עגבנית אפרסמון שטופת שמש ומתוקה: מאפיינים ותיאור הזן

עגבניות אפרסמון האביב הגיע ושוב לגננות יש ברירה - מה לשתול בקוטג 'הקיץ שלהם? מי שלא מפחד מהקשיים בעבודה הקשה של גידול עגבניות, צריך לשתול עגבנית אפרסמון. המאפיינים והתיאור של המגוון מוצגים במאמר.

זן עגבניות האפרסמון בעלות הפירות הגדולות שייך להכלאות. זה הופיע לפני זמן לא רב (בשנת 2009) כתוצאה מניסויים חובבניים של מגדלים רוסים, אך כבר צבר פופולריות בקרב גננים בשל טעמו המעולה.

תיאור הזן

טיפוח בחוץ

עגבנית אפרסמון היא זן הקובע באמצע העונה. השיח גדל כ -80 ס"מ גובהו, בתנאי חממה הוא יכול להגיע ל -140 ס"מ. הגבעול העוצמתי גדל במספר רב של עלים גדולים בעלי צבע ירוק בהיר, המסתירים היטב את הפירות מאור שמש ישיר. יוצר תפרחות פשוטות; מקסימום 3 פירות נקשרים בכל מברשת.

עגבניות אפרסמון מאופיינות בפריון גבוה, אשר ניתן לראות בתצלום הפרי. משיח, אתה יכול לקבל לפחות 3 ק"ג עגבניות, בעוד שצפיפות השתילה המומלצת היא לא יותר מ -9 שיחים לכל מ"ר. M.

תשואת זן האפרסמוןהפירות גדלים לגודל מכובד - מ -250 עד 500 גרם. היו מקרים שבגידול החממה ניתן היה להשיג עגבניות במשקל של כ- 700 גרם. צורת הפרי דומה לכדור פחוס מעט. עגבניות בשלות דומות לאפרסמון - תפוז עשיר עם גוון זהוב ולכן הזן קיבל את שמו.

בתחילת תהליך ההבשלה יש לפירות כתמים ירקרקים שנעלמים כשהם מגיעים לבשלות מלאה.

צבע אחיד של פירותעיסת העגבניות עסיסית מאוד, בצבע כתום ומתוקה. בעל ארומת עגבניות מתמשכת. אך לעור יש מבנה צפוף, המאפשר להשתמש בעגבניות לאחסון ושינוע. בנוסף, ניתן לקטוף את הפירות במצב "מוכן למחצה" - הם מסוגלים להבשיל בקופסאות במהלך האחסון, תוך שמירה על טעמם.

עיסת פירות מתוקה עסיסיתמאפיין אופייני של זן עגבניות האפרסמון הוא שיש מעט זרעים בעגבניות, יתר על כן, הן קטנות. כדי לאסוף אספקת זרעים משלך לעונה הבאה, תצטרך לנסות.

יש להוציא עגבניות מהשיח בזמן, ברגע שהן בשלות. בפירות בשלים יתר מופיע חמיצות שאינה אופיינית לזן.

עגבניות נצרך בעיקר לטריות ולסלטים. אבל גם המיץ שהוכן מהם טעים מאוד, בעל צבע צהוב יוצא דופן ומתיקות נעימה. הזן משמש גם לשימור אחר.

גודל הפירות של זן האפרסמוןראוי לציין כי תזונאים ממליצים לכלול עגבניות אפרסמון בתזונה בזמן הדיאטה. עגבניות בשלות מכילות כמות גדולה של קרוטן, בעוד שריכוז החומצות האורגניות הוא נמוך.

היתרונות של המגוון הם:

  • תְשׁוּאָה;
  • טעם מעולה;
  • אוניברסליות השימוש;
  • יכולת תחבורה טובה;
  • אחסון לטווח ארוך.

באשר לחסרונות, עגבנית האפרסמון רגישה מאוד למחלות, בעיקר דלקת מאוחרת, ולעתים קרובות מותקפת גם על ידי תולעי תיל, זבובים ושבלולים. אך בכפוף לטיפול בזמן, הצמח מתאושש לחלוטין ומניב פירות.

תכונות של זנים גוברים: זריעת זרעים לשתילים

גידול שתילים מזן אפרסמוןהמאפיינים והתיאור של זן עגבניות האפרסמון לא יהיו שלמים, אם לא לומר כמה מילים על גידול שתילים.ההיברידית נטועה בשטח פתוח בעיקר באזורים דרומיים עם אקלים חם. בנתיב המרכזי והאמצעי, עדיף להשתמש בחממות, מכיוון שהצמח אינו סובל היטב טמפרטורות נמוכות.

זריעת זרעים לשתילים ניתן להתחיל מסוף מרץ. לשם כך אדמה רגילה מהגינה מתאימה, מעל ניתן לשפוך שכבה קטנה של מצע מזין.

זרעים מזן האפרסמון הם בעלי נביטה טובה (עד 90% מהזרעים מופיעים), ולכן אין לזרוע אותם בצפיפות רבה.

גידול שתילים של עגבניות אפרסמון הוא לעמוד בתנאים מסוימים:

  1. המכל עם הזרעים שנזרעו צריך להיות מכוסה בנייר כסף.
  2. הימנע מירידות טמפרטורה וצנח מתחת ל 23 מעלות צלזיוס.
  3. לְסַפֵּק תְאוּרָה... במידת הצורך, התקן תאורה נוספת כדי שהשתילים לא יתמתחו.
  4. שמרו על רמת לחות גבוהה, תוך כדי שידור מעת לעת את "מיני החממה".

עליך להשתיל את הנבטים למיכלים נפרדים כאשר מופיעים 2 עלים אמיתיים. באדמה פתוחה, ניתן לשתול שתילים בחודש מאי, ברגע שכפור הלילה נעלם.

לפני שתילת שתילים, יש להקשיח אותו: להוציאו לאוויר הפתוח, ולהגדיל בהדרגה את זמן המגורים.

תכונות של טיפול נוסף

צובטים ושיחי ביריתמהופעת השתילים ועד תחילת פרי העגבניות, עוברים 120 יום בממוצע, ניתן להסיר את הקציר הראשון ביוני. בקיץ קר ובטמפרטורה יורדת ל -20 מעלות צלזיוס, הפרי יהיה מאוחר יותר (ביולי).

קְצִירלטיפול בגידול עגבניות יש מאפיינים משלו:

  1. שיחים נשברים לעתים קרובות תחת משקלם של פירות מסיביים, ולכן יש צורך לשים תומכים ולקשור את הצמח, במיוחד אלה של חממה.
  2. כאשר מגדלים עגבניות אפרסמון - רגיל עגבנייה צובטת הוא אירוע חובה. הצמח נוטה לעיבוי חזק של השיחים.
  3. בצעו השקיה יומיומית בשורש, ואחריה התרת האדמה.
  4. לתזונה טובה של העגבנייה הכינו חבישות מינרליות.

בהתבסס על המאפיינים והתיאור של זן עגבניות האפרסמון, הוא מהווה אלטרנטיבה מצוינת לגידול חממות, כמו גם לשתילה באזורי הדרום. עם מעט מאמץ ומאמץ תוכלו להשיג פירות איכותיים וטעימים.

סרטון על גידול עגבניות אפרסמון

גן

בַּיִת

צִיוּד