מה לשתול ליד גזר?
המבנה המיוחד של הטבע תמיד הפתיע את האדם. זה כל כך מסודר בו, עד כי צמחים צומחים בקרבת מקום עוזרים זה לזה או, להיפך, מתחילים "מאבק" על מקום בשמש. אם אתה משוכנע ברצינות שהסכנה לגן טמונה אך ורק בעשבים שוטים, אז אתה טועה! מיטות סמוכות עם גידולים שאינם תואמים עלולות לגרום למצב רוח גנן.
אז מה לא כדאי לשתול קרוב אחד לשני? לדוגמא, לא מומלץ לגדל מלפפונים לצד חסה, מכיוון שירקות אלה אינם יכולים לחיות "בהרמוניה" עם עשבי תיבול רבים, כולל ארומטיים. שמיר אינו יוצא מן הכלל. כפי שאתה יכול לראות, יש ניואנסים ודקויות רבות בעניין זה. ננסה להבין איתם במאמר זה, כאשר נענה על השאלה - מה לשתול ליד הגזר?
גזר הוא ירק שכל מארחת זקוקה לו תמיד! כל השנה מוסיפים אותו לכל מיני מנות, חמות וגם גולמיות. סלטים בתוספת גזר טעימים במיוחד. איזו שכונה עם גזר תהיה הכי טובה?
בצל וגזר
כמו שאומרים, הגזר לא נשאר בחובות. הוא מגן על הבצל מפני זבובי בצל ועש. ראוי לציין כי ירק שורש זה הוא בן מגורים מצוין לכל סוגי הבצלים, ואפילו לשום.
ישנן שיטות נפרדות לזריעת בצל וגזר. המהות של אחת מהשיטות הללו היא שעליך לפזר זרעי בצל על הגן ארבעה עשר יום לפני זריעת גזר. מפזרים זרעי בצל לא מיד, אלא לאחר נזרעת הגזר. זה לא רק נוח לגנן - הוא לא צריך לעשות את אותה עבודה מספר פעמים, אלא גם שימושי, כי הגידולים יזרעו בשעה נוחה עבורם.
המצב שונה אם תחליט לשתול גזר ליד ערכות הבצל (כיצד לשתול קבוצות בצל באדמה פתוחה). ראשית, אתה צריך לשתול גזר, ולאחר מספר שבועות להתחיל לשתול סבקה. מומלץ שגזר ובצל יגדל דרך שורה או אפילו שתי שורות.
כששותלים גזר ובצל ביחד, דעו שהיבול הראשון תואם לעגבניות, ואילו אינכם יכולים לשתול אותם לצד בצל!
גזר וסלרי
לא מומלץ לגדל גזר וסלרי על אותה מיטה. תרבויות אלה אינן מתערבבות זו בזו. סלרי אינו מגן על הבצל מפני זבובי בצל; להפך, הוא מושך אליו חרקים המסוכנים לו.
לשתילת בצל באותה מיטה עם גזר יש מספר תכונות. מומלץ לזרוע יבולים אלו מוקדם יותר מגזר. אם תזרע ירק לפני המועד, הנבטים שלו עלולים ליפול תחת כפור האביב, ואז במקום קציר עשיר תקבל "ערוגה". ידוע שגזר פורח רק בשנה השנייה והיא יכולה "להחליט" שהוא כבר הגיע והגיע הזמן שהיא תפרח.
יתרון לגידולים במיקום קרוב של גזר הוא שכאשר הוא פורח עם הארומה שלו, הוא מושך אליו חרקים מועילים שונים.
מה מומלץ לשתול יחד?
גזר הוא ירק שקיים במהלך ארוחה כמעט בכל שולחן. ירק שורש זה עשיר בויטמינים, מיקרו אלמנטים ומינרלים שימושיים. לא פלא שהם אמרו ברוסיה שהירק הזה מביא כוח לאנשים. לא רק מאפיינים שימושיים, אלא גם טעם נעים מבחין בגזר. אפילו קינוחים מכינים בעזרת השימוש בו, ומומלץ לתת מיץ גזר טעים לילדים צעירים.
אך על מנת לקבל קציר טוב של גזר, עליכם לדעת ליד אילו יבולים עדיף להניח אותו. תאימות הגזר הטובה ביותר:
- שעועית;
- צְנוֹן;
- מרווה;
- אפונה;
- עגבניות;
- סלט;
- שום.
מומלץ לשתול גזר יחד עם קטניות ועגבניות. כתוצאה מכך, אתה יכול לקבל לא רק יבול טוב, אלא גם טעים. מומלץ לשתול אותם דרך מצע הגינה כך שלכל יבול יהיה מקום.
במה גזר אינו תואם?
גזר הוא ירק שורש נפוץ. הוא גדל כמעט בכל גינה, אך הקציר לא תמיד טוב כמו שהגנן היה רוצה. נראה כי אין בצורת, ובזמן הנכון היא נשתלה, והטיפול בה מעולה. מה חסר בגזר?
והתשובה אינה מסובכת כפי שהיא עשויה להיראות. הקרבה האסוןית לתרבויות אחרות היא הסיבה העיקרית. הירק מוציא את כל "כוחו" ו"העתודות "על המאבק, והגזר צומח, חלש ובכמויות קטנות.
הגידולים הבאים אינם תואמים לגזר על אותה מיטה:
- אניס;
- סלק;
- חֲזֶרֶת;
- פטרוזיליה;
- ירקות ריחניים.
יתרה מכך, מומלץ לשתול גזר רחוק ככל האפשר מעצי תפוח. אחרת, אתה יכול לקבל ירקות מרים ותפוחים מרים. כמובן, אני רוצה לגדל גזר מתוק, אז עדיף לסרב לשכונה כזו.
עכשיו אתה יודע מה לשתול ליד גזר ומאיזה גידולים להימנע. על הגנן להתייחס ברצינות למידע זה. היו סמוכים ובטוחים כי על ידי שתילת גזר הרחק משמיר, תקבלו יבול נהדר ששכניכם יקנא בו! העיקר הישיבה הנכונה. לדעת אילו ירקות מתנגשים זה עם זה, אתה יכול לחסוך אותם מהפסדים, כי קודם כל זה מועיל עבורך! נהפוך הוא, לדעת אילו יבולים הם "ידידותיים", לעזור אחד לשני ולהגן מפני חרקים, שתשתל אותם במכוון אחד ליד השני.
זהו טבע כל כך ייחודי! גדל קציר טוב של גזר במיטת גן אחת ו סלק קשה מאוד ובלתי אפשרי כמעט עבור תושבי קיץ רבים. מיטות סלק וגזר בקרבת מקום יכולות לייצר יבול איכותי עם טיפול הולם.