זני תירס פופקורן - התכוננו להכין את הפינוק האהוב עליכם בבית

תגיד לי, מהם זני התירס לפופקורן? אני בעצמי לא ממש אוהב אותו, אבל הנכדים שלי התבגרו מעט וזה המעדן האהוב עליהם. עכשיו אני צריך ללכת לעיר ולקנות תירס, כי בכפר שלנו הם לא מוכרים את זה. במועצת המשפחה הוחלט שהגיע הזמן לגדל אותה בכוחות עצמה. יש מספיק מקום בגינה, בעלי כבר תכנן איפה נשתול. מה אתה מייעץ?

זני תירס לפופקורן סרט מעניין ירתק אותך עוד יותר אם תשלב צפייה בו עם אכילת פופקורן. לא בכדי הוא נמכר בבתי קולנוע, אך ניתן להכין מעדן טעים וקליל בבית. האזהרה היחידה היא שלא "ההזנה" הרגילה, וגם לא סוכר תירס לא יעבוד: ישנם זנים מיוחדים של תירס לפופקורן. רק מהם מתקבלים זרעים אווריריים ומבפנים. במה זה תלוי ואיך לבחור את הזן הנכון?

מה הופך את תירס הפופקורן לשונה

פופקורן ותירס

אם אי פעם בישלתם פופקורן בבית, אתם בטח יודעים שבתחילה דגנים מלאים מתפוצצים בהשפעת טמפרטורה גבוהה. זאת בשל העובדה שבפנים יש עמילן ומים ביחס אידיאלי. זה סוד הפיצוץ. תירס "עסיסי" מדי, המכיל הרבה נוזלים, לא יתפוצץ מכיוון שאין בו מספיק טמפרטורה. אך הגרגירים לא יתפוצצו, ואם אין מספיק מים, הקליפה פשוט לא תוכל להיפתח. כדי שזה יקרה, חייבת להיות כמות קטנה של מים בתוך התבואה, שמספיקה בכדי שהופכת לאדים, שוברת את הקליפה.

יחד עם זאת, התירס לא צריך רק להתפוצץ, אלא גם לשמור על העיסה האוורירית הלבנה על קירות הקליפה. זה עמילן, ובכמות מוגבלת יותר מזנים אחרים.

אז לסיכום, אנו יכולים לומר כי פופקורן זקוק לזנים העונים על הדרישות הבאות:

  • קליפת התבואה מבריקה, חזקה אך דקה (כך שהיא יכולה להיפתח במהירות);
  • תוכן עמילן נמוך יותר;
  • יחד עם זאת, יש יותר שומן בתירס.

זני תירס פופקורן

מגוון המינים אינו יכול אלא לשמוח ולא קשה למצוא זן לגידול בשום אזור. עבור הנתיב הדרומי, יש מגוון רחב של תירס בשלה בינונית ומאוחרת. לאזורים קרירים יותר - מינים מוקדמים. חלקם ישמחו אתכם עם קלחים קטנים, בעוד שאחרים גדולים למדי.

הזנים הבאים פופולריים במיוחד בקרב גננים:

  1. פופקורן אדום. מראה מוקדם וקומפקטי (מעל 120 ס"מ), עם אוזניים קטנות באורך של עד 10 ס"מ. הזרעים עצמם בצבע דובדבן כהה.פופקורן אדום תירס
  2. מלון. גבוה יותר (עד 2 מ '), אך גם זן מוקדם. הקלחים גדולים מעט יותר, עד 20 ס"מ, הגרגירים צהובים. שונה בעמידות מוגברת לבצורת ומחלות.מלון תירס
  3. זעיה. זן מוקדם נוסף עם דגנים אדומים, כמו פופקורן אדום, אך עם אוזניים גדולות יותר (עד 20 ס"מ). זה גם עולה על הצמח בגובהו - הוא גבוה ב 0.5 מ '.תירס זייה
  4. פופ פופ. זן באמצע העונה, הגובה הוא גם בינוני (170 ס"מ), האוזן ארוכה מעט יותר מזו של הגוסטינים (21 ס"מ), עם גרגרים מוארכים צהובים.פופ תירס - פופ
  5. הַר גַעַשׁ. בינוני מוקדם וגבוה, עם אוזניים ארוכות (עד 22 ס"מ) ודגנים אליפסה צהובים.הר געש תירס
  6. פינג פונג. זן מאוחר עם גרגירים צהובים קטנים, אך גובה צמח הגון (עד 2.2 מ '). הקלחים בגודל בינוני, אורך מקסימלי של 15 ס"מ.פינג פונג תירס

גידול תירס לפופקורן - וידאו

גן

בַּיִת

צִיוּד