בואו נסתכל מקרוב על זרעי הדלעת

לזרעי דלעת יש ערך מיוחד גרגרי הדלעת הענקיים מפתיעים בגודלו. כך אתה צריך לעבד את השורשים והעלים על מנת להרוויח מרכזי עיסה וזרעים בריאים לעונה. כן, יש ענקים שמשקלם מעל 100 ק"ג. בקוטג'ים בקיץ ובחוות פרטיות מגדלים פירות מוחצים. אך המוצר היקר ביותר הוא זרעי דלעת בהרכב של 11% בלבד ממשקל הפרי. משקל הקליפה הוא עד 17%, השאר עיסה. הזרעים נאספים, מיובשים ומשמשים לקידום הבריאות.

יתרונות בריאותיים של זרעי דלעת

זרעי דלעת עשירים בויטמינים ומינרלים

הרכב זרעי הדלעת נחקר, שגרעניו אספו את החומרים הדרושים ביותר להתפתחות השתיל ותזונתו בתקופה הראשונה. כל התפתחות העובר נועדה ליצור עתודות לדור העתיד. לכן, ברבע כוס גרעינים, נאסף כל כך הרבה תועלת שהיא מהווה חלק מוחשי מהדרישה היומית:

  • זרחן - 39.7%;
  • ברזל - 15.7%;
  • אבץ - 16.8%;
  • מנגן - 73.5%;
  • טריפטופן - 53.1%;
  • מגנזיום - 47.7%;
  • נחושת - 21.5%;
  • חלבון - 19.5%.

רק 33 גרם זרעי דלעת קלופים מספקים 180 קק"ל, או עשירית מדרישת האנרגיה היומית לאישה שאינה עוסקת בעבודה פיזית כבדה ושומרת על משקלה. עם זאת, אם הכמות הכוללת של חומרים מזינים מתפרקת למרכיבים בודדים, אז הבלעדיות שלהם בתנאים מסוימים עבור נשים תתברר, באחרות הן מצילות את כדור הרבייה הגברי, או הופכות לתרופת פלא לגירוש טפילים.

המאמר עוסק רק בזרעים גולמיים ללא טיפול בחום ומאוחסנים בקליפה עד לשימוש! זרעים קלופים למכירה שמנים מחומצנים בשכבה העליונה, וזרעים מטוגנים הם בעלי מבנה הרוס של ארגנין ורכיבים פעילים ביולוגית אחרים.

הפוך מוצר ייחודי שאין לו תחליף הכלול בזרעים עד 40% מכלל ההרכב:

  • קוקורביטין;
  • גליקוזידים;
  • שרפים, אלקלואידים;
  • שמנים אתרים וויטמינים מקבוצת B ו- E.

תכולת מאגרי האנרגיה של זרעי הדלעת מוצגת בתרחיש זה לכל 100 גרם מוצר:

  • פחמימות - 8.2 גרם;
  • חלבונים - 25.4 גרם;
  • שומנים - 45.7 גרם;
  • סיבים - 4.1 גרם

תכולת הקלוריות היא 540 קק"ל, לא פחות מזה של גרעיני הצמחים האחרים. זרעי דלעת טובים לגברים במאמר זה!

כיצד לייבש זרעי דלעת?

רצוי לצרוך גרעיני דלעת גולמייםשיטת אחסון הזרעים נותרת ללא שינוי, רק ציוד טכני נוסף לייצור תעשייתי. בחצרות ביתיות פרטיות הם משתמשים בדרך הישנה. מוּכָן דלעת חותכים, יוצרים חור ליד הגבעול, ובוחרים את העיסה הסיבית בה מסתתרים הזרעים. אם הפרי הולך רחוק יותר לייצור דבש דלעת, המסה הסיבית נבחרת בקפידה ביד. אתה יכול לחתוך את הדלעת לשניים אם עבודה נוספת כוללת חיתוך. אופן ייבוש גרעיני הדלעת תלוי בשימוש נוסף שלהם.

לפני הייבוש מנקים היטב את הזרעים מעיסהיש להפריד בין הזרעים שנבחרו לעיסה שנזרקת. הזרעים נשטפים ומייבשים על נייר פילטר, ואז בשמש או בטיוטה. הדרישה העיקרית היא שהזרעים חייבים להתייבש ולהישאר בהירים, ולא עובשים. נכון לעכשיו, ניתן ליצור טמפרטורה נמוכה ב מייבש ירקות... העיקר לחסוך תכונות שימושיות של זרעי דלעת צריך לייבש אותם בטמפרטורות של עד 40 מעלות.

לשימוש בגרעינים בבישול, הייבוש מתבצע בטמפרטורות מעל 60 מעלות ואף מטוגן. שבריריות הקליפה תהפוך לסימן מוכנות לזרעים.בעתיד, הזרעים מאוחסנים בשקיות בד.

זרעי דלעת עם דבש - הרכב מרפא

זרעי דלעת קלופים ותרופות דבשלהרכב שימושי ביותר של זרעים, כולל ארגינין, הפועל על גוף הגבר שאינו חלש יותר מוויאגרה, מוסיפים דבש המכיל:

  • תראונין, אשר באמצעות סרין וגליצין משתתף בבניית חלבונים, ומגביר את פעילות השרירים. הוא גם נוגד דיכאון ויש לו השפעה מגרה.
  • פרולין מחזק את השרירים על ידי השתתפות ביצירת קולגן, משפיע לטובה על רקמת העצם.
  • ויטמין B6 מקדם מיניות.

שני תרכובות הריפוי של הדבש והגרעין מחזקים זה את זה ועובדים נהדר במניעה וטיפול בערמונית. הרכב הוא בעל ערך מכיוון שהוא משמש ללא טיפול בחום. אם אתם צורכים כדורים העשויים מזרעי דלעת עם דבש אחת לשנה, בריאות הגברים תובטח לשנים רבות. למניעת מחלות זכרים, עליכם לאכול מעט גרעיני דלעת מדי יום.

סיבי זרעי דלעת

תוסף תזונה של זרעי דלעתכאשר סוחטים שמן מגרעיני דלעת, הארוחה נשארת, שהיא מוצר יקר ערך. משתמשים בשמן בכבישה קרה לבד, ובשאר משתמשים בהכנת הסיבים מזרעי דלעת. תוסף מזון זה משמש כמוצר תזונתי לחולי סוכרת, מחלות של איברים פנימיים והשמנת יתר. מטרת הסיבים בתפקוד הניקוי. זה יסיר רעלים וטפילים, ינקה את דפנות המעי וייתן את אותם חומרים מזינים שלא נכנסו לשמן.

סיבי זרעי דלעתסיבים מבצעים ניקוי כללי של כל האיברים הפנימיים, ומבטיחים את עבודתם היעילה. הארוחה משמשת לירידה במשקל, מכיוון שהיא יוצרת תחושת שובע כאשר היא נכנסת לקיבה. פעולתו מכוונת ל:

  • ניקוי הגוף מרדיונוקלידים, מלחי מתכות כבדות, משקעים ורדיקלים מזיקים;
  • הגדלת פעילות עיכול המזון ויסות זרימת המרה, מגרה היווצרותה;
  • הרס כולסטרול צפוף על דפנות כלי הדם והפקתו באמצעות מערכות טיהור;
  • אפקט משתן;
  • האצת חילוף החומרים;
  • השפעה אנטי פרזיטית.

קמח דלעת

קמח דלעת וגרעיני זרעים משפרים מאפים הרבה יותר טובים.לאחרונה נעשה שימוש נרחב בגרעיני חמניות וגרעיני דלעת בתעשיית האפייה באפיית לחם. לחם כזה נחשב לבריא וטעמו טוב יותר מלחם רגיל העשוי מקמח חיטה. עם זאת, יש קמח דלעת, כאשר מוסיפים אותו, האפייה מתבררת כמאווררת, המוצרים לא מתיישנים זמן רב. במהלך הטיפול בחום, רכיבים שימושיים אורגניים אינם נשמרים במלואם. אך החלק המינרלי, ושאריות האפר הם יותר מ -4%, מעשירים את הלחם באבץ, בזרחן ובמינרלים אחרים במהלך האפייה.

מי וכמה יש לאכול גרעיני דלעת ביום

אכלו גרעיני דלעת בכמויות מוגבלותכמו כל אוכל עתיר קלוריות, זרעי הדלעת מוגבלים. במקרה זה, מדובר במוצר עם חומרים פעילים, והמצווה הראשונה של המרפאים היא לא לפגוע. לכן, צריכה מופרזת של זרעים עלולה להוביל לתצהיר מלח ולמנוע של אדם.

עבור נשים, לדלעת וזרעיה יש משמעות מיוחדתיש כמה המלצות שאינן ממצות, אך מאפשרות לך לנווט כמה זרעי דלעת אתה צריך לאכול ביום:

  1. לגברים למניעה בריאות הערמונית הנורמה היומית צריכה להיות שימוש ב 55 חתיכות גרעיני דלעת יבשים גולמיים.
  2. לנשים בהריון מומלץ לאכול יותר מ -40 זרעים ביום במהלך כל תקופת ההריון.
  3. אי אפשר עוד לאמהות מיניקות להתחיל להשתמש בזרעים לא לפני שבוע לאחר הלידה מכמה זרעים, מה שמביא את הצריכה ל 40 חלקים, יתכנו בעיות במעיים, עצירות אצל האם והתינוק.
  4. בעת הסרת תולעים, עקוב בקפידה אחר המתכון, תוך שימוש ב 100 זרעים ביום במהלך שלושה ימים.
  5. למטרות מניעה, מספיקים 33 גרם גרעינים מקולפים ליום, מדובר ברבע כוס.

השתמש בכוח הריפוי של הטבע בכמויות סבירות וההשפעה לא תחכה אותך.בנוסף, זרעי דלעת מביאים לנשים בריאות רבייה ופיזיולוגית ומשמשים אותם בקוסמטיקה.

סרטון על היתרונות והסכנות שבזרעי דלעת

גן

בַּיִת

צִיוּד