• עלייה מהירה במשקל הסחיר, למשך שנה של שמירה על משקל חי של חזרזיר שזה עתה נולד עולה פי 140;
• משקל הפגר בהשוואה למשקל חי הוא 85%, ואילו בבקר הוא 50-60%;
• לגידול הרחם מביא הרחם עד 14 חזירונים, תלוי בגזע, שכל אחד מהם יביא 100-200 דולר בחודש;
• חזירים מטמיעים עד 30% מהרכב ההזנה; אצל חיות בית אחרות נתון זה אינו עולה על 20%.

הבחירה הנכונה של הגזע והשקעה קטנה יאפשרו למתחילים בגידול ביתי ליצור עסק מצליח. כדי לענות על צרכי המשפחה בבשר ושומן חזיר, מספיק לקנות שני חזירונים בתחילת האביב. פעוטות לא צריכים הרבה מקום אחסון. בקיץ בעלי חיים גדלים במהירות. עם תחילת הסתיו ישנן שאריות צמחים רבות בחצר, המהוות בסיס למספוא טוב. לצורך האכלה אינטנסיבית של חזירים למשך חודשיים לפני השחיטה, יהיה צורך להגדיל את צריכת מזון חלבונים. מלבד עמל הטיפול בחזירים, אספקת בשר חזיר לשנה היא זולה. אינך זקוק לדיר חזירים חם. אבל יש דרישות לחזירים המשמינים שיש לעמוד בהם.

החזקת חזירים בבית מחייבת בחירות תזונתיות מתאימות. אז תינוק בגיל חודש צריך:

• הדומיננטיות של מוצרי חלב ודגנים המבוססים על חלב או תחליפיו;
• שימוש במיקסים מיוחדים לחזירונים המכילים סטים מיוחדים של ויטמינים ואנטיביוטיקה, כך שהתינוקות יגדלו בריאים;
• לשמור על תדירות האכלה המתאימה לגיל ולגודל החזרזיר.

כאשר משמינים חזירון בין חודשיים לארבעה חודשים, אין לכלול גולמי בתזונה תפוחי אדמה, רק פירה או מטומטם. ירקות שורש מומלץ להגיש מבושלים וקצוצים. בריא יותר להאכיל גזר מגורד גולמי, יש לחתוך דק את הדשא ולהרתיח במים רותחים.

לאחר השחיטה מטפלים בפגר החזיר במנורת כדי לפנות את הזיפים. מכונת השטיפה לחץ תסייע לשטוף את מרבצי הפחמן. שטיפת מכוניות קומפקטית זמינה מבעלי רכב. השימוש בשיטת עיבוד זו מגדיל את הצגת המוצר.

עסק לגידול חזירים ופיטום

כל עסק דורש תכנון. תוכנית עסקית לגידול חזירים צריכה לכלול צד הוצאות והכנסות. גידול חזירים רווחי רק אם מתקיימים הדרישות לתנאי החזקת האכלת בעלי החיים.

לכן, הנקודה העיקרית באומדן העלות היא בניית מדור חזירים על בסיס שטח של 4 מ"ר. מ 'ליחידת הזנה ו -6 ריבועים לזרוע. החדר צריך לכלול מאורה, אזור הליכה וחופת שמש. יש לספק בית מרחץ לחזירים. אם האכלה נעשית בתוך שוקת משותפת, צריך שיהיה מספיק מקום להתקרב לכל בעל חיים.

האורווה חייבת להיות חזקה כדי שהחזיר לא ייצא לטבע כתוצאה מחפירה. ספק בדיר החזירים:

• גג שאינו כולל דליפה;
• תאורה טבעית ומשולבת;
• חומות הון, למעט הקפאה;
• רצפה עם מרזבים ובתחתית נקייה ויבשה;
• אוורור החדר.

כאשר הם מוצבים, אמור להיות אזור הליכה עליו חזירים מבלים את רוב זמנם בקיץ. באוויר הפתוח, עליית השריר מהירה יותר, בעלי חיים חולים פחות.

חלק ההוצאות כולל רכישת אנשים גזעיים. לצורך ייצור מסחרי של בשר, יש לבצע גידול חזירים מהזן הרצוי בחווה. זה יקטין את עלות רכישת החזירונים בצד ויאפשר לך להביא צאצאים בריאים לעדר.

אם קונים חזירונים מחזקות אחרות, עליהם להסגר לפני שהם יוצרים את העדר. יש צורך לתקצב את החיסון של העדר בכל שלב בהתפתחות. ללא תעודת פיקוח וטרינרית על בעלי חיים, המכירה החוקית של בשר תהיה בלתי אפשרית.

פריט העלות הנוכחי יהיה רכישת הזנות מיוחדות לחזירים, ערבובים מוקדמים ומתחמי ויטמינים. עם זאת, הזנה הרבה יותר זולה מבשר. עלות הייצור גבוהה באופן מסורתי. ואם נצפתה הטכנולוגיה הגדלה, הסיכון העסקי ממוזער, אך יש לתכנן את פריט העלות הזה.

עם מספר גדול של חזירים עדיף האכלה יבשה. עלויות ההזנה המוגברות ישתלמו בעלייה גדולה יותר במשקל ובעלויות נמוכות יותר לפיטום. חשוב לספק לבעלי החיים מים, 6-8 ליטר לראש ליום.

חלק ההכנסה לוקח בחשבון שזרעה אחת יכולה לתת עד 14 חזירונים, שהפטמה שלהם תספק עד 3 טון מוצרים סחירים. חלוקת רווחים לפי תזמון קבלת המוצר. אם האיזון שנוצר אינו נותן את הרווח הצפוי, יש למטב את התוכנית העסקית לגידול חזירים. כלומר, מצא זול יותר ירכתי ספינה או פראיירים. מגדלי חזירים בחצר האחורית מצליחים מקבלים עד 1000% מהרווח תוך 2-3 שנים.

על מנת שגידול חזירים בבית כעסק יצליח, יש להקפיד על הכללים הבאים:

• שמור על תנאי היגיינה לשמירת חזירים;
• אל תחמיץ את הזמן לסירוס חזירים;
• לבצע אמצעי מניעה נגד מחלות ואביטמינוזיס של בעלי החיים;
• התבונן בזמן ותדירות האכלת בעלי החיים, ודא גישה מתמדת למים.

אסור להזין הזנה בעובש וסימני החמצה של הזנה נוזלית. יש לטפל במזינים מעת לעת במים רותחים.

כשקונים צאצאים מחזירים גזעיים, עליכם לדעת על התכונות המבניות של בעלי חיים. אתה יכול להשיג חזיר עם דומיננטיות של שומן חזיר, בייקון או בשר מזן מסוים.

האם משתלם להחזיק חזירים? אין דרך אחרת לספק למשפחה בשר בעלות. כדי לארגן עסק עם מספר קטן של ראשים, מכירת הבשר תתבצע מבלי ללכת לקומות המסחר. שכנים יהפכו לקונים. מוצרי בעלי חיים הם תמיד ביקושים קבועים.

מהפכה חקלאית - וידאו

חלק 1

חלק 2