פלפל עגבניות ייחודי בערוגות הגן

סוג חדש של עגבניות עגבניות פלפל עגבניות בצבע עזים באמצע העונה בולט בצורת הפרי יוצאת הדופן שלה. כלפי חוץ, אי אפשר להבדיל בין פלפל מתוק. זנים שונים נבדלים על ידי תפוקה וטעם טובים.

פלפל עגבניות גדל בחממה ובשדה הפתוח. באזורים עם אקלים חם ומתון, התרבות מניבה פרי עד אמצע אוקטובר.

שיח אחד נותן כ -30 ק"ג פרי בעונה. הם מתקתקים בטעמם, בשרניים, מכוסים בעור צפוף. יש מעט זרעים בתוך הפרי. תכונה זו פופולרית בקרב מומחים קולינריים ומתסכלת את המגדלים שנאלצים לעבוד קשה בכדי לאסוף זרעים לשתילה בשנה הבאה.

תהליך גידול העגבניות תלוי במאפייניהם. הבחנה בין עגבניות: תת-גודל וגודל פלפל. חלקם דורשים צביטה ובירית, ואילו אחרים כלל אינם זקוקים לתמיכה.

מינים בלתי מוגדרים וקובעים נבדלים על ידי צורת פירות היער וצבעו:

• שָׁחוֹר;
• אָדוֹם;
• תפוז;
• צהוב;
• וָרוֹד.

בואו ניקח בחשבון בפירוט רב יותר את הזנים הטובים ביותר של עגבניות בצורת פלפל ואת התכונות של גידולם.

ציון קרפיש

זן מוקדם המתאים היטב לאקלים הקשה במערב סיביר. נוצר על ידי מדענים סיביריים לצורך גידול שדה פתוח. מותאם היטב למזג אוויר קר.

מאפייני המגוון

למבצר פלפל עגבניות היתרונות הבאים:

• מתחיל להניב פרי מוקדם, כ -105 יום לאחר השתילה;
• לא רגישים למחלות רבות;
• בעל צורה מעוגלת קומפקטית;
• אינו זקוק לבירית (גובה השיח אינו עולה על 35 ס"מ);
• פירות גדולים בצבע פטל מתאימים לשימורים ולצריכה טרייה.

אגרוטכניקה

זרעים נטועים במצע תזונתי לפחות 50 יום לפני ההשתלה לגינה. כדי להשיג שתילים, יש צורך להבטיח משטר טמפרטורה בתוך 22 - 25 מעלות צלזיוס. לפני השתילה באדמה, יש להקשיח את הצמיחה הצעירה. עבור מ"ר אחד. מ 'מקום לא יותר מ 3 - 4 צמחים. במהלך העונה, שתילים מופרים דשנים מינרליים... השקיה בשפע משולבת עם התרופפות הקרקע העליונה המיובשת לאוורור טוב של השורשים.

מגוון פסים

פלפל פסים ארגמן - עגבנייה עם צבע מגוון. שילוב פסים של צהוב, כתום, אדום, פירות היער נראים יפה בפרוסות ירקות טריות, אך הם טובים במיוחד לשימורים בכללותם.

מאפייני מגוון

עגבנית הפסים מסווגת כמין צמח קובע. יש לו את המאפיינים הבאים:

• השיח בעל צורה סטנדרטית, גדל עד 70 ס"מ (בחממה הוא נמתח ומעלה, על הקרקע הוא מגיע לגובה 60 ס"מ);
• הפירות מבשילים מוקדם - ביום ה -105 מרגע הזריעה;
• יש צורה אופיינית, צבע בהיר, משקל של עד 120 גרם;
• פירות נוצרים על שיחים באשכולות של עד 7 חלקים;
• הגודל של כל אחד מהם מגיע ל 15 ס"מ.

אגרוטכניקה

זרעים נובטים במרץ באמצעות אדמה מוכנה על בסיס כָּבוּל... שתילים צוללים בפעם הראשונה כשמופיעים שני עלים אמיתיים. לפני שתילה באדמה, שתילים מופרים בתרכובות מורכבות לפחות פעמיים. לפני השתילה במקום צמיחה קבוע מוציאים את השתילים לאוויר צח במשך מספר שעות במהלך שבוע. כשמגיע מזג אוויר חם ויציב, העגבניות נטועות על רכס ומושקות במים חמים. טיפול נוסף משלב השקיה, האכלה והתרופפות.

מגוון אדום

עגבניות פלפל אדום הוא זן רב תכליתי שעובד היטב בנתיב האמצעי ובאזורים הדרומיים. המאפיין הייחודי שלו הוא פרי רב עד אמצע הסתיו. כלפי חוץ, הפירות דומים מאוד לפלפלים מתוקים בצבע אדום בוהק עם קצה מחודד.

מאפיינים:

המאפיינים הייחודיים של הצמח הם כדלקמן:

• הבשלה מוקדמת של פירות - 105 יום לאחר השתילה;
• צמיחת גזע גבוהה (עד כמעט 2 מ ');
• פרי טוב בתנאי חממה ועל הרכס;
• פירות עד 120 גרם צבע אדום עמוק עם עור צפוף.

בשל הקציר השופע והצבע הבהיר, תושבי הקיץ מעדיפים סוג זה לבישול עגבניות, פסטה, המלחה באופן כללי. הוא נאכל גם טרי, אך יש לו את הטעם הרגיל ביותר.

אגרוטכניקה

עגבניות פלפל אדום גדל היטב בקרקעות פוריות. רצוי שקטניות, מלפפונים או כרוב... לא כדאי לשתול יבול במקום בו תפוחי האדמה גדלו. לפני השתילה, הזרעים נשמרים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, ואז מעמיקים ב -1.5 ס"מ למיכל שהוכן לשתילים. שתילים צוללים כשהם גדלים ומתקשים לפני שתילתם בגינה. תרבות מחייבת צביטה וקשירה חובה.

מגוון ורוד

עגבניות הפלפל הוורוד הוא סוג מוקדם המעובד אך ורק בחממות זכוכית או פלסטיק. הוא צומח היטב, מגיע לגובה של למעלה ממטר וחצי. בכפוף למשטר ההשקיה והלבישה העליונה, הוא גדל עד 2 מ '.

מין זה גדל גם בחוץ, אך רק התנאים של אזורי הדרום מתאימים לכך.

תכונות הנוף

היתרונות של עגבניות ורודות כוללים תשואה טובה וטעם גבוה. בנוסף, הם נבדלים על ידי התכונות הבאות:

• חסינות גבוהה, לא רגישות למחלות נגיפיות ופטריות רבות;
• פרי ארוך (בחממות ובאזורים עם אקלים חם מיולי עד ספטמבר);
• איכויות הובלה טובות של פירות (בגלל העיסה האלסטית והעור הצפוף שאינו נסדק ואינו מאבד ממראהו האסתטי).

מומלץ לשמר פירות בכל משקל 80-120 גרם, הם אינם משנים את צבעם ונשארים אלסטיים לאחר טיפול בחום.

תפוז מגוון

פלפל תפוז עגבניות גדל בתנאי חממה. זה מתחיל לשאת פרי מוקדם למדי, כבר ביום ה -85 לאחר נביטת הזרעים. המין מסווג כגבוה. הצמח גדל לגובה 1.6 - 1.8 מטר, דורש צביטה ובירית לתמיכה.

יתרונות

התכונות החשובות כוללות:

• מראה יפה;
• פרי מוקדם;
• תפוקה גבוהה;
• האפשרות לצמוח בצל;
• חסין למחלות.

עגבניות זני פלפל תפוז נבדלים גם בפירות גדולים מאוד, קשורים באגודות של 4 חתיכות. משקלם בתנאי חממה מגיע ל -170 גרם. מחזיקי השיא גדלים עד 300 גרם. פירות יער קטנים מתאימים לכבישה מלאה פירות, אינם מאבדים צבע, נשארים צפופים.

הקטגוריות השונות של עגבניות פלפל תפוז עשירות בוויטמין C ובקרוטן.

אגרוטכניקה

צמח גבוה גדל משתילים, אשר נטועים מתחת לסרט במשך 50 יום. צמיחה צעירה צומחת באוויר לח וחם, באדמה פתוחה היא אינה מתפתחת היטב ואינה נושאת פרי. בעת יצירת שיח, צובטים את החלק העליון עד לקבלת שני גבעולים.

זן צהוב

פלפל עגבניות צהוב הוא זן בינוני מקומי. הקציר מתחיל ביום 115. הפירות הצהובים והיפים הם גליליים ובינוני. הם טובים במיוחד להמלחה.

יתרונות

הצמח עמיד בפני הופעת מחלות פטרייתיות, בעל חסינות טובה. תושבי קיץ שותלים אותו בהנאה בגלל טעמו של פירות היער: כל העגבניות גדלות באותו גודל, מושכות בעיסה עסיסית זהובה.סלטים ושימורים מגוונים (עם פירות כתומים, אדומים וצהובים) נראים מעוררי תיאבון במיוחד עם עגבניות צהובות.

תכונות גדלות

הצמח הוא אוניברסלי: ניתן לשתול אותו על הקרקע ובחממה. זה מגיב היטב ליישום דשנים מינרליים. גדל בגזע אחד. בחממה הוא מגיע לגובה 180 ס"מ.

מגוון קובני שחור

עגבניית הפלפל השחור הקובני נבדלת על ידי צורת שיח גבוהה מאוד, העולה לעתים קרובות על 2 מ '. המראה שלה מאופיין על ידי גבעולים תלויים עם צרורות נפולות של פירות כהים. תפרחת אחת גדלה עד 8 חתיכות. היבול מבשיל מאוחר, לאחר 120 יום.

מאפיינים:

בנוסף לצבע הייחודי של הפרי, לעגבניות הפלפל השחור הקובני יש את המאפיינים הבאים:

• גרגרי יער שחורים חומים לגדול עד 180 גרם;
• אין כמעט זרעים בעיסה;
• הטעם מתוק ועסיסי.

מגוון הוגו

עגבניה צ'כית היא זן גבוה מאוחר. היבול מבשיל ביום 120. בשל הפוריות והגודל של גרגרי היער, השיחים זקוקים לתמיכה טובה, מה שלא יאפשר לגבעולים להישבר במשקל של צרור של 6 - 8 עגבניות.

עגבניות הוגו נבדלות על ידי המאפיין של פירות טעימים:

• הם עולים על משקל של 200 גרם;
• מאוחסן זמן רב בצורה קרועה;
• מועבר ללא נזק;
• שונים בעיסה עדינה עם טעם נעים;
• מתאים להכנת רסק עגבניות ופירה.

זני עגבניות פלפל מתאימים לגידול חממה ואדמה. פירות צבעוניים בהירים, מטופחים, בעלי מאפייני טעם מעולים. בזכות הקציר השופע גידול עגבניות מסוג זה מועיל ויעיל.

ענק פלפל עגבניות - וידאו