גידול תירס מתוק

תירס נחשב בצדק לאחד מגידולי התבואה בעולם, לצד אורז וחיטה. מנות תירס מבושלות בכל רחבי העולם. יבול זה מגודל לייצוא ב -70 מדינות ברחבי העולם. תוכנן לגדל תירס בקנה מידה תעשייתי בברית המועצות. תחת נ.ש. חרושצ'וב כינה אותה בכבוד "מלכת השדות" ו"זהב רוסי ".

תירס הוא צמח אוהב חום שאינו סובל ירידה חדה בטמפרטורה. בקוטג'ים בקיץ ובמגרשים ביתיים מגדלים בעיקר תירס מתוק.

זריעת תירס

תירס מתוק נטוע כאשר האדמה מתחממת לעומק זריעת זרעים. הם מעמיקים את גרגרי התירס ב 8 ס"מ. בזמן הזריעה, טמפרטורת הקרקע צריכה להיות +10^{על אודות}C- +12^{על אודות}מ.

התירס נטוע בחורים. קומץ גללי פרות נרקבים ואפר עץ מתווספים לכל חור. על מנת שהתירס יגדל, האדמה חייבת להיות לחה, ולכן החורים מושקים במים חמים. לאחר ספיגת המים נשתלים שלושה גרגרי תירס בחורים ולאחר הופעת הזריקות הראשונות התירס מדולל החוצה.

הטמפרטורה האופטימלית לגידול תירס היא מ- +24^{על אודות}החל מ- +30^{על אודות}ג.במקרה של איום של כפור האביב בחודש מאי, התירס נקל. הצמח ישרוד ירידת טמפרטורה קצרה ל +5^{על אודות}ג ויתאושש מהניצנים האפיאליים, אך הקציר לא יהיה בשפע.

טיפול בתירס

על מנת לקבל תשואה גדולה של תירס מתוק, עקוב אחר טכנולוגיית הגידול:

• נמל או קַשׁ תירס לפני כפור האביב;
• לשמור על לחות אדמה קבועה, להשקות את התירס מדי יום;
• מרחו אשלג ודשנים המכילים מגנזיום על האדמה אחת לשבועיים, כך שהתירס "קולט סוכר".

אם הצמחים לא יקפאו, ניתן יהיה להתחיל לקצור בתחילת אוגוסט. עדיף לקצור תירס בשלב החלבי, כאשר גרגריו עדיין מלאים במיץ מתוק. קלחי תירס גסו מהר מאוד, ולכן עדיף למסוק לפני המחצית השנייה של אוגוסט.

תירס מרוקן מאוד את האדמה, לכן מציגים ניטרואמופוסקה ואשלגן כלורי לגן שבו גדלה התירס, לחפירת הסתיו. לא מומלץ לשתול תירס במקום אחד במשך מספר שנים ברציפות.

קטניות נחשבות לקודמות הטובות ביותר לתירס. נצפה כי תירס יגדל טוב יותר אם נטיעו אותו לצד דלעת. אחרי תירס, קישואים ועגבניות נטועים בגן.